ラバーロゼdeハニーレモンマドレーヌ♪
テーマ：●焼き菓子
こんばんは、トイロです
昨日は、お仕事の合間に久しぶりに焼き菓子を焼きました。
贈り物にしようと思ってね、見栄えがして簡単なものをチョイス！（笑）
材料混ぜるだけで出来ちゃうハニーレモンマドレーヌです
このミニローズ型で焼くとどうしてこんなに可愛いんだろう～
シリコンだからお手入れも簡単だし、型からコロンって取り出せるし！
とっても便利なので贈り物焼き菓子を焼くときについついこの型で焼いちゃう！
買ったのは馬嶋屋菓子道具店さん。
製菓、製パンの道具類はここで買うことが多いです
このレシピ１回分で、この型２枚分のマドレーヌが焼けます。
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レモンオイルはクオカさんのがお気に入り
香りがすごくよくて、このオイルを少したらすとどんなお菓子も本格的な味になっちゃう気がして（笑）
特にシフォンケーキ焼くときに数滴生地に垂らすと、すっごく美味しいシフォンが焼けます
ラバーロゼは少し焼き色がつきにくいので、
型に流し込む前に溶かしバターを塗ってから生地を流すと
良い感じにそのバターが焦げてバラ模様が浮き出ます
あと、私はこのパンチング天板を使っています。
この天板にして、焼き色もよくなったし焼きムラもかなり減ったよ～！
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今回もなかなかいい感じに焼けてくれました
このマドレーヌは本当に材料用意してれば混ぜるだけなんで簡単
１００均などのマドレーヌカップで焼いてももちろんOKです。
ただし、型のサイズによって焼き時間は異なりますのでご注意くださいね。
※平たいマドレーヌカップだと１８０度で１５分くらいで様子を見てくださいね。
あ・・・
もう気付いちゃった人、いるかな～～
トイロマニアならもう見つけちゃったかしら（笑）
そうそう、いるわね、また背後にヌボ～～～ッと
「あ！！みつかっちまった！！！」
新入りの豚ちゃんです( ´艸｀)
この前トイザラスで兄に買わせてしまいました（爆）
いや～。この雰囲気、かわいすぎでしょ～～～
「ギク！！！」みたいな感じがたまりません！
一緒に、このお方もお連れして帰ってきましたよ～
ウサギちゃんです。かわいいね～～
どうしてシュライヒと焼き菓子ってこんなに合うのかしら～
お菓子の世界、絵本の世界に出てきそうなテイストだからかな～。
フレームを覗きながら、ほんとに満足気な顔してると思います、私（笑）
そして私だけがこんな風にバカなことばっかり焼き菓子とシュライヒ並べながら考えてるんだと思うわ。。。
いや・・・仲間は他にもおるはずじゃ！！（笑）
この写真のベースに敷いている板があるでしょ
これね、実は主人が移転する前のお店で使ってきたまな板なの。
主人とお店をずっと見守ってきてくれたこのまな板。
移転するときに処分しようとしていたのを私があわてて引き取りました
こんな思い出の詰まった、しかも最高にいい味を出してる木材を捨てるなんて～～～と私に怒られるパパ（笑）
今はキッチンに面した壁に飾っています。
こんな風にたまに写真に登場させたりして大事にしていこうと思います
あ、話がそれました（笑）
なかなか良い雰囲気で写真が撮れたので、クックパッドのレシピのほうの写真も差し替えてます。
よかったら一度お試しくださいね
ちなみにこの木の食器はね、お気に入りのショップで購入したの。
私、スタジオMさんはもちろん大好きなんだけど、
ドゥ・セーも大好きで、地元のデパートに入ってるのでよく行きます
そのドゥ・セーで買ったんです。
あ、でもこれはドゥ・セーのものではないけど
ドゥ・セーってね、子供用の食器とか、カトラリー類、雑貨や小物、洋服と、どれもすごく可愛いです。
布や手芸雑貨とかまであるんですよ～
どんなものがあるかはまた記事の最後で紹介しますね。
水曜日はずいぶん体調もよく、
気になるのは喉と鼻くらいで元気モリモリです
鼻がちょと利かないので味がわからないという恐ろしい状況になってますが
もう数日の心棒と思うのでガンバリマス
たくさんのご心配メールやコメントありがとうです
そんな昨日のお昼は、常備しているネギ味噌でチャーハン
焦がしネギ味噌チャーハン～～！
ネギ味噌にもネギたっぷりですが、さらに白ネギの白い部分を使います！
たっぷりスライスしたら焦がし気味なくらいまで炒めます。
ここに、ネギ味噌大さじ１を酒小さじ１で割ったものを加えて、
冷ご飯一人前を入れて強火で炒める～～～！！
仕上げにお醤油すこ～し垂らしたら、なんとも香ばしい香りのチャーハンに
あとはたっぷりの中ネギと鰹節をかけて食べちゃいましょ～！
てな感じです(￣▽+￣*)
ネギ味噌好きにはたまらん一品ですよ～！
今日も朝からいろいろ試作とかしてたのでおかずはたっぷりあったの。
なのでチャーハンはユメさんと半分こしておかずちょこちょこつまんだランチタイムでした
今週も、もう後半ですね
今日はお出かけの多い一日となりそうです。
気合だ、気合ーーー（←自分に言い聞かせている・・笑）
それでは、みなさんにとっても、笑顔あふれる素敵な一日となりますように
毎日、まいにち、ありがとう！
あ、クックパッドのつくれぽ掲載、ただいま少し遅れ気味です
毎日本当にものすごい数いただいてまして、感激しています
掲載まで少しお時間はかかるかと思いますがお待ちいただけると嬉しいです。
読んでくれてありがとう！お気軽にペタしてね♪
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さっそく投票していただいたみなさん。ありがとうございました！
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