ほっかほっか亭／ステーキハンバーグ店に参入

ほっかほっか亭を運営するハークスレイ（2010年3月期売上高：660億円）は1月28日、子会社のハーツグラントフードサービス（HGFS）とエムグラントフードサービス（エムグラント）がステーキハンバーグ&サラダバー「けん」の近畿地区本部を発足したと発表した。

2010年12月4日からHGFSは1号店として、ステーキハンバーグ＆サラダバー「けん」平野店（大阪市平野区）の営業を開始している。

エムグラントとHGFSは、近畿2府4県の地区本部を発足することになり、HGFS社は、近畿地区本部として直営店運営、加盟店開発等の活動を行う。