毎回1つの旬の食材を取り上げ、食材のもつ“ちから”やその魅力を伝えます。
フォトグラファーが旬の産地を訪れ、生産者をはじめ産地の方々に話を聞きながら、その食材の最高の一瞬をカメラにおさめます。
| 放送局 |
テレビ朝日（関東地区）
朝日放送（関西地区）
名古屋テレビ（中京地区）
BS朝日（全国） |
| 放送日時 |
テレビ朝日・朝日放送・名古屋テレビ：
毎週日曜日 あさ11時45分〜11時50分
BS朝日：
毎週金曜日 よる21時27分〜21時30分
毎週土曜日 よる20時55分〜21時00分 |
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