アナゴ店長に名前を　鈴鹿の料理店が募集

　鈴鹿市北若松町のアナゴ料理店「魚長」が４月から、本物のアナゴ１匹を“店長”に任命し、地域おこしの旗振り役として活用することにした。名前を募っている。

　店長に“採用”されたのは、１月に南伊勢町の阿曽浦の初漁で水揚げされたアナゴ。同店の赤須誠一社長によると、推定６〜７歳のオスで体長は８０センチ、重さ１・８キロ。

　アナゴの水槽に「普段は恥ずかしがり屋。夜行性で、暗くなるとエサを探しに夜遊びに出る」などと書いたポスターを張ると客にうけたという。そこで赤須社長が「アナゴ店長」を思いついた。

　同市若松地区は古くからアナゴ漁が盛んで、同地区の飲食店数店が今春以降、アナゴ料理を使った地域おこしに取り組む。そのキャラクターに“店長”が使われる。

　同社のホームページから応募用紙を印刷して記入し、３月２１日までに来店か郵送、ファクスで応募する。メールでも受け付ける。問い合わせは魚長＝電０５９（３８５）３３１１＝へ。

　（久野賢太郎）