03/03 19:11 更新
待ちに待った復活です。福岡市の西新で親しまれてきた老舗ラーメン店。変わらぬ味、多くの支えに、感無量です。店主の外村さんは「看板の重さっていうかね、痛感しました」と話していました。福岡市早良区西新の地に、およそ9カ月ぶりに帰ってきました。1953年創業のラーメン店「しばらく」です。常連客、そして、店主の外村さん夫婦の笑顔があふれます。去年5月、資金繰りに行き詰まり、やむなく閉店。「あの味をもう一度」。地元の人や常連客に励まされ、元の店舗のすぐ近くで3日オープンしました。店主の外村さんは「常連さんからの声援で、こうやって立ち上げられたっていうのも、常連さんに対しても何か恩返しがしたい」と話していました。客は、「懐かしいですね」「味がここしかないんですね。『しばらく』の味しかないんで、ここが無くなったら寂しかったですよ」と話していました。感謝の気持ちを込めて、ラーメンは100円値下げして1杯500円です。