酒米の最高峰とも呼ばれる"山田錦"を50%に磨き上げました。越の華の技術を終結し、ふくらみのある味わいとキレの良い喉越し、優しいフルーティーな香りが特徴の純米大吟醸酒に仕上がっています。
香りが優しいので料理にも合わせやすく、コストパフォーマンスが良いお酒です。冷やしてお召し上がりになると一番美味しいですが、ロックや常温でも十分に楽しむことができます。

酒米"山田錦"100%使用。酸度1.8。