みなさん、日本酒のイメージってどうですか?飲み会の後半で上司がしみじみ飲んでいる、とか、男性(主にオジサン…)が飲むっていうイメージが強いですよね。
でも、日本酒の世界には、女性のためのお酒もあるのです。それがこの「花柳界」。スィーツみたいに甘〜いお酒で、チョコレートとの相性抜群!お米の甘みだけで作ったすっきりとした甘味は、嫌味が無くって色んなスィーツと仲良く溶け合います。
でも、日本酒の世界には、女性のためのお酒もあるのです。それがこの「花柳界」。スィーツみたいに甘〜いお酒で、チョコレートとの相性抜群!お米の甘みだけで作ったすっきりとした甘味は、嫌味が無くって色んなスィーツと仲良く溶け合います。
花柳界と仲良しのスイーツ
チョコレート…あえてチョコはビター系を選んで、味にアクセントをつけてみて。
ホワイトチョコレート…甘いミルクの香りが、相乗効果でとろけるような感覚に。
水ようかん…やはり和スィーツは日本のお酒と大の仲良し。とても美味。
クッキー・ビスケット系…硬い焼き菓子は、お口の中でお酒で溶かして召し上がれ。
チョコレート…あえてチョコはビター系を選んで、味にアクセントをつけてみて。
ホワイトチョコレート…甘いミルクの香りが、相乗効果でとろけるような感覚に。
水ようかん…やはり和スィーツは日本のお酒と大の仲良し。とても美味。
クッキー・ビスケット系…硬い焼き菓子は、お口の中でお酒で溶かして召し上がれ。
原料米・麹 | 国産米(新潟県産) | 使用酵母 | 新潟G9NF |
原料米・掛 | 国産米(新潟県産) | 仕込み水 | 菅名岳天然湧水 |
アルコール度 | 12度 | 杜氏 | 越後杜氏 高杉修 |
日本酒度 | -15 | 醸造元 | 今代司酒造株式会社 |