満腹太郎の食べ物探訪

シザーハンズ！


どうも、満腹太郎です。本日は午前中がオフだったんで、久しぶりに行きつけの床屋へ行って来やしたぜ。


は～い、きれいに刈り上がってま～す。
まさに職人技。お見事でしたぞ、ご主人！　ありがとやんした。
頭の方はスッキリ、サッパリしたんで、後はお腹を満たすだけ。それでは「食べもの探訪」へと参りましょうか！

という訳で、東武線にゆらりゆられてやって来ました栃木駅。栃木と言ったらギョ・ウ・ザ♪　そう、ここ栃木県は「餃子の国」として有名なんですよねぇ。特に餃子の消費量日本一と言われている宇都宮市には、餃子でビーナスを包んだ「餃子像」まであるくらいですから。
でも、今あっしがいるのは宇都宮市ではなく栃木市。もちろんここにも、餃子のオイシイお店はあるんです。それがこちら、


「ホワイト餃子　栃木支店」（栃木県栃木市万町９－７）さんでございます。
こちらのお店、かなり古いんですが、看板を見ていただければお分かりのように全国チェーンの支店なんです。では「本店は宇都宮？」なんて思っちゃいますが、実は千葉県野田市にございます。千葉からやって来た餃子のお店が、本場・栃木で何十年も営業し、しかも大繁盛しているんですから、これはうまいに決まってますぜ。
食べ物のメニューは餃子のみなんで、迷うことなく「ホワイト餃子２人前」（２０個）を注文しちゃいました！

職人技でひとつひとつ素早く丁寧に包んだ餃子を、丸く分厚い鉄鍋いっぱいに敷き詰め、それを通常と同じように蒸し焼きにします。仕上げは餃子が完全に浸るくらい油をかけながら、香ばしく揚げ焼きにして出来上がり！
さぁさぁ、お待ちかねのホワイト餃子、通称「ホワギョー」の登場ですぜ！


こんがりキツネ色に焼き上がりました！
皮は結構厚いので内側は「モチッ」としてるんですが、外は揚げ焼きにしたため「カリカリ」。この「ホワギョー」独特の食感が絶妙で、うんまいっ！
中の餡は野菜が多く意外とあっさりしているので、２０個なんてあっという間に完食しちまいました。もちろん、これでは終わりませんぜ。もう４人前（４０個）追加です！


壮観ですなぁ～。
２回戦はタレに七味を加えて挑みます。


これはお隣で食べていた、ジェーリー藤尾似の地元の方に教わったんですが、味がピリッと引き締まってこれまた、うんまいっ！
唐辛子の辛さで食欲も倍増、４人前でもポン・ポン・ポンと平らげて、あっしのお腹もめでたく満腹、満腹となりました。

また、こちらのお店はテイクアウトもやっているんですが、「売り切れ御免」で、営業時間に関係なく餃子がなくなったらおしまいなんです。
あっしが食べている最中もお客さんがひっきりなしにやって来たんですが、最後の方は買えない人もいたみたいですよ。いや～、本当に可愛そうですねぇ……………って、あっしが食べ過ぎたせいか!?

食後のツイート
「ホワイト餃子」とかけまして、ベテランの床屋ととく、その心は
“カリ揚げ”がうまいでしょう

満腹“刈り上げ”太郎でした。