レシピID :627234
アイスだけで★rich生キャラメルソース
アイスクリームだけで作る生キャラメルソース。パンに！グラッセに！バニラアイスの濃厚さが果物の味を引き立てる美味しさ。
材料
無花果
5個
haagen-dazsバニラ
2カップ
＊砂糖(材料外)
大５
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1
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キャラメルソースを作る。砂糖を入れ黄色くなったら火を止める
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2
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１に溶けたバニラアイス1個半をいれ弱火で焦がさない。鍋全体を 根気良くかき混ぜる。
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3
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キャラメル状なべ底が見えるようになったら火を止める
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4
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この状態で保存瓶に入れ生キャラメルジャムとしても使える。
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5
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天板に半敏に切った無花果を並べ断面に塗り、グリルが温まったら、3～5分 果肉が柔らかくなるまで。。。
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6
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残りのアイスを添えていただきます!
コツ・ポイント
★根気よく弱火で焦がさないように！
★生キャラメルソースとして パンに。スコーンにつけて
★haagen-dazsのバニラアイスを使用。
★生キャラメルソースとして パンに。スコーンにつけて
★haagen-dazsのバニラアイスを使用。
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/14
無花果の甘味が足りなかった。まだ早かったみたい。
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