鱈のハーブソテーといろいろ&サーモンパスタでランチ
テーマ:ごはん今日も雨がパラパラ降っていて、とても肌寒い日になりました。
久しぶりに鱈を使っての晩ご飯。
【鱈のハーブソテー】 3人分
鱈 3切れ
オリーブオイル 適宜
ドライハーブ(バジル・オレガノ・トマト) 適宜
塩・胡椒
鱈はしっかり水分を拭き取り、オリーブオイルに漬けておく。
フライパンを熱し、オリーブオイルごと鱈を入れて焼く。
ドライハーブと塩・胡椒をし、反対側もしっかり焼く。
付け合わせには、いろいろ・・・
●パスタをオリーブオイルとチーズで和えたもの。
●れんこんの素揚げ
●サラダ
●秋刀魚の竜田揚げ(秋刀魚が少ししかなかったので・・・ちょっとずつ)
ありがとうございます♪
●炊き込みご飯
●野菜たっぷりスープ
●大根の煮物(残り物)
●おくら
今日はこんな感じで晩ご飯になりました。
お魚が食べたいって・・・
そうね、最近はお肉が続いていたし、たまにはお魚がよくなるよね。
が・・・
お魚、3切れのパックがあってそちらの方から片付けることに。
なのでママは秋刀魚を少し余分にいただきました。
炊き込みご飯ね、昨日作った厚揚げも入っているの。
残り物の片付けって感じだけど、これを入れると味がしっかりするし美味しい。
だからごはんには味付けが少しで済むんだよね~
たくさん炊いたので明日も同じご飯だな。
今日のお昼ご飯
サーモンパスタ
見切り品のところにあったサーモン。
身がしっかりしていたので購入しておいたの。
クリームとチーズで和えてます。
下の娘のお気に入り~
さて、今日は日曜日。
明日は月曜日・・・・でもお休みなんだよね。
プレジデントデイだからって。
だからと言って特別な用事もなく、ひたすらゼミをやるべし。
早く送らないといけないし、済ませられることは休みの日に済ませてしまおう。
時間があれば他のこともできるしね。
わんこ、昨日はおでかけしてよっぽど疲れたのか、今朝は遅くまで眠っていました。
一緒に寝てる上の娘も同じように爆睡・・・
ママは歯が痛くて眠れず、でももっと眠っていたかった。
下の娘も早起き、5時には起きてきた。
朝ご飯を一緒に作り、2人の時間を堪能しましたよ。
前の記事にも書いたけれど、
2chやWebForumの人達、何を根拠に書き込んでいるのかわからない。
私を標的に楽しんでいるのでしょう・・・
なのに、コメントを残された読者の方のことまでを悪く書き、それで自分は普通の思考能力を持った人間だと言うのでしょうかね。
それと、私も娘もそのようなところに書き込んでいないのに書き込んだと・・・
書いてないなら証明しろって・・・
その人が書き込んでいるのじゃないかと思い始めています。
だって、証明なんてどうするのかしら?
そこまで自信満々に言うのであれば、自分で調べて公表したらいいのでは?
サボテン物語だとか、ちはる物語だとか・・・架空の物語と言いながら結局は私のブログのリンクを貼る。
じゃあ、架空でもなんでもない。
一体全体、どこまでおかしいのか分からない。
娘の歯の事もそう。
歯は2本差し歯だし、それを違うように言っているけれど、じゃああなたはここに来て実際に見たことあるの?
それだけじゃない、他にもたくさんあるけれど・・・どうせ自分の信じたい事しか信じない人達だろうし言っても無駄よね。時間がもったいないだけかも。
でもね、こういう人達・・・すべてのことが誰かさんの手先で操られているってまだ分かってないみたい。
いずれ・・・
すべて分かる時が来るといいな~と思いますよ。
もしもそんな日が来たら、実際にお会いしたい。(事実ではないことを書き込んだすべての人達にね)
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1 ■大変ですね
お嬢様もあなたご自信も、いろいろと大変なことになっていらっしゃるようですね。ざっと調べさせていただきました。何故このようなことになっているのでしょう。発端はブログ上で治療費を募金なさる以前から、渡米された頃からに遡るようですね。
他のサイトでの、いろいろな方のご意見やバッシングは、おそらく何があっても『自分は悪くない』というあなたの態度が原因ではありませんか?
あなたのお料理ブログからはひたむきにお料理に取り組む姿勢が窺われます。一生懸命にお料理をなさるのは、お子さん達のためではありませんか?
寄せられた沢山のアドバイスの中には、意に沿わないものもあったかも知れない。でも、それを退けてしまっては、アドバイスの意味がありません。意に沿わないものの中にこそ、真実、あなたに役立つアドバイスがあったと思いますよ。
どうか、素直になって、正面から受け止めてみて。きっと、良い方向に向うはずです。
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