小さな家のおいしい暮らし

 2010年　11月13日（SAT)

今日は脩の出産以来お休みしていた紅茶とパンとお料理の教室

るるのお茶会へ一年ぶりに参加して来ました。

参加するに当たり、旦那さんに相談すると、

「土・日曜日のレッスンならOK！」ということで、最近のお茶会に

一緒に行っていた麻紀ちゃんは土日は仕事だし今回は一人だな〜

なんて思っていると、数年前に私が誘って一緒に参加したひろみさんから

「今回のお茶会一緒に行かない？」とグッドタイミングで連絡をいただいたので

一緒に申し込みして参加してきました。

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今回のお茶会のテーマは「ロコガールの休日」

フラダンスに熱中して最近２度目のハワイへ行かれたばかりのるるサンは

只今ハワイにどっぷりはまっているそうです。

メニューは

　　・ハンバーガー（バンズ、ふわふわのパテ）

　　・ミニサラダ　２種類

　　・カレー風味のフライドポテト

　　・トロピカルジュース

　　・マラサダ

　　・紅茶

部屋中がハワイテイストで一杯です。





まずはツヤツヤ・フワフワのバンズが焼きあがりです



るるサンの指示に従っていくとみるみるうちにお料理が仕上がっていきます。





お料理も、テーブルセティングも終り、お茶会の始まり始まり〜


手づくりのレインボーの旗がハワイらしさをアップです。
このポテトはガーリックパウダーとカレーパウダーが効いて
何ともたまりませんよ！！



サラダ２品はお手軽にできて、すぐお家で作りました。



グラスにはこんなグラスリングをつけてくれます。
おもてなしの心が行き届いています。



食事の後は・・・
楽しみにしていたマラサダと,
るるサンがハワイのラニカイビーチ（天国のビーチ）で
飲んで美味しかったトロピカルジュースでティータイム



このマラサダは想像していた以上に美味しかったので是非

お家でもトライしたい！！でも一気に１９個もできるのでいつできるかな？

トロピカルジュースはもう何度もお家でトライ！！生のパイナップルが

かなりいい味出してくれています。娘はこれに冷凍ブルーベリーを入れると

とーっても喜んでくれます。

この後、るるサンが丁寧にムジカのアップルティーを淹れてくださり

ご一緒したみなさんと楽しいお話で私の夢のようなお茶会はおひらきです。



このお茶会は結婚してすぐからお世話になっているので、もう７年近く

通わせていただいています。

５回コースの紅茶教室も昨年参加させていただいて

るるサンからはおもてなしの心をお客様にどう伝えるか、

日々の生活をいかに丁寧に過ごすかをを

たくさん教えていただきました。

まだまだお客様のおもてなしにアタフタすることが多く、

日々の生活に追われ気味な私ですが

いつか、るるサンのようなおもてなしと暮らしができたら

嬉しいな〜と思っています。

一緒に参加してくれひろみさんありがと〜

また、おさらい会でもできたらいいね〜


そして、本日会社の用事がはいって旦那さんに代わり

午前中子供たちの面倒をみてくれた

義母と義姉と従兄のあーちにも感謝です。

そして、会社の用事の帰りに、会社近くにある私の大好きなアッシュのパンを

たくさん買ってきてくれた旦那さんありがと〜

これが愛しのパン達です！！



１０月から体調があまりすぐれない日が多い私ですが早く全快して頑張ります！！