(cache) 電熱器

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■　電熱器　■

・ステンレス製なのでお手入れが簡単です。

・ゴトク付なので高さ調整ができます。

・スモーカーDUOの中にも脚の間にも入る大きさです。

・300w-600wの調整ができ、300wはチップ皿の大きさに合わせて、内側、外側のヒーターを選べます。

・SURE製

▼　DUOに使う方法　▼

■スモーカー内に入れた状態

熱が逃げにくいため、外気温が低いときでも、高い温度まで上げることができます。

■脚の間に入れた状態

スモーカー内部のスペースを最大限利用でき、電熱器のスイッチのＯＮ／ＯＦＦも簡単にできます。

ただし、熱は逃げやすい使い方です。

■電熱器
	■電熱器（300/600w切り替え式・SURE製） ■販売価格　\3,980(税込) スモーカーDUOにぴったりサイズです。ステンレス製でお手入れが簡単です。・型式／SK-65　・寸法／H85×W290×D220mm　・電源コード長さ／1.8m　・本体質量／1.3kg　・消費電力／100v-600w

■　シーズヒーター式電熱器　■

これまで、燻製に手入れが楽なシーズヒーター式の電熱器を使おうと思っても、市販のシーズヒーター式の電熱器は燻製用には作られていないので、高出力ゆえに庫内温度の上昇とともに樹脂の部分が溶けてしまったり、塗装部分が溶けてガスが発生してしまったりなど使いたくても使えない状態でした。必要に迫られ当社で専用のヒーターを作成しました。

・ヒーター部と操作部を切り離すことにより熱による故障の心配がありません。
・オールステンレスの本体とヒーター部は簡単に外せますので、掃除が容易です。
・別売りのヒーターコントローラーを使用することにより、外部から無段階で出力の制御ができます。

シーズヒーターとは？
ニクロム線などの発熱体を酸化マグネシューム等の絶縁体で包み、金属のパイプに入れたもの。発熱時、ヒーターに直接水などがかかってもニクロム線が切れたりしにくい為、高寿命のヒーターです。

▼　DUOに使う方法　▼

■スモーカー内に入れた状態

熱が逃げにくいため、外気温が低いときでも、高い温度まで上げることができます。操作スイッチなどが無い為、高温まで庫内温度が上昇しても熱による故障の心配がほとんどありません。

■脚の間に入れた状態

スモーカー内部のスペースを最大限利用できます。

ただし、熱は逃げやすい使い方ですが、1000Wの高出力ですのでDUOにはこちらの方が向いているかもしれません。

■ヒーター部は簡単に外せます。

ヒーター部は本体から簡単に分離できるので、ヒーター部をチップ皿に直接放り込む使い方ができます。

※水中では使えません。

■ヒーターコントローラーで制御します。

別売りのヒーターコントローラー、サーモスタットで出力を制御します。

【ヒーターコントローラーのページ】

■電熱器

■シーズ電熱器丸型

■販売価格　\10,980(税込)

シーズヒーター式の電熱器です。いままでのシーズヒーターは燻製用としては使いにくい部分がありましたので、専用設計で作成しました。ヒーター部と土台は簡単に分離できます。スイッチ関係はすべて排除し熱でスイッチが溶けるなどの心配はありません。制御はヒーターコントローラーで行ないます。【ヒーターコントローラーのページ】

・型式／SHM100　・寸法／H90×W190×D190mm　・電源コード長さ／1.2m　・本体質量／1.3kg　・消費電力／100v-1000w

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