カレー

四街道ブランド創生講座の二回目以降のメール登録を済ませました

四街道市役所政策推進課が担当になっています

先日の初めての講座にには八十人以上の市民の方々が参加しました

コンサルタントの田中先生の話を聞いていまして
サクラソウ祭りに出している四街道イチゴカレーを提案しよう

市役所宛てのメールに経緯を書いて見ました

第一回サクラソウ祭りから実行委員として参加しまして
役立つならと四街道カレー作りを提案します
四街道の特産物を使ったカレーを作る

元街のカレーやが作るのもストーリー性が有るかな
と考えたが３月末では食材が見当たらない

四街道の農家を歩くがイチゴしか無い
イチゴは飾りに使う予定でしたが
こりゃメイン食材にしてしまおう
まあ
これは確信犯的な仕掛けだったんです

賛否両論は計算ずく

インパクトが無ければ誰も振り向いてくれない
甘味と酸味にイチゴを使ったカレー

カレーやのビーフカレーの再現でした
一見邪道に見えるが基本を踏まえたものでした

四街道に三十年以上続くイチゴ農家のアピール
シナリオにはそんなものが盛り込んで有ります

四街道イチゴカレーストーリー
まだまだ続きます
2009年11月03日

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