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2011年2月12日（土） 17:40
岡山市中央卸売市場で黄ニラ祭り
2月12日はにっこり、いいニラの語呂合わせで、岡山特産の「黄ニラ」記念日です。
岡山市中央卸売市場では、黄ニラのおいしさを知ってもらおうと黄ニラまつりが開かれました。
岡山県の黄ニラ出荷量は年間90トンで、全国シェアの7割を占めています。
会場では黄ニラのスープが無料で振舞われ、集まった家族連れらが長い列を作りました。
主催したJA全農おかやまは、こうしたイベントを通して黄ニラの消費拡大につなげたい考えです。
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