2011年02月04日(金) 14時54分06秒

お知らせです!

テーマ:ご飯・丼もの

2月3日(木)の晩御飯は・・・
藤原家の毎日家ごはん。

皆さん、昨日は手を負傷してしまいご心配おかけしました~!!手はね、しばらく安静にします~。昨日は節分で恵方巻き。ママ、ご飯できないな~って言ったら、はる兄「はるがのりまきまくよ~」、れんちび「れんもまく~」ってさ。それじゃあ、みんなで力を合わせて行ってみよ~!!





まずは、具を用意して~、

藤原家の毎日家ごはん。

今回は、かんぴょう、卵、桜でんぷ、胡瓜の4品。後は、はる兄、れんちびよろしく~。






れんちび「まずはごはんをのっけてやな~」

藤原家の毎日家ごはん。

海苔の上に酢飯をのせる。巻き終わりの上部1㎝はご飯をのせないで開けておく。






れんちび「おつぎは、マヨネーズをびゅ~ってやってな~、」
藤原家の毎日家ごはん。 白いご飯の中心部に具を4品のせ、一気に巻き込む。どうしてもマヨネーズを入れたいと言う男たち。仕方ない。お好みでどうぞ~。






それで、ふんっやで~!!
藤原家の毎日家ごはん。

すごい巻き方ですね。





恵方巻きができた~!!
藤原家の毎日家ごはん。
れんちびさんのはね、一番左のやつです。






それから、肉をもみもみして~、
藤原家の毎日家ごはん。
頑張りますね。鶏肉に下味をもみこむ。鶏肉2枚でおろしにんにくと生姜(各小さじ2)・醤油と酒(各大さじ3)をもみこんで、1時間漬けておく。





片栗粉をまぶして揚げたら、から揚げができた~!!
藤原家の毎日家ごはん。
山盛りから揚げ。みんな自分で作った海苔巻もから揚げも、もりもり食べていたな。





昨日の晩御飯は、しめて800円でした~~~~!!!
鶏もも肉2枚260円。卵4個で65円。







それから。








今月号の、「すてきな奥さん」3月号にべ、べ、別冊で載せていただきました~!!

藤原家の毎日家ごはん。

旦那の喜ぶ「お弁当」をいろいろ作ってみました~!!







2/2(水)より、主婦と生活社さんより発売しています~~~~!!!



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