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原監督の勝負食は「玉ねぎ」

2011年01月18日
スポーツ

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【プロ野球】巨人・原辰徳監督(52)が「勝負食」として玉ねぎを勧めている。現役選手並みに体調に気をつかう指揮官は毎朝欠かさずウオーキングを行い、体にいいと聞けば、どんな食材も試してきた。そんな原監督が最近注目しているのが玉ねぎ。「黒酢に玉ねぎを浸したのがいい。必ず、毎食食べるようにしているんだ」と、知人に教わった食べ方を実践しているという。
 玉ねぎには疲労回復に役立つアリシンや、ビタミンB1が多く含まれ、食物繊維も豊富で動脈硬化予防の役割もあるとされる。また黒酢はアミノ酸を多く含み、ビタミン、ミネラルも豊富。疲労回復や血流改善に効くとされており、まさに最強タッグといえる。
 昨季3位に終わった反省から、今季は選手と今まで以上に真剣に向き合う覚悟を固めている。そのためには「自分が元気でなければ、選手も熱く指導できない」と健康を気遣う原監督にとって、玉ねぎ&黒酢が心強い味方になりそうだ。

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