トイロイロ ***happy color life***

こんばんは、トイロです

なんだかスイーツの記事を書くのは結構久しぶりな気が・・・します

そうでもないか？どうなんだ？（←記憶が無い・・笑）

ちょこちょこと焼いてはいるんですけど、

写真も撮ったりもしてはいるんですけど、

なかなかアップするに至りません（笑）

今日は何故か朝からすこぶる調子がよく、

ノンストップで色々突っ走ってやってました

フランスパンを５時間かけて焼いたり（少イーストで）

お仕事の撮影をしたり、それ用のお料理を作ったり、

洗濯して、掃除して、常備菜も作ったり

非常食用の自家製冷食も作ったり

さあ休憩、というところで

無性にケーキが食べたくなる・・・（;´▽｀A``

おそらく疲れて甘いものを欲してるんでしょう（笑）

で、どんなんよ・・・

その勢いで、ロールケーキを作るというこの性格よ・・・

だれか私を止めてーーーヽ(;´Д｀)ノ

ま、でもこのレシピは、思い立ってすぐに出来るし失敗なしなので

こういう時こそ焼きたくなるレシピなんですけどね

純生ロールにしようかな・・・

でも、子供たちチョコレート色が好きだから少しココア入れようかな・・・

と色々悩んだ挙句、（←大して悩んでない）

ココアロールケーキにしました

でも、色づく程度にしか入れてません。

我が家で愛用中のロールケーキ用の天板。

ちょっと小さめなんですけど、

これがちょうどいいサイズで冷蔵庫にも切らずに丸ごと入るので大活躍

型に敷いているのは更紙。

クオカさんのを使ってます。これが一番綺麗に焼ける

１８０度で１５分。あっという間に焼けるのは嬉しい～

ローリングする時が一番緊張しますが、

なんとか無事、巻けました～

ちょっと、あわてて作って生地のきめ細かさを整えれてないけど（笑）

ココアロールケーキ、出来た～

クリームは純生。

動物性生クリームに砂糖、バニラエッセンス、数滴のブランデーで香りづけ。

このひと手間で、牛乳臭さが吹き飛ぶので絶対必要

ケーキナイフをお湯であたためて拭いて、

前後に小刻みに動かしながらカットすると割と綺麗に出来ます

２時に思い立ち、３時半のおやつに間に合った～

ちょっとおめかししてカフェ風なおうちスイーツタイム

去年？おととしだったかな？

アフタヌーンティーさんで買ったこのお皿

お花畑みたい～って子供たちも大喜び

濃いめのエスプレッソで、睡魔撃退

おいしい時間を過ごしました♪

『ママのケーキ、おいし～！』

その言葉、ママにとって一番のガソリンです、はい

普段あまりおやつって食べさせないから（晩御飯が食べられなくなるのでごく少量）

たまに一緒にケーキ食べるっていう日があっても良いね

もうすぐバレンタインですね

チョコレートが苦手な彼へのプレゼントにも良いかもです

レシピはこちら

卵別立て★ふわっふわなココアロール生地❤ by トイロイロ

色々と書きたい記事、写真がたまってます

お料理レシピもだし、お知らせもだし、フレンチトーストのレシピも写真も

ですが、今色々お仕事も入っていて

のんびりパソコンの前に座って作業するという時間が取れません。。。

少しずつアップしていきたいと思いますので、

こんな日常を切り取ったような記事もちょこちょこ出てくると思いますが

お付き合いいただけると嬉しいです

明日もこの勢いとこのままのモチベーションが続いて

サクサク～と仕事出来るといいな～

みなさんにとって明日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように

毎日、まいにち、ありがとう！！

読んでくれてありがとう！お気軽に足跡残してね！

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いつも使っている道具や雑貨はこちら にまとめています。

ロールケーキの天板はコレ使用。

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