«ねこ村家政婦 のレシピ (5品)
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絶品♪母直伝！みそ鍋のつゆ〜！

レシピID :918256
メイン画像
調理師をしていた、ぽっちゃり母さんのおいしい、おいしい、お味噌ベースの鍋つゆです。
一度お試しあれ～！！
ねこ村家政婦 ねこ村家政婦

材料 （ ４人分（多目） ）

トリガラの素 大さじ３
水 ２リットル
白みそ ３００ｇ
豆板醤 お好みで
オイスターソース １０ｃｃ
酒 ２００ｃｃ
みりん １００ｃｃ
塩 少々

1

鍋に材料を全部入れて炊くだけ！！

2

後はお好きな食材を入れて。。。

コツ・ポイント

全ての材料を入れたら、沸騰させないことがポイントです。
このおつゆに合う食材は、鶏ミンチ、きのこ類がおすすめですよ＾＾　ぽっちゃり母さんより
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39件 (36人)

11/01/07

写真

麺がドドんと入ってますが(＠_＠;)めっちゃ旨い❤子らもおかわり

写真 ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ

麺がおいしそう♪子供さんにも好評でうれしいです！

11/01/07

写真

本当に美味しかったです！鶏だんごとキノコたっぷりで＾＾ご馳走様～

写真 ☆RUN☆

ありがとう！すっごく美味しそう♪豪華ですね！

10/12/25

写真

今まで作った味噌味鍋の中で一番美味しい！このレシピ永久保存します

写真 ＷａＴヒロコロ

永久保存なんてうれしぃお言葉☆美味しそう♪

10/12/22

写真

リピです♪やっぱり出汁が美味美味です〜♪

磨由実

リピありがとうございます♪すっごくおいしそぉ〜♪

10/12/17

写真

みそ鍋ウマ～～！！また絶対作ります（＾＾）

kokko309

うれしぃ〜ありがとうございます☆すごくおいしそうですね♪

10/12/12

写真

スープ残りで翌昼も♪ラーメンもうどんも楽しみました☆

SILK0205

ラーメンは味噌ラーメンみたいで〜おいしそう♪ありがとう！

10/12/11

写真

鶏団子ときのこ合う〜◎白なくて赤味噌でしたが大丈夫♪

SILK0205

ありがとう♪すごい！赤味噌で今度作ってみよう！！

10/12/04

写真

白味噌の優しい甘さに鶏がらスープがマッチ♪旦那も絶賛でした❤

写真 papikun

おいしそう☆旦那様にもよろこんでいただいてうれしい〜♪

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Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日：09/10/19
調理師をしていた母直伝の美味しいお鍋のつゆです！

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