THE WESTIN TOKYO
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Westin Initiative

Westin Initiative
2011 / 01 / 12
[総支配人より] お詫びとご報告
2010 / 12 / 27
[ニュース&イベント] 料理教室も開催、「イタリアンセレブレーション」
2010 / 11 / 30
[ニュース&イベント] 当ホテル三大シェフとYuccaによる夢のコラボレーションコンサート
2010 / 10 / 01
[ニュース&イベント] スマートフォンでも見やすい、公式モバイルサイト
2010 / 09 / 17
[ニュース&イベント] ウェスティン独自のサービスのテーマは「五感へのおもてなし」
2010 / 09 / 07
[ニュース&イベント] 恵比寿の魅力再発見ブログ「Discover Ebisu」が公開
2010 / 02 / 15
[ニュース&イベント] 最旬情報は、ウェスティンホテル東京公式twitterで
2010 / 12 / 02
[レストラン&バー] スターウッドプリビレッジご利用対象店舗のご案内
2009 / 03 / 31
[レストラン&バー] レストラン休業日のご案内
2008 / 05 / 26
[施設・周辺ガイド] 便利で安全なホテル駐車場、月極契約のご案内
2011 / 01 / 01
[宿泊] 特定商取引法に基づく表記

[総支配人より] お詫びとご報告

お客様各位

平素はウェスティンホテル東京へ格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
このたび、弊社のアルバイト従業員がお客様のレストランご来店情報をブログ等で流出させていたことが、2011年1月12日に判明いたしました。
関係者の皆様及びお客様には多大なご迷惑とご心配をおかけいたしましたこと、深くお詫び申し上げます。

・経緯について
弊社では社員・アルバイトにかかわらず全ての従業員は、入社時にお客様情報の守秘義務等に関する研修を行った上、誓約書への署名をしております。しかしながら、当該従業員は個人のツイッターアカウントより、特定のお客様がホテル内レストランへ来店されたことについて発信していたことが判明いたしました。

・今後の対応について
このたびご迷惑をお掛けした方々には、既にご報告の上、お詫び申し上げております。
また、当該従業員には厳しい処分を下すと共に、全従業員へのお客様情報の守秘義務等に関する教育を再度徹底し、再発防止に全力を挙げて取り組んでまいります。

このたびは、皆様に多大なるご迷惑とご心配をおかけいたしましたこと、改めまして深くお詫び申し上げます。
今回の事態を厳粛に受け止め、今後このようなことが発生しないよう、再発防止に努めると共に、信頼回復に向けて邁進していく所存でございますので、今後ともご愛顧を賜りますようよろしくお願い申し上げます。


総支配人
アンドレアス・トラウトマンスドルフ

 
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[ニュース&イベント] 料理教室も開催、「イタリアンセレブレーション」


2月のウェスティンホテル東京はイタリアンセレブレーション
ウェスティンホテル東京の2月はイタリア。
今回は、2010年1月のイタリアンフェアで好評を博した、イタリアの老舗レストラン「ヴィラ・モリスコ」のオーナーシェフ レナート・モリスコ氏を招聘し、ザ・テラスの「イタリアン ブッフェ」やビクターズでの「イタリアン ガラディナー」、そして「レナート・モリスコの料理教室」を開催いたします。
更に、当フェアを記念し、イタリアンオペラ「トゥーランドット」のS席ペアチケットとバックステージツアーなどがセットになった宿泊プランもご用意。
本場イタリアの食と文化をご堪能ください。

料理教室 レナート・モリスコが目の前で本場パスタの作り方から手ほどきいたします。欧州産セモリナ粉の80%、イタリア国内産オリーブオイルの70%を生産するプーリア州出身のシェフが得意とする本場エキストラバージン・オリーブオイルの使い方も伝授。デモンストレーション後は実際のお料理をコース仕立てでお召し上がりいただけます。
●日時 2011年2月3日(木)
 11:00〜受付/11:30〜料理デモンストレーションとオリーブオイルプチセミナー/13:00〜お食事(ランチコース)
●会場 スタールーム(B2F)
●料金 ¥8,000
●メニュー
・小麦とマッシュルームのスープ ルッコラ、小海老とクリスピーベジタブル
・オレキエッティのパスタ バジル風味のクリームチーズ
・ベーコンを巻いたディル風味のイトヨリのロースト フェンネルとラディッキオのグラタン添え
シェフのプロフィールはこちら >
イタリアン ブッフェ ●期間 2011年2月1日(火)〜2月28日(月)
●店舗 レストラン「ザ・テラス」
イタリアン ガラディナー ●日時 2011年2月4日(金)
 18:30〜受付、ウェルカムドリンク/19:00〜ディナー
●店舗 フレンチレストラン「ビクターズ」
●料金 ¥15,000
イタリアンカクテル ●期間 2011年2月1日(火)〜2月28日(月)
●店舗 スカイラウンジ「コンパスローズ」
     エグゼクティブバー「ザ・バー」
     ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」
宿泊プラン 2月19日、20日にNHKホールで開催されるマリインスキー・オペラ「トゥーランドット」のS席ペアチケットと、バックステージツアーがセットになったオリジナルプラン。
●期間 2011年2月19日(土)〜2月20日(日)
●料金 1泊1室2名様夕朝食付 ¥120,000
プラン一覧はこちら >
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[ニュース&イベント] 当ホテル三大シェフとYuccaによる夢のコラボレーションコンサート


Yuccaとウェスティンホテル東京三大シェフによるコラボコンサート
3オクターブの声をもち、TOYOTAなど数々のテレビコマーシャル、最近ではNHK大河ドラマ『龍馬伝』や映画「SPACE BATTLESHIP ヤマト」の挿入歌を歌い今ブレイク中のYucca (ユッカ)。ウェスティンホテル東京の総料理長 沼尻 寿夫、中国料理「龍天門料理長 陳 啓明、日本料理「舞」料理長 斉藤 雅彦が織りなす和洋中の贅沢なコース料理と、Yuccaの素晴らしい歌声をご堪能いただく一夜限りコラボレーションが実現しました。
ロックバンドViewcca (ビュッカ)のロックとオペラを融合させた演奏もご期待ください。

コンサート概要 <Yucca Dinner Concert>
●日時 2011年1月18日(火) 18:00開場/19:00開演
●開場 ギャラクシールーム(B2F)
●料金 ¥18,000(税込) ※全席指定

共催:ウェスティンホテル東京 / ESF Ltd. / mknp inc.
後援:FMヨコハマ
協力:MLA豪州食肉家畜生産者事業団
チケットの
ご案内
チケット発売は2010年12月1日(水)〜、詳細はYucca Official Websiteよりご案内いたします。
詳細、チケットのお申込はこちら >
アーティスト
プロフィール
<Yucca(ユッカ)>
3オクターブの歌声を持つコロラトゥーラソプラノ歌手。東京音楽大学音楽学部声楽学科卒業、同大学研究科声楽学科修了。クラシック、J-pop、ロックとオペラを融合させたロック・オペラまで幅広いジャンルを歌うクラシカル・クロスオーバの歌姫として、今最も注目をされている存在。JR東海、ハーゲンダッツ、TOYOTAなどのCMに採用されるほか、NHK大河ドラマ「龍馬伝」挿入歌、「SPACE BATTLESHIPヤマト」スキャットと、その活躍の幅を広げている。
<ViewccA(Yucca+View)>
アーティストのサポートプレイヤーとして、スタジオミュージシャンとして、TV音楽、ゲーム音楽、CM音楽、ミュージカルなど、様々な場所で活動の場を広げている、実力派プレーヤー5人が集結したインスト・ロックバンドVIEW。
2009年には、ヴォーカルYuccaとともに「ViewccA」(Yucca+View=ViewccA)を結成し、ロックとオペラを融合させたロックオペラの新境地を開拓。クオリティの高い新世代のロック・サウンドで多くのファンを魅了している。
※メンバーは当日の構成により変更となる可能性があります。
シェフ
プロフィール
<沼尻 寿夫(ぬまじり としお)>
ウェスティンホテル東京 総料理長
2004年5月より、ウェスティンホテル東京総料理長。各国、各界を代表する要人および著名人を迎える数々のバンケット、婚礼披露宴においてその手腕を発揮するなど、洗練された調理技術、独創性のある作品を生み出す感性、リーダーシップは内外から高い評価を受けている。
<陳 啓明(ちん けいめい)>
ウェスティンホテル東京 中国料理「龍天門」 料理長
得意とする料理は、海鮮ものをふんだんに取り入れた広東料理。あくまでも広東料理の本場、香港の味を追求する。すべての広東料理のベースともなる「上湯(ショントン)スープ」には、手間と時間を惜しまない。日本で本格的な広東料理を継承する数少ない料理人である。
<斉藤 雅彦(さいとう まさひこ)>
ウェスティンホテル東京 日本料理「舞」 料理長
2002年1月、日本料理「舞」のオープンにともない料理長に就任、現在に至る。20年に渡り培ってきた日本料理の料理技法の基本にのっとった確かな技術と、季節感を大切にする繊細な感性には定評があり、これからさらなる飛躍が期待される料理人のひとりである。
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[ニュース&イベント] スマートフォンでも見やすい、公式モバイルサイト


ウェスティンホテル東京公式モバイルサイト:QRコードはこちら
2010年7月1日より公開されたウェスティンホテル東京の公式モバイルサイト。
サイト上では、おすすめの宿泊プラン、客室やレストランのご紹介、ウエディングフェアのスケジュールや最新ニュースのご案内だけでなく、オンライン宿泊予約サイト「i-FRONT」のモバイル版で宿泊のご予約も承ります。
スマートフォンでも閲覧しやすい、まさに携帯版にふさわしいサイトを、ブックマークして外出先などでどうぞご利用ください。
季節によりモバイルクーポンをご用意いたしますので、こちらもお見逃しなく。

※「宿泊予約」のページのみWEBブラウザでご覧いただけない場合があるため、「ご使用の機種からはこちらのサイトを利用することはできません。」という表示が出る場合はサイト上部の「宿泊予約(WEB)」ボタンよりWEBサイトをご利用ください。
URL: http://mobile.westin-tokyo.co.jp/

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[ニュース&イベント] ウェスティン独自のサービスのテーマは「五感へのおもてなし」


朝の爽やかな空気の中をランニングコンシェルジュがご案内
ウェスティンでは、お客様のベストコンディションを引き出すために考案された独自のサービスで、お客様の五感に働きかけるおもてなしをしております。その象徴でもあるいくつかのサービスをご紹介いたします。

ウェスティンワークアウト 旅行中もエクササイズを続けたいお客様のためにウェスティンが提案する、最新設備と最高のワークアウトを組み合わせたオリジナルのワークアウトがウェスティン ワークアウト(WestinWORKOUT®)。
明るい雰囲気のウェスティンワークアウト ジムでは、Life Fitness®(ライフフィットネス)などワールドクラス ブランドのエクササイズ機器を完備。すべての運動レベルにご対応しております。マシンでエネルギーレベルを向上、そしてピラティスやヨガでストレスを発散してはいかがでしょう。
また、新鮮な空気と周辺の風景に囲まれてエクササイズを実践したい方には、ランニングマップもご用意しています。
更に、春と秋には期間限定で「ランウェスティン(RunWESTIN™)」プログラムを開催。初心者から熟練者までどなたでも、ランニングコンシェルジュのガイドによるランニンググループにご参加いただくことができます。
ランウェスティンの詳細はこちら >
スーパーフード お客様に健康を維持していただくためにウェスティンがサポートしている試みの一つが、SuperFoodsRx™(スーパーフードRx)メニュー。
Steven Pratt氏の著書「Superfoods Rx(スーパーフード処方薬: あなたの人生を変える14の食品)」で推奨されている食品(スーパーフード:現在は25品目)の食べ合わせにより栄養価を高めて相乗効果を生み出す「フードシナジー」に基づき、ウェスティンではホテル業界として初めてスーパーフードRxを採り入れたメニューを導入し、ウェスティンホテル東京ではレストラン「ザ・テラス」の朝食やインルームダイニング、更に日本料理「舞」のジャパニーズブレックファストブッフェでご提供しています。
※SuperFoodsRx™(スーパーフードRx)およびそのデザインはSuperFoods Partners, LLCの登録商標です。
レストラン「ザ・テラス」のご案内はこちら >
日本料理「舞」のご案内はこちら >
センサリー ウェルカム 最初に感じた光景は、永遠に思い出に残ります。その点に着目したウェスティンが、ホテルに到着したその瞬間から五感を呼び覚まし活力を回復していただけるよう採り入れているプログラムがセンサリー ウェルカム(sensory welcome)です。
最初に足を踏み入れる場所であるロビーには、ウェスティンオリジナルのWhite Tea by Westin™(ホワイト ティー バイ ウェスティン)の香りが漂い、世界的に有名なフラワーデザイナー、ジェーン・パッカーによるアレンジの花々がお出迎え。更に雰囲気のあるライティングと心地よい音楽で、お疲れのお客様にリラックスしていただけるよう演出しています。
ホワイトティーの香りをご自宅でもお楽しみいただけるグッズは、オンラインショップでお求めいただけます。
オンラインショップはこちら >
ウェスティン ヘブンリーベッド ふんわりとした羽毛布団、5つの心地よい枕、そして贅沢なピロートップマットレスの組み合わせはまさに天にも昇る心地でベッドから抜け出せなくなるでしょう。
1999年の発表以来、ウェスティン ヘブンリーベッド(Westin Heavenly Bed®)はお客様を深く安らぐ眠りに誘いつづけ、業界をリードする発明として称賛のお言葉をいただきました。
良質の睡眠は、心身の健康に欠かせません。 ウェスティンホテル東京では、肌触りの良い白いシーツからオリジナルマットレスまで細部のデザインにこだわったヘブンリーベッドを全客室に導入し、上質の眠りと、これまでにない寝心地をお約束します。
おすすめの宿泊プランはこちら >
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[ニュース&イベント] 恵比寿の魅力再発見ブログ「Discover Ebisu」が公開


2010年9月1日よりウェスティンホテル東京の運営による、恵比寿の街の魅力を再発見し発信するブログ「Discover Ebisu(ディスカバー エビス)」が公開されました。
当ブログサイトは、ウェスティンホテル東京のある恵比寿界隈やホテルに関係する魅力あるスポットを「パワースポット・ラッキースポット」「芸術・アート」「ノスタルジー」などの切り口でご紹介します。
ご紹介するのは仮想案内人の「Ms.ウェスティ」。彼女は「ウェスティンホテル東京を人にたとえるとどんな人物か?」というお客様調査の回答を具現化した人物で、そんな彼女が情報を発信することで、ウェスティンとリンクさせながら恵比寿の街全体により興味を持っていただければと考えています。
Ms.ウェスティの発見する新たな恵比寿にどうぞご期待ください。
URL: http://discoverebisu.blog51.fc2.com/

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[ニュース&イベント] 最旬情報は、ウェスティンホテル東京公式twitterで


ウェスティンホテル東京公式twitterへ、まずは「フォロー」をお願いします
2010年1月より始めたウェスティンホテル東京公式twitter。
これまでも、限定ディナークーポンやお得な宿泊プランなど新着情報をタイムリーに発信し、できるだけ早く「ウェスティンホテル東京の旬」をお届けしてまいりました。もちろん、今後もどんどん活用してまいりますので、まずはtwitterで「フォロー」していただき、今後は公式WEBサイトともどもご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
Twitterボタン


ウェスティンホテル東京公式twitterページはこちら >

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[レストラン&バー] スターウッドプリビレッジご利用対象店舗のご案内

スターウッドプリビレッジご利用のお客様へ、ウェスティンホテル東京でのご利用対象店舗についてご案内いたします。

期間限定特典 ●期間
2010年12月1日(水)〜2011年1月15日(土)
●時間
ディナータイム
●対象店舗
・フレンチレストラン「ビクターズ」(月曜休業)
・鉄板焼「恵比寿」
・日本料理「舞」(火曜休業)
●内容
事前にご予約の上ご利用いただいた場合、お料理代金15%OFF。
●除外日 
当特典に関しては、なし
●備考
・お飲み物などは割引の対象に含まれません。
・ビクターズは通年ご利用対象店舗に含まれるため、通常の特典と当特典のいずれか大きいほうを適用させていただきます。
ご利用対象店舗(通年) ・フレンチレストラン「ビクターズ」(月曜休業)
・スカイラウンジ「コンパスローズ」
・ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」
ご利用除外日 クリスマスから年末年始にかけての以下の期間は、通常特典のご利用除外日とさせていただきます。
2010年12月22日(水)〜12月25日(土)
2010年12月31日(金)〜2011年1月3日(金)
休業日・貸切時について ・ビクターズは毎週月曜日(祝祭日を除く)を休業日とさせていただいております。ビクターズ休業日には、代わりに日本料理「舞」をご利用いただけます。
・ビクターズは年末年始やお盆などの時期に、祝祭日以外でも月曜日の営業を行う場合があります。その際にはビクターズのページよりご案内いたしますので、併せてご参照ください。
・ご利用対象施設がウエディング等で貸切の場合、対象外施設への振替はいたしかねますので、特にビクターズご利用の際には事前のご予約をおすすめいたします。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
ご購入・お問合せ ●Starwood Privilege(英語サイトのみ)
●神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ
 phone. 078. 857. 7032(平日9:00〜18:00)
 e-mail kobe@starwoodprivilege.com
●ウェスティン都ホテル京都
 phone. 075. 761. 8495(平日9:00〜18:00)
 fax. 075. 761. 8496
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[レストラン&バー] レストラン休業日のご案内

日頃よりご愛顧いただきましてありがとうございます。
フレンチレストラン「ビクターズ」と日本料理「舞」は、休業日を設けさせていただきます。

●フレンチレストラン「ビクターズ」(22階)
  毎週月曜日(祝祭日を除く)  店舗詳細はこちら > 
●日本料理「舞」(2階)
  毎週火曜日(祝祭日を除く)  店舗詳細はこちら > 

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[施設・周辺ガイド] 便利で安全なホテル駐車場、月極契約のご案内


ホテルエントランス
ウェスティンホテル東京では、ホテル駐車場の月極契約を承っております。
24時間出し入れ可能の地下駐車スペースは、お客様の大切なお車を風雨から守り、防犯カメラの設置やホテルの警備員の巡回により高い安全性が確保されております。ビジネスやショッピングに便利な恵比寿で、利便性と安全性を兼ね備えた月極駐車場をどうぞご利用ください。
詳細はこちら >

お問合せ: サービスエキスプレス 03. 5423. 7000

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[宿泊] 特定商取引法に基づく表記

特定商取引法に基づく表示事業者:
 株式会社三田ホールディング
サイト名:
 ウェスティンホテル東京オンライン宿泊予約
URL:
 http://www.westin-tokyo.co.jp
代表者: 
 代表取締役 ケン・チャン・チェン・ウェイ
 代表取締役 阿久澤 剛樹
 総支配人 アンドレアス トラウトマンスドルフ
 
所在地:
 〒153-8580 東京都目黒区三田1-4-1 恵比寿ガーデンプレイス内
商品価格:
 各宿泊プランによる(詳しくは宿泊プラン一覧をご参照ください)
 ※価格にはサービス料・消費税が含まれております
代金精算方法:
 ○フロントにて精算:
  現金またはクレジットカード
 ○クレジットカードにて事前精算:
  オンライン予約完了時にクレジットカードにてお支払い
  (カード会社からのご請求は宿泊日基準になります)
代金精算期限:
 チェックアウト時までにお支払いください
商品引渡し期限:(予約の成立)
 当サイトを利用してご宿泊予約をされる場合は、予約完了のご案内がお客様画面上に
 表示された時点でご予約の成立となります。尚、クレジットカードにて事前清算の場合は、
 クレジット決済が完了した時点でご予約の成立となります。
返品:
 商品及びサービスの特性上、ご宿泊利用後における返品はできかねます。
キャンセル料
 ・宿泊日前日のキャンセル: 宿泊料金の20%
 ・宿泊日当日のキャンセル: 宿泊料金の80%
 ・無連絡不泊: 宿泊料金の100%
お問合せ:
 ウェスティンホテル東京 宿泊予約課
 住所:〒153-8580 東京都目黒区三田1-4-1 恵比寿ガーデンプレイス内
 phone 03. 5423. 7770  fax 03. 5423. 7772

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