2011年01月10日

明日は火の日ですねww











皆様今晩は
今日のおやすみはいかがでした^^
明日からまたお仕事が始まりますから
今日はお早めにおやすみくださいね
さて今夜の三吉は
何だかゲレンデ帰りみたいなお客様が多く見かけましたが
やっぱり昨日の雪で
今日のスキー場はいっぱいだったのでしょうか‥
私もスキーに連れて行ってほしいかもσ(^_^;ww
明日は火曜日で火の日
皆様のご来店お待ちしてます☆

本日も三吉ご来店
ありがとうございました<(_ _)>
  

Posted by 焼肉 三吉 at 21:59ケロョ~ンの日記1

2011年01月10日

甘〜い差し入れ^^





先ほど知り合いが来店した時に
何と甘〜い差し入れをもらいました♪♪
今ちょっと手が空いたので
早速中を‥
美味しそうなのがあるじゃありませんかww
私はタルトが大好きなので
フルーツタルトを‥
たまらないくらい美味しいですよ'-^*
他のスタッフもいっしょに食べました☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 20:55ケロョ~ンの日記1

2011年01月10日

キングコングヽ(* `Д´)ノ




皆様キングコングの映画を見た事ありますか?
1933年に初めてアメリカで公開されてダイヒットしましたね
昨日の夜私は久々にキングコングの映画を見ました'-^*
エンパイヤステートビルに美女を片手に上るシーンは
とっても名場面☆
最後は凄く感動する映画です‥
所でキングコングの意味って知ってますか?
キングは王でコングは?
実は中国で有名なお話
孫悟空は知ってますよね
中国語て孫悟空は猿の王で空を英語読みすると『コング』SUN WU KONG
なんですよ^^
ちょっと勉強になりましたかww
では私は少し休みます
  

Posted by 焼肉 三吉 at 16:24ケロョ~ンの日記1

2011年01月10日

お昼はしゃぶしゃぶにしました' -^*






今日はランチ営業が長引いたので
何も作る気がおきなかったので
スタッフ達としゃぶしゃぶを食べる事に'-^*
お鍋は簡単でいいですよww
お野菜もいっぱい食べれちゃうし^^
  

Posted by 焼肉 三吉 at 15:23ケロョ~ンの日記1

2011年01月10日

和牛の外モモ赤身です^^




今日の朝さばいた外モモを
ぐり剥きにしました'-^*
ここの部位は赤身で
マグロの赤身とそっくりな味♪♪
なかなかお肉でこの味と食感は体験できないかもww
本日はこの外モモをユッケでお出しします^^
  

Posted by 焼肉 三吉 at 14:28ケロョ~ンの日記1

2011年01月10日

鳥八さんの若鶏で鳥そば'-^*






最近三吉は鳥八さんともお付き合いを^^
朝ご飯は柔らかい若鶏を使って
鳥そばを
まずはじっくり若鶏でおダシをとってから
そばを湯がいておダシに味付け‥
いい鳥のお味です♪
器に入れてから三つ葉で完成☆
いただきます
いいダシですよ'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 12:13ケロョ~ンの日記1

2011年01月10日

昨夜の吹雪は夢か幻かも^_^;






さて私は配達も終わって
精肉店に戻りましたが
道には全然雪がないww
昨日の吹雪は夢か幻か^_^;
でも粉雪でしたから溶けやすいのかも
荷物も積んだので今からお店に向かいます'-^*
では皆様いい1日を☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 10:30ケロョ~ンの日記1

2011年01月10日

震えます‥




皆様おはようございます‥
かなり寒い朝ですね^_^;
さっき車の雪をのけてきたんですが
体が冷えきっちゃいましたww
今からまた朝風呂につかります

雪道なんでお店に向かうのに車の運転したくないかも‥
滑るし
また渋滞してそうで
少し早めに出ますかね

皆様もおやすみで出かけられると思いますが
運転には気をつけてくださいね
それではいい1日を'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 08:16ケロョ~ンの日記1

2011年01月10日

牛長のコロッケに牛スジカレーも♪♪






やっとできましたよ^^
最高にいい味の牛スジカレーです☆
おまけに牛長のコロッケをいただいたので
今からいっしょにいただきます♪

それにしても先ほどの吹雪は凄かったですね^_^;
お酒も程々して早起きして雪のけしないと駄目ですねww
お布団のカーペットもつけて暖か'-^*
皆様また明日お会いしましょうww
おやすみなさい☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 00:24ケロョ~ンの日記1

2011年01月09日

牛スジカレー煮込んでます'-^*







吹雪の中やっと家に帰りました‥
本当に外凄いですよ
明日の朝がまた嫌ですね^_^;

この前年越しと思ってたらもう9日
私にはあっと言う間の年末年始でした‥

着いてすぐお風呂を沸かしたんですが
かなり体が冷え切ったので
暖まる入浴剤を^^
肩までつかって
芯までポカポカです♪

お風呂から昨日から仕込んでおいたスジカレーに火をかけて
もうしばらく煮込んで仕上げに
しばらく弱火で煮込んでおきます
私はその間ちょっとだけネットでもww
では完成はまた後ほど'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 23:05ケロョ~ンの日記1

2011年01月09日

アマゾンから早すぎる品物が^_^;



皆様今晩は
今日の夕方に荷物が届いたんですが
中身は何とまだ手にも入れてないREGZAフォンのケースがww
去年予約したんですが
まだdocomoショップにも入荷しないみたいで^_^;
とりあえず気持ちだけ先取りな私でしたww
でもオレンジのハードケースなかなかいいでしょ☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 22:32ケロョ~ンの日記1

2011年01月09日

今晩は^^








今日のお客様は意外にご家族連れのお客様ばかり‥
成人式を迎えたカップルっぽいお客様は何組かいらしましたが
昨日は前日で皆様出られたんでしょうかね^_^;

明日もおやすみみたいで
ゆっくりお過ごしください'-^*
では雪凄くなるまえに
私は上がりますww
本当も三吉ご来店
ありがとうございました<(_ _)>
  

Posted by 焼肉 三吉 at 22:09ケロョ~ンの日記1

2011年01月09日

今からまかないです^^





何だか外は吹雪いてますね‥
本当寒い夜のまかないは
温かい里芋の具だくさんのお味噌汁^^
それに銀鮭の塩焼きに
昨日煮た煮物に自家製ぬか漬け♪♪
結構今日は和食でしょ'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 21:13ケロョ~ンの日記1

2011年01月09日

お豆腐で温かいご飯'-^*





先ほどご飯を食べたんですが
今日お昼のまかないは
お豆腐を使って湯豆腐を^^
寒い時にはいいですよね☆
たっぷり食べた後は営業まで横になります^_^;
ちょっと風邪気味て゛体調がイマイチ‥
結構体も暖まったし大丈夫でしょう
  

Posted by 焼肉 三吉 at 15:37ケロョ~ンの日記1

2011年01月09日

今日は9日でイベント日です☆




さて三吉は今から夜からのスタッフが仕込みを始めました‥
今日は9日なので三吉はいい肉の日ですよ^^
頼めば頼むほどお得に
最大半額に♪♪
本日もかなりご予約いただいてますので
みんな気合い十分でお待ちしてます'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 15:25ケロョ~ンの日記1

2011年01月09日

ダイナミックなB 型女性^_^;






仕込みが一段落すると
何やら店長が調理を‥
玉子焼きを作ってるみたいなんですがデカい^_^;
玉子8個使ったみたいでww
おまけに山芋入りでかなりふくらんで
かえすのが大変そうww
でも食べるとフワフワ^^
やっぱりB型女性はダイナミックですね☆
あ ちなみに私もB型ですけど何か'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 12:55ケロョ~ンの日記1

2011年01月09日

寒い朝は熱々食べたいですね^^






皆様おはようございます

今日はせっかくの成人式の日ですが
朝から雨‥
成人式を迎えられる方々にはちょっと残念な感じがします^_^;

さて私は今からお店に向かう途中ですが
ちょっと小腹がww
熱々鴨そばを食べになか卯さんにきました♪

鴨そば定食に温玉付きで^^
ペロリと完食してから
熱々の大盛りカレーも'-^*
朝から体がかなりホットに☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 10:26ケロョ~ンの日記1

2011年01月08日

明日は成人式'-^*











皆様今晩は
今日は若いお客様がかなりいらして
凄い活気な三吉^^
前半のお客様は焼肉食べ放題を頼まれる方々が結構多かったですが
後半ご来店されたお客様は
単品をオーダーされる方々が多かったです

明日は成人式と言うことで
日曜日の三吉も盛り上がりそうです♪♪
張り切って仕込みします'-^*
それでは私は上がります
本日も三吉ご来店
ありがとうございました<(_ _)>
  

Posted by 焼肉 三吉 at 22:05ケロョ~ンの日記1

2011年01月08日

今からやっとご飯^_^;




今少し落ち着いたので
おでんの具材が少しあまってたので
煮物を作りました^^
味付けは家のおばあちゃんの味に似せてww
それにおろしそばに梅ぼし
ご飯にお吸い物も‥
ではいただきます'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 21:13ケロョ~ンの日記1

2011年01月08日

焼肉食べ放題^_^;







今夜のお客様は
焼肉食べ放題でナイトみたいな^_^;
若いお客様ばかりで
かなり店内はワイワイしてますよ♪♪
まだまだ今から気合い入れて頑張ります☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 20:10ケロョ~ンの日記1