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2010-04-29 01:51:52

前年越え

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皆さま、ハイサイ!!


予約8件から始まり目標達成!

今日で客数を前年越えです。


今までやってきた結果が華咲きました。

売り上げも前年越えは射程内です。


今日も雨の中、店内は2回転。

沢山の常連様が来店してくれました。


本当に感謝の気持ちでいっぱいです


系列のもつ鍋藤沢店も増客しており、確実にうる虎ブランドが

広まっています。


これも、スタッフを指導しお客様を考えた営業をしてきたからでしょう。



お客様の満足度が売り上げのバロメーター



ちなみに昨日、藤沢の不動産に行ってマイホームを探してきました。

何とそこで課長を務めている藤嶋さんって方も、うる虎のお客様でした。



「結構、スタッフを指導していますよね。居心地がとてもいいですよ」


と言ってくれました。

ちなみにその店舗はもつ鍋藤沢店なんですけどね・・・(泣)


そのお陰で極秘物件まで見学させてもらい、買えはしませんでしたが

特別感は頂きました(笑)


マイホームを買うとしたら、もちろん藤嶋さんの所ですね!



4月も残り2日、伸ばせる所まで伸ばし、大好きな会社の為に尽くします!



                     後藤 直人



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2010-04-26 13:25:01

エリアMTG

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皆さま、ハイサイ!


昨日は惜しくも未達成に終わりました。


しかし、Happy Birthdayのお客様がなんと3組。



お客様からのリクエストも、もちろんですが越えて差し上げました。(笑)



最後に幹事のお客様から

「この店が藤沢で評判良くて来ました。今日はこのお店にして本当によかった」



もう言う事ないくらい嬉しい言葉を頂きました。



僕達には食を通してお客様を幸せにする義務、

一緒に働く仲間を幸せにする義務があります。



本当に僕は昔から不器用だけど自分なりに、もっと頑張って頑張って頑張って

行こうと決めています。




営業の後は湘南エリアミーティング。


部門活動の進捗確認、次月のミーティングの議案を決定する大切なミーティングです。

通称カップラーメンミーティング。


なぜだかカップラーメンはないのに、ついたこの名前。



べっていの間瀬店長が名付け親です(笑)


いつも笑いを取る、切れ味抜群のカリスマです。



羨ましい・・・。



さぁ4月も残り5日。

前年越えも射程圏内。

ここから客数にこだわり、目標増客100名を目指しやるだけです。



本気(マジ)でやったるぞーメラメラ



                      後藤 直人


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2010-04-25 11:52:24

店舗飲み会

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皆さま、ハイサイ!


昨日も、もちろん目標達成です。


バイトリーダーのチャン君が一歩一歩湘南NO,1の繁盛店に近づいていますね。


なんて言ってました。


しかし、店舗ビジョン浸透してるなぁチョキ



営業後は月1回ある店舗飲み会


なんと今日はハッピーな事にアルバイトの雄太が誕生日。


20歳になりました。


当たり前ですが飲み会では未成年にお酒を飲ませません・・・。


20歳になった雄太には好きなほど飲んでもらい皆のテンションも↑↑



おさまりきらなくなった、どうしようもないメンバーでカラオケに!!(笑)


EXILE対決が始まったり、もんた&ブラザーズを歌う人がいたり・・・。



朝まで大盛り上がりでした。


久々に皆で腹から笑った飲み会でしたメラメラ



皆でしっかりコミュニケーションもとれチームとしての絆が深まりました。



今日も夢を実現する大切な1日として大切に営業していきます。


☆日刊☆「湘南ハイサイblog」

雄太おめでとう!


                          後藤 直人


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2010-04-24 11:43:15

心願成就

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皆さま、ハイサイ!


最近、暑くなったり寒くなったり体調崩しそうな季節ですね~



そんな季節でも、ハイサイは絶好調ですニコニコ


年末の繁忙期を乗り越え、スタッフ皆が成長し1月から新たなスタートラインを引き、


お客様の満足をとことん考え行動してきた結果です。



努力は絶対裏切らない

結果がでないのは努力が足りないだけ。

何かを言い訳して逃げているだけ。

その一時辛くても、後から必ず結果はついてくる。

一時頑張れない奴が、未来を頑張れる訳がない。

未来の自分の姿をイメージしてワクワクできるか。



この会社に入社して

僕は大きく成長させてもらった気がします。


この会社に入社していなければ、大切な人との出会いや大きな成長はなかった。



感謝の気持ちを忘れず、今日もお客様を本気で喜ばせる営業をしよう!!


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2010-04-22 01:51:37

責任感ある人材

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皆さま、ハイサイ!!


本日も目標達成です。


今日は社員会議で朝8時にお店に来ているのにも関わらず

誰よりも責任感のある小嶋さんが営業に出てくれました。



彼は6月に副店長試験に向け本当に頑張ってくれています。



会議の料理コンテストやシフト管理、新人育成etc・・・。



やはり意識の高い人間は発言も違うし行動も違います。


必ず6月に試験に回って必ず合格しよう!!!

今まで以上に関わっていきますよ~。


現在

達成率112%

昨年対比109%


この結果が出ているのも、

一緒に広告媒体やお客様満足度を追求し、企画を僕に提案してくれている。



店舗に無償の愛をくれている人



僕も彼を尊敬し店舗を盛り上げていきます!!


絶対6月の目標達成しましょうねメラメラ


                     後藤 直人

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