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2010-12-31 18:54:11

リアルタイム

テーマ:ブログ


皆様ハイサイ!

バードカフェ横浜の手伝いが終了し、この後はハイサイの目標達成の為に営業に戻ります。

完全リアルタイムです。


本当に大変なのはここからです。
電話が鳴り止まない大晦日になりそうですね。

でも、これも挑戦して得た結界です!

共に頑張りましょう!!


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2010-12-31 13:15:33

12月も最終日

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皆様ハイサイ!

今日は12月最終日です。

30日達成できませんでしたが、
今日は必ず達成します。

今からバードカフェ横浜に御節の手伝いです。
ヨッシー店番頼んだよ!


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2010-12-31 13:15:33

12月も最終日

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皆様ハイサイ!

今日は12月最終日です。

30日達成できませんでしたが、
今日は必ず達成します。

今からバードカフェ横浜に御節の手伝いです。
ヨッシー店番頼んだよ!


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2010-12-30 07:37:22

御節も終盤戦

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皆様ハイサイ!

只今、ラスト25食を目前に、まさかの
炊き込みご飯切れで炊き上がり待ちです。

1時からスタートした御節もいよいよ感動のフィニッシュが目の前です。

ラスト頑張ろう!!
photo:01


photo:02


photo:03




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2010-12-28 04:44:18

御節仕込み

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皆様ハイサイ!

今日からいよいよ琉球御節の仕込みが始まりました。

175食。

今日は切り物でした。

かまぼこ90本
ゴーヤ2ケース
ソーセージ175本
煮こごり50本
伊達巻40本

2時間かかりました。

明日は
ラフテー【角煮】90本
スーチカー【豚バラ】35本
サーターアンダギー350個

そして、いよいよ明後日の
営業後に詰め込みです。

30日のお昼くらいまでかかりそうだな叫び



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