2010年12月16日
8番らーめん『野菜らーめん(とんこつ)』
花堂の8番らーめんで、野菜らーめんのとんこつ食べました。

ところで
私、12時~1時のランチタイムは、仕事の都合で休憩がとれず、食事はもっぱら1時以降。
この日も威風堂々8番入りしたのは2時まわってからでした。
もうこのぐらいの時間になると、客も引いてガラガラですね、ちょろいもんよ。
「いらっしゃいませ、お好きな席どーぞ」
って言われた。
これだけ選択肢が多い中で、「お好きな席」を選ぶのも難しい。
正直言えばテーブル席に座りたい。
広々とした空間を独り占めする時の心境たるや、まさに王者の余裕!
しかし以前、テーブル席を選択した直後、急に店が混みだし、後にきた団体客が、狭苦しくカウンター席に座った時は、なんとも居心地が悪かったもの。
まあ、こんな時間に急に混みだすことなんてありますかね?(ない!)
いやいや、わからんぞー!人生って色んな可能性に満ちているんですよ、素敵。
というわけで、テーブル席はスルー。
しかしカウンター席も右から左まで、すっかり空いてるんですね、さて、この中から「お好きな席」を探すのか。
あえて言えば右端・左端はロイヤルシート。
カウンター席の何が嫌かって、隣に知らない人が座るのが気をつけうところです。
そういう観点で見ると、端側は隣に知らない人が座る確率が半分になるんですね。
でもガラガラの中で、そういう小さいことを計算して、わざわざ端っこに座るのって、なんだか目茶苦茶小心者っぽくて恥ずかしい。
そういうわけで、男は黙ってど真ん中に座りましたよ。

で、肝心のラーメンですが、麺はモチモチ歯ごたえ、太麺なので、いっそうモチモチ感じる。まあ正月も近いし良いんじゃないでしょうか?(※1)
スープは無難。エーデルワイスって感じ(※2)
なんか席についてしか記事に書いてないですね。
この稿終わる。
ところで
私、12時~1時のランチタイムは、仕事の都合で休憩がとれず、食事はもっぱら1時以降。
この日も威風堂々8番入りしたのは2時まわってからでした。
もうこのぐらいの時間になると、客も引いてガラガラですね、ちょろいもんよ。
「いらっしゃいませ、お好きな席どーぞ」
って言われた。
これだけ選択肢が多い中で、「お好きな席」を選ぶのも難しい。
正直言えばテーブル席に座りたい。
広々とした空間を独り占めする時の心境たるや、まさに王者の余裕!
しかし以前、テーブル席を選択した直後、急に店が混みだし、後にきた団体客が、狭苦しくカウンター席に座った時は、なんとも居心地が悪かったもの。
まあ、こんな時間に急に混みだすことなんてありますかね?(ない!)
いやいや、わからんぞー!人生って色んな可能性に満ちているんですよ、素敵。
というわけで、テーブル席はスルー。
しかしカウンター席も右から左まで、すっかり空いてるんですね、さて、この中から「お好きな席」を探すのか。
あえて言えば右端・左端はロイヤルシート。
カウンター席の何が嫌かって、隣に知らない人が座るのが気をつけうところです。
そういう観点で見ると、端側は隣に知らない人が座る確率が半分になるんですね。
でもガラガラの中で、そういう小さいことを計算して、わざわざ端っこに座るのって、なんだか目茶苦茶小心者っぽくて恥ずかしい。
そういうわけで、男は黙ってど真ん中に座りましたよ。
で、肝心のラーメンですが、麺はモチモチ歯ごたえ、太麺なので、いっそうモチモチ感じる。まあ正月も近いし良いんじゃないでしょうか?(※1)
スープは無難。エーデルワイスって感じ(※2)
なんか席についてしか記事に書いてないですね。
この稿終わる。
(※1)
記事として放棄されました。
(※2)
記事として放棄されました。
記事として放棄されました。
(※2)
記事として放棄されました。
Posted by そうぞう at 22:59│Comments(4)
│福井 ラーメン
この記事へのコメント
店内全体と出入り口が見渡せる場所で、背中を取られない場所がいいです。厨房の動きも見える位置がいいです。
足も片足は店内に向けて走りだせる状態にしておけば、いつケーサツに踏み込まれても、一番に動けますよ。
足も片足は店内に向けて走りだせる状態にしておけば、いつケーサツに踏み込まれても、一番に動けますよ。
Posted by おちょきん at 2010年12月24日 09:27
い・・・生きておったかぁ?
Posted by 越前蟹佐衛門
at 2010年12月25日 00:52
おちょきんさま
う~ん、私は福井市でも北側行くと、命を狙われる危険が高いので、そのご意見は価値ありますが、花堂ならたぶんセーフティー。
他の客が入った時に、背筋に寒気を感じるのは、職業病かな?
う~ん、私は福井市でも北側行くと、命を狙われる危険が高いので、そのご意見は価値ありますが、花堂ならたぶんセーフティー。
他の客が入った時に、背筋に寒気を感じるのは、職業病かな?
Posted by そうぞう at 2010年12月26日 09:04
越前蟹佐衛門さま
10日前に会ったじゃない、わざとらしいな~
10日前に会ったじゃない、わざとらしいな~
Posted by そうぞう at 2010年12月26日 09:04