2010.08.27
テーマ：定食・小鉢
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先日オイシックスさんから
美味しい鮭を頂いたので ホイル焼きにしました^^ 塩こしょうで下味を付け 合わせ調味料(１切れに対し) ・酒大さじ１/2 ・みりん大さじ1 ・醤油大さじ１ ・マヨネーズ小さじ1 ・にんにくのすりおろし少々 ・バター大さじ1/2 を回しかけ オーブントースターで １０分ほど焼きました。 身をほぐして 小鉢に盛り付けたら ちょっとした 前菜にもなりますね☆ 食べる直前に オリーブオイルを かけても良さそう^^ |