2010年12月24日

私からのギフトです^^




焼いた鳥を持って越前市に戻ってきました^^
多めに焼いた鳥足は
昨日Xmasプレゼントを買った
アバンツアーレに少しあげてきちゃいましたww
いい品物を選んでくれたお返しです'-^*
かなり喜んでくれました☆
来年もまた持って行きますかねww
  

Posted by 焼肉 三吉 at 15:28ケロョ~ンの日記1

2010年12月24日

☆丸焼き☆






こんがり焼けましたよ'-^*
かなり美味しそうでしょ♪♪
まわりはパリッと中は柔らかに☆
‥ちなみにどう切り分けしましょうねww
でもテーブルの上にこんなのあると
Xmasの雰囲気でるでしょ☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 13:35ケロョ~ンの日記1

2010年12月24日

鳥足です'-^*





先ほどからXmas用に味付けしたの鳥足を
オーブンでじっくり‥
昨日から白ワインとオリーブ油にニンニクと塩コショーにパプリカで下味付けておいたので
焼きあがりはいい香りです☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 12:31ケロョ~ンの日記1

2010年12月24日

チキンの丸焼き'-^*




皆様おはよございます♪
今日は24日でXmasイブですからお店に着いたら
チキンを焼いちゃいます^^
結構焼く前はちょっとだけ‥
グロいですがww
越前店の分も焼くので丸鳥三羽と
モモだけを20本焼きますよ♪♪
では今からお店に向かいます
今日も1日
頑張りましょう☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 10:36ケロョ~ンの日記1

2010年12月24日

楽しい忘年会'-^*






今解散しました
なおちゃんと宮下っちは
今日で三吉とはお別れ‥
なおちゃんは就職で宮下っちも学生生活終了で
長野に帰るみたい‥
二人共オープンスタッフで今まで頑張ってくれました
お疲れ様^^

本当に楽しい夜でした☆
明日からこの忙しい年越しを頑張れそうです

では皆様
おやすみなさい'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 02:35ケロョ~ンの日記1

2010年12月24日

手相占い^_^;






只今会場入りしたんですが‥
私の友達も呼んだら
手相が診れるみたいで
三吉オールフリーコンビが恋愛運を見てもらってますww
女の子は占い好きですね'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 00:05ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

山頭火に滑り込みセーフww





何とかラストオーダーに間に合いました^^
とりあえずつけ麺バリカタ大盛一丁で♪♪
太麺がたまりませんよ☆
お次は塩ラーメン大盛バリカタもww
嫌〜 お腹一杯でいざ忘年会に'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 23:36ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

忘年会はマリアッチで'-^*


今日の三吉忘年会はマリアッチで決定☆
今からは盛り上がっちゃいますよww
マリアッチのスタッフさんが良く三吉にも来てくださるので
今回はマリアッチさんにしようって決まりました^^
でもまだ時間あるし
ちょっとラーメンでも食べてきますかww
  

Posted by 焼肉 三吉 at 23:25ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

明日はイブですね^^











皆様今夜は
今日の祝日はいかがお過ごしですか^^

いよいよXmasも迫ってきましたね♪♪
明日はイブですし
結構前からご予定を決められてる方々も多いかと

私はお昼仕事してから
夜まで少しだけ抜けて
ちょっとしたパーティーをしちゃいます☆
また夜はお店に戻らないと‥
少しの時間でも楽しめるなら幸せですね'-^*

さて 今日の三吉は何だかカップルのお客様ばかり
三吉の日なので
結構お肉がでました

食べ放題を頼まれるお客様も結構いらして

いい感じな営業でした

さて今日はお店を閉めてから三吉の忘年会

12時頃から始まります

明日も朝から仕事なので
程ほどにしようと思いますが
はたしてどうなる事やらですよww

本日も三吉ご来店
ありがとうございました<(_ _)>
  

Posted by 焼肉 三吉 at 20:58ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

Xmasの巻き寿司^^





お店に戻ると何やら料理長が‥
ニヤニヤしてる^_^;
ん? ってパットを出してきて
巻き寿司??
可愛い蛙www
目はごはんですよでつけたみたいです^^
Xmasにいいんじゃないですね☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 17:32ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

ビーフ100% '-^*







今はガストに知り合いと来ました
さっきはおかずだけしか食べてないので
ちょっと食べようかな^^
メニューを見ると先ず目についたのが
プレミアムハンバーグ♪♪
ビーフ100%みたいで美味しそう☆
後はソテーにグラタン
おまけに濃厚チーズケーキもww
お腹いっぱいです'-^*
今夜はお店が終わってからは
三吉の忘年会があります☆
ちょっと寝ておこうかなww
  

Posted by 焼肉 三吉 at 15:48ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

蟹をもらいました'-^*





実は朝精肉店でずわい蟹をもらってきました♪♪
何かあまったみたいで^^
それを剥いてお昼ご飯に食べちゃいます☆
後は岩海苔のお味噌汁も

食べ終わって休憩に行こうと裏口から出ると‥
雨上がりで綺麗な虹が
虹を見たのは今年2回目です
じゃあちょっと出かけます
  

Posted by 焼肉 三吉 at 14:58ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

ハラミをシチューに'-^*







今日は牛ハラミを大量に掃除したので
結構切れっ端が‥
それを煮込んでハラミのシチューを作りました♪♪
後はサラスパも^^
これで夜のまかない完成☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 14:22ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

生のせんまいですよ♪♪







今日はまたまた牛のせんまいの掃除です^_^;
なかなか人気商品なのですが
綺麗にするのは大変な作業‥
でもこんなに綺麗にすれば
多少胃袋なので匂いはありますが
やっぱり生は柔らかさが違って
かなり美味しいですよ'-^*
とりあえず生姜醤油で味見をww
  

Posted by 焼肉 三吉 at 13:02ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

限定和牛の生レバー☆




今日は特別に業者さんがまわしてくれた
和牛の生レバーを持ってきました'-^*
桜色してて脂がたっぷりある生レバー☆
すいませんが本当に数量限定です‥
皆様お早めに(o^-')b
  

Posted by 焼肉 三吉 at 12:29ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

ゲタカルビです^^







朝さばいた和牛の友バラから外してきたばかりの
骨肌のお肉
ゲタカルビです^^
とってもジューシーなお味で
噛めば噛む程旨味が出てきます♪♪
三吉は牛骨カルビでお出ししてます☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 12:16ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

高速料金所もXmas^_^;




嫌〜 朝からちょっとウケました^^
いつもの高速の料金所に着くと‥
いつものおじさんが
サンタさんのコスプレwww
恥ずかしそうに頑張ってました^_^;
今は何処もサービスが大変ですね
明日も高速のろうかなww
  

Posted by 焼肉 三吉 at 11:12ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

鯖江のご当地ですww






今日は久々に高速で向かいますが
朝ご飯をまだ食べてないので
北鯖PAに立ち寄り
ご当地バーガーを2個買っちゃいました^^
一度食べたら病みつきまちがいなしですよww
二種あって私は普通のハンバーガーですが
もう一つは鯖のフライのバーガーです^_^;
まだ食べた事ないんですが
何だか苦手かもww
  

Posted by 焼肉 三吉 at 11:00ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

祝いのお餅^^







買い物も終わって
やっと精肉店に戻ると
和牛の友バラをさばき中で
大和田店は食べ放題にこの友バラを使ってますから
毎日毎日さばきっぱなしww
でもそれだけ忙しいという事ですね'-^*
荷物を積んで出ようとしたら
お餅があるよと‥
この前結婚したいとこにめでたく子供が生まれたので
祝いのお餅をいただいちゃいました♪♪
まだ赤ちゃんの顔は見に行ってないですが
お正月あけにでも行ってきますか
では今からお店に向かいます
皆様いい休日を☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 10:44ケロョ~ンの日記1

2010年12月23日

雑貨屋アバンツアーレ☆










皆様おはよございます
私は明日のイブに向けて
急いで知り合いのお店
越前市にあるアバンツアーレ来ました^^
ここのお店は本当に
いい物しかおいてないです♪♪
皮製品は特に吟味して仕入れしてるみたいで☆

っと言う事で今日は店長いち押しの
ラビットファーのボンボンバックを'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 10:07ケロョ~ンの日記1