完成したキッチンカウンターを、無事納品に行きました。
その横浜のお客様から、たっくさんのパンを
おみやげに頂きました。
多摩プラーザ近くの、「徳多朗」のパン。

この穂高有明あたりもパン屋さん激戦区で、
田舎のわりに美味しいパンにありつけますが、
都会の美味しいパンを頂くのは、ほんとに嬉しい！

お休みの今日、朝ごはんに頂きました。

コーヒーを淹れるのは、ダンナの役目。
私よりも全然美味しく淹れられるのです。


今日は、シュトラッセの豆だったかな？

残りの豆を使いきってしまうために、
プレスとドリップと、2種類の方法で抽出。
今日はネットで見つけた
「美味しいプレスコーヒーの淹れ方」をお試ししていました。

私は朝のスープ作り。
かぶと鶏ささみとスナップエンドウの、豆乳スープ。
最後の味調整に塩を入れたら、
スープに入れた豆乳が、なんだか沖縄の「ゆし豆腐」っぽくなってる。
沖縄みやげの塩が、にがりの役目をしてしまったのか？！


そして、徳多朗のパンには「小布施くだものキッチン」の
「栗とコニャックのジャム」「紅玉とくるみのジャム」を。
ここのジャムは、甘さ控えめで、素材の味がしっかり味わえるのです。


徳多朗のスコーン、おいしかったなぁ…。

しあわせなお休みの日の幕開けでした。

ウチで意外に人気？のある、ギャラリー入口のドア。
それに、待ちに待った、モノが収まりました。

工房KAZさんに、アトリエ宇-sora-をイメージして作って頂いた、ステンドガラスです。
両脇のちょっとボカシのある、ガラスもいいのですよ。


こんなドアです。
腰板は、いろいろな木を組み合わせて。

このドアの向こう側へ、来てみませんか。

　　　　　　　　　　　　　　　ギャラリーシュタイネさんは僕の好きなトコロ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　Xmas box2010展やってます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これ、お気に入りなヤツら。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラクダ、持ってます。
　　　　　　　　　　　　　　　　いつか、みんな揃えて、動物園作りたい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

横浜のSさんから、オーダー頂いてほぼ出来上がりつつある、キッチンカウンター。

L1500×D500×H780(mm）、ウオールナットでオイル仕上げ。
スライドレールには、シュレッダーが乗って出し入れします。

小さな棚がいくつかつきます。
扉は、手前に倒れて、中はダストボックス。
カウンターは、電子レンジとオーブンと、ポットとコーヒーミルがピッタリ乗るサイズ。
Sさんの、いろんな注文を織り込みました。

冬が来る前に。

スイマセン、ほんとベタで・・。

じゃなくて、ギリギリ間に合いました。



二台分のタイヤ交換、汗かきますね・・。


タイヤのエアチェックした時に、バルブに唾つけて、エア漏れみませんか？

外は白い雪の夜です。
ここで、吉田拓郎の「外は白い雪の夜」を入れたいトコロでしたが・・・。