2010年12月19日
2010年12月18日
2010年12月18日
2010年12月18日
2010年12月18日
2010年12月18日
2010年12月18日
亀屋さんです'-^*
越前町に行く前に
まだ何も食べてなかったので
久しぶりに越前市にある
亀屋さんにきました^^
ここのお店は天ざるそばが美味しいんです♪♪
結構ボリュームもあって
私向きかとww
ペロっと平らげてから
次は冬しか食べない
にしんそばも'-^*
たまりませんよ☆
2010年12月18日
仏花を持って実家に^^
今ランチ営業は終わって
夜の仕込みバッチリ終わらせました^_^;
朝話した忘年会が越前町であるので
向かう前に仏花を買って
ついでに越前町の実家に寄ろうと思ってます
なかなか行けないので
お仏壇に挨拶してきますww
おじいちゃんとおばあちゃんに会うのも久しぶり
二人共90歳過ぎてても
かなり元気みたいでww
会うのが楽しみなんで早めに行きます
では皆様また'-^*
2010年12月18日
2010年12月18日
鹿児島の黒豚です♪
鹿児島から朝届いたばかりの
黒豚のトントロです^^
焼肉屋ではどこでもトントロは人気がありますねww
でも三吉のトントロは味もグレードも
一味違いますよ'-^*
塩で味付けてから網焼きで味見‥
甘い脂がジュワ〜 っと
たまりません☆
2010年12月18日
2010年12月18日
タレの仕込みです^^
皆様おはよございます
何だか曇り空で
今にも降ってきそうな朝ですね‥
私は朝から精肉店でモミダレ作りをしてます
いろんな材料を使うので
なかなか大変^_^;
甘口と辛口を作るのに
4人で3時間程かかります
今日はちょっと時間かかりすぎたかもww
急いで今からお店に向かわないと
起きた時さすがに寒かったので
インナーを着てきましたww
一度着だすと
もう脱げなくなっちゃいますね^^
もう風邪はひきたくないですから
今日私はランチタイムが終わったら
夜は忘年会の為に
越前町の民宿旅館にお泊まりに行きます
土曜日にお店を離れるのはちょっと心配ですが
お付き合いはとても大事なんです
2010年12月18日
今日は食べちゃいます'-^*
先ほど家に帰ってきました
今からは晩酌ですが
お供は久しぶりにMacを買ってきましたww
クオーターをW^_^;
ちょっと食べ過ぎかもしれませんね
疲れた時にはスタミナつけないとww
程々にして寝ますね
皆様おやすみなさ〜い
いい夢を☆
2010年12月17日
疲れました^_^;
今片付けもだいぶ出来ました‥
今日のラッシュはとにかく凄かった^_^;
オーダーシートが往復したのが
何回もww
クタクタです
今から上がって帰ってお風呂直行ですね^^
本日も三吉ご来店
ありがとうございました<(_ _)>
2010年12月17日
辛い^_^;
やっとオーダーもお客様も落ち着かれたみたいなので
今から交代でまかないです^^
牛すじカレーにサラダも付けて
いただきます♪♪
‥‥ん?
何だか結構辛い^_^;
でもお腹空いてるし旨い☆
明日は何作りましょうかねww
2010年12月17日
今夜は忘年会じゃナイト'-^*
皆様今晩は^^
今日のお客様はかなりの盛り上がりで
皆様凄い事になってますww
忘年会はワイワイガヤガヤじゃないと駄目ですね♪♪
三吉メニューも
何から何まで出ちゃいましたよ☆
今からまだまだ頑張ります'-^*