2010年12月19日

決勝戦'-^*



今からインテルの決勝戦が始まりますね
でも もう眠いかも^_^;
どっちが勝っても
ナイスファイト☆
ただいい試合が見たいですね♪
エトーファイト←インテルサポーターかもww
  

Posted by 焼肉 三吉 at 01:31ケロョ~ンの日記1

2010年12月18日

対局‥あ なたの色で染めてください^_^;




今からは麻雀タイム‥
ハルマンいわく
白は
あなたの色で
染めてくださいww
  

Posted by 焼肉 三吉 at 23:23ケロョ~ンの日記1

2010年12月18日

マックス^_^;





大盛り上がりかも^_^;
私はお先におやすみしますww
  

Posted by 焼肉 三吉 at 22:57ケロョ~ンの日記1

2010年12月18日

宴会です^^






なかなかいいお料理^^ 乾杯して楽しんじゃいます☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 19:16ケロョ~ンの日記1

2010年12月18日

旅館に着きました^^






一番乗りで旅館に到着'-^*
まだ他のメンバーは着いてないので
ちょっと部屋でくつろいでます
宴会が楽しみですよ♪♪
  

Posted by 焼肉 三吉 at 18:14ケロョ~ンの日記1

2010年12月18日

越前町の実家です^^







山道を通って
やっと海岸に‥
懐かしい路地を歩いて
実家に到着'-^*
いろいろ話しもできたし
お仏壇参りもちゃんとできました☆
では今から旅館に行きます
また年明けにでも実家に寄ろうと思います
  

Posted by 焼肉 三吉 at 17:19ケロョ~ンの日記1

2010年12月18日

亀屋さんです'-^*






越前町に行く前に
まだ何も食べてなかったので
久しぶりに越前市にある
亀屋さんにきました^^
ここのお店は天ざるそばが美味しいんです♪♪
結構ボリュームもあって
私向きかとww

ペロっと平らげてから
次は冬しか食べない
にしんそばも'-^*
たまりませんよ☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 16:18ケロョ~ンの日記1

2010年12月18日

仏花を持って実家に^^






今ランチ営業は終わって
夜の仕込みバッチリ終わらせました^_^;
朝話した忘年会が越前町であるので
向かう前に仏花を買って
ついでに越前町の実家に寄ろうと思ってます
なかなか行けないので
お仏壇に挨拶してきますww
おじいちゃんとおばあちゃんに会うのも久しぶり
二人共90歳過ぎてても
かなり元気みたいでww

会うのが楽しみなんで早めに行きます
では皆様また'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 15:14ケロョ~ンの日記1

2010年12月18日

生が一番ですね'-^*





本日もいい岐阜県産牛生レバーが入荷しました^^
何処も品薄みたいなので
あまり量はお出しできませんが^_^;
本日は15人前限定ですが
よろしくお願いします<(_ _)>
  

Posted by 焼肉 三吉 at 14:12ケロョ~ンの日記1

2010年12月18日

鹿児島の黒豚です♪







鹿児島から朝届いたばかりの
黒豚のトントロです^^
焼肉屋ではどこでもトントロは人気がありますねww
でも三吉のトントロは味もグレードも
一味違いますよ'-^*
塩で味付けてから網焼きで味見‥
甘い脂がジュワ〜 っと
たまりません☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 12:46ケロョ~ンの日記1

2010年12月18日

和牛の内モモですよ^^






愛知県産の和牛内モモですよ♪
かなりいい霜降りで
お刺身にしても美味しいです'-^*
本日はこのお肉をユッケでお出しします☆
食べたら病みつきになるくらい
お肉が甘いです
  

Posted by 焼肉 三吉 at 12:39ケロョ~ンの日記1

2010年12月18日

タレの仕込みです^^









皆様おはよございます
何だか曇り空で
今にも降ってきそうな朝ですね‥
私は朝から精肉店でモミダレ作りをしてます
いろんな材料を使うので
なかなか大変^_^;
甘口と辛口を作るのに
4人で3時間程かかります
今日はちょっと時間かかりすぎたかもww
急いで今からお店に向かわないと
起きた時さすがに寒かったので
インナーを着てきましたww
一度着だすと
もう脱げなくなっちゃいますね^^
もう風邪はひきたくないですから

今日私はランチタイムが終わったら
夜は忘年会の為に
越前町の民宿旅館にお泊まりに行きます
土曜日にお店を離れるのはちょっと心配ですが
お付き合いはとても大事なんです
  

Posted by 焼肉 三吉 at 10:40ケロョ~ンの日記1

2010年12月18日

今日は食べちゃいます'-^*




先ほど家に帰ってきました
今からは晩酌ですが
お供は久しぶりにMacを買ってきましたww
クオーターをW^_^;
ちょっと食べ過ぎかもしれませんね
疲れた時にはスタミナつけないとww
程々にして寝ますね

皆様おやすみなさ〜い
いい夢を☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 01:00ケロョ~ンの日記1

2010年12月17日

疲れました^_^;







今片付けもだいぶ出来ました‥
今日のラッシュはとにかく凄かった^_^;
オーダーシートが往復したのが
何回もww
クタクタです
今から上がって帰ってお風呂直行ですね^^

本日も三吉ご来店
ありがとうございました<(_ _)>
  

Posted by 焼肉 三吉 at 23:04ケロョ~ンの日記1

2010年12月17日

辛い^_^;







やっとオーダーもお客様も落ち着かれたみたいなので
今から交代でまかないです^^
牛すじカレーにサラダも付けて
いただきます♪♪
‥‥ん?
何だか結構辛い^_^;
でもお腹空いてるし旨い☆
明日は何作りましょうかねww
  

Posted by 焼肉 三吉 at 22:26ケロョ~ンの日記1

2010年12月17日

今夜は忘年会じゃナイト'-^*











皆様今晩は^^
今日のお客様はかなりの盛り上がりで
皆様凄い事になってますww
忘年会はワイワイガヤガヤじゃないと駄目ですね♪♪
三吉メニューも
何から何まで出ちゃいましたよ☆
今からまだまだ頑張ります'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 21:14ケロョ~ンの日記1

2010年12月17日

りんごをたっぷり使いました'-^*





さて〜 もういい時間ですね
先ほどりんごをたくさん使った
牛すじカレーをまかない用に
作りました♪♪
甘味と辛味がいい感じで
コラボしてるかもww
お店が落ち着いたら食べます'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 17:34ケロョ~ンの日記1

2010年12月17日

忘年会ですよ'-^*







本日は忘年会のご予約ばかり^^
宴会ご予約だけで80名様以上♪♪
かなりバタバタしたFRIDAYに
なっちゃうかもww
しっかり頑張らないと
フリーのお客様もまだまだ大丈夫ですよ'-^*
  

Posted by 焼肉 三吉 at 17:22ケロョ~ンの日記1

2010年12月17日

中村あやなさんです'-^*




今日は中村さんが来店^^
いつも選挙活動頑張ってる彼女を
皆様応援してあげてくださいね☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 15:02ケロョ~ンの日記1

2010年12月17日

凄い生レバーです'-^*





今日の生レバーは石川県産です♪♪
かなりの上物な感じ^^ またまた生レバー予約もいただいてますので
本日は30人前限定で
お願いします☆
  

Posted by 焼肉 三吉 at 12:59ケロョ~ンの日記1