鯵をたたいてお刺身にした。旦那が。お刺身用の鯵が安くて、旦那が「これにしたら？俺が作るから。」ってさ。そうかいそうかい。それじゃあよろしくね。汗をかきかき鯵を3枚におろして皮をはぎ、ピンセットで小骨を取って、、ものすごい時間をかけて完成。他の3品は作り終わって旦那を待つ。丁寧だな。それでは、一気にいってみよ～！！！
まず、海老団子のタネを用意して～
はんぺんは簡単に手で潰せる。片栗粉と塩をもんで洗って汚れを落としてたたいた海老（10匹くらい）・はんぺん2枚・小葱（１つかみ）・おろししょうが（小さじ1/2）・塩（小さじ1/4強）・片栗粉（大さじ1）を混ぜて揚げる。
お次は、小松菜のうま炒めを作って、できた～！
小松菜って苦いよね。味噌で炒めると苦みが和らぐんだなって気付いた。ゴーヤもそう。にんにく・味噌・砂糖・鶏ガラスープの素で炒めた。子供たちよく食べてたな。
急いで、海老団子を揚げて～
大さじ2～3の油でサクサクに揚がる。中はふんわり、めっちゃうま～！
海老と同時に同じフライパンで豆腐を揚げて、
あんをかけて揚げだし豆腐ができた～！
しめじが安かった。きのこをたっぷりのあんを豆腐にかけていただきます。揚げだしは、水をしっかり切って、片栗粉をたっぷり全体にまぶしたら、大さじ2～3の油で全面カリッと焼きます。水はしっかり切らないと、油がはねるよ～
水にさらした玉ねぎでかさましして、鯵のたたきをのせてできた～！
旦那ご苦労様～。鯵3匹分。さばくとちょっとになっちゃうから、大皿に盛るには、野菜でかさ増ししましょ。ポン酢ドレッシングで食べた。分量は、醤油（大さじ2）・酢（大さじ1.5）・砂糖と胡麻油（各大さじ1）・昆布だしの素（小さじ1/4）を混ぜてかける。魚やサラダが進むドレッシングです。
昨日の晩御飯は、しめて900円でした～～～！！！
鯵3匹で225円。豚小間100g使って70円。
昨日は、私がドタバタと作業をしていたので、旦那が子供達を映画に連れて行ってくれた。
れんちびの念願のアンパンマンに。
れんちび「やったー！！」って嬉しそう。本当にアンパンマンが好きなんだな。散髪の時も「アンパンマンにしてー」って言ってしな。
帰ってきて、れんちび嬉しそうに走ってきて「アーーーーンパーーーーンチ！！！」私に強烈パンチしてきた。
れんちび「ぱんち！ぱんち！ぱんち！ぱんち！」連打。結構痛い。
れんちびはアンパンマンそのもので、私はバイキンマンそのものだな。
私「やられた～～～～バイバイキーーーン！」強制終了。
すると、れんちび「まてーーーーーー！！やーーーーー！」後ろから走ってきてキックしてきた。
私「いったいよおおおおおーーーーー！！！」元に戻る。
私「アンパンマン、そんなに面白かったんだ～」って旦那に聞いたら、
旦那「れんね、歌って踊ってたよ。終わったら、アンパンマンのパネルがあって抱きついて行ってたよ。他の人が写真撮ってるのに横からね。」やっぱりかー。
楽しかったみたいでよかった。よかった。
今朝、起きるとれんちび「このーみつけたぞーばいきんまんめー」ってボディーにモーニングパンチ。
れんちび、ママのどこがバイキンマンに似てるの？
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