トイロイロ ***happy color life***

こんにちは、トイロです

昨日も更新が出来ずすいません～

そんな中でも沢山のご訪問ありがとうございました

今日は金曜日。お弁当の日ですね～

今日から幼稚園も保温庫でお弁当を温めるので

見た目も工夫が必要になり、朝からちょっと考えちゃいました（笑）

そんな今日はハナさんのリクエストでオムライス弁当～

自分でケチャップをかけて食べるオムライス、

楽しくて好きなんだそうです♪

・オムライス（ケチャップライス・玉ねぎ・人参・ピーマン・ベーコン・卵・スライスチーズ）

・鶏の和風あんかけバーグ

・コールスローサラダ

・スナップエンドウ

・黒豆煮

オムライスはね、ご飯と同じ量くらいお野菜を入れるのが私流

バターでじっくり甘みを引き出しながら炒めた野菜は

たっぷり入っている方が甘くて味わい深くておいしいの

子供茶碗軽く２杯のごはんに対してお野菜はこのくらい入ってるんですよ～

うちの子たち、オムライスって

お野菜たっぷりの料理なんだって思ってる気がする（笑）

薄焼き卵を焼いたら、詰めたご飯の面積の一回り大きいサイズにカット

ふわっとかぶせて、スライスチーズでおめかし♪

最近、顔が無いとダメ～～って言わなくなって

こんな感じの可愛いドット模様とか、

飾りだけでもいいよって言うようになったの

成長ですな～( ´艸｀)

ママは楽チンだし、嬉しい限りです♪

おかずは、またも冷凍おかずが役立ちました～

この前、とりミンチで野菜たっぷりハンバーグを沢山作って

白い煮込みハンバーグにしたんです。

（緩めに作ったホワイトソースで煮込むんだよ～♪おいしいよ～！）

その日の食卓↓携帯画像で暗い上に見にくいです～ごめんね！(´・ω・`)

その時のハンバーグを取り分けて冷凍しておいたんです( ´艸｀)

昨日はおかゆに和風あんをかけて食べたので

残った和風あんもとっておいて、二つを合体

和風あんかけ鶏ハンバーグとなりました～

このハンバーグもお野菜た～～っぷり入ってるよ～

あとは、昨日の千切りキャベツの残りをすし酢でマリネしてコールスローに

これくらいなら多少加熱してもおいしいので大丈夫～♪

黒豆煮をピックに刺したもの、

スナップエンドウの塩ゆで（マヨネーズが下にあるよ～）、

そんなとこです

ウサギちゃんの容器にはケチャップが入ってるよ

自分でハート模様書いて食べるんだって張り切ってたので

是非可愛いハート書いて食べてね～～( ´艸｀)

お弁当空っぽにして帰ってきてね～

お～っとっと、ユメノスケの分も

もう一つあったはずのケチャップ入れが見当たらない・・・

そう言えば、前回使った時、ユメさんが『ポイチタ～』って

捨てたようなこと言ってた・・・気がするーー(Ｔ▽Ｔ;)

また可愛いケチャップ入れ探してこなきゃだわ

今日のお弁当の感じだと、子供に限らず大人でも大丈夫ですね

ケチャップをかけるのが面倒な場合は

薄焼き卵の裏側に薄くケチャップを塗ってからご飯にかぶせると良いですよ

こう見えてお野菜た～～っぷりのオムライス弁当

子供たちも喜ぶので是非お試しくださいね～♪

先日ちらっと書きましたが、

モニターブロガーをさせていただいておりますコッタさんから

一月の中旬にトイロ監修のお菓子作りキットが発売になります

先日レシピ公開となったピスタチオのスノーボールクッキーと、

あともう一つ製作中です。

このレシピ製作、ラッピング案、撮影等を毎日頑張ってやってます

試作はどれくらいやったかな・・とにかく配合変えて焼きまくって

簡単で美味しく作れるように、悪戦苦闘中（笑）

そして、簡単にラッピングも出来てプレゼントしていただけるようなセットを！と

コッタのスタッフの皆さんと共に製作しております

今月中旬まではこちらの作業に追われることも多くなり

ブログの更新まで手が回らないこともあるかもしれませんが、

どうぞご理解いただけますようお願いします

可愛くておいしい、そんな手作りキットにしたいな～と思います。

発売までどうぞ楽しみにお待ちくださいね

そのコッタさん、取扱食材がどんどん増えてますよ～

私も待ってました

バターやクリームチーズ、生クリームなどの販売も開始

クリスマスやお正月のディスプレイ、ラッピング用品も充実のラインナップです。

クリスマス関連は毎年１２月を入ると人気のあるものは品薄になり手に入りずらくなります。

可愛いケーキ用ピックやサンタさんの飾り等は

お早めに購入されるのをオススメしますよ～

（私も去年欲しいのが手に入らなかったので・笑）

さて、今日も忙しい一日となりそうです

気合入れてがんばるぞーーーーー

みなさんにとって、今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように

毎日、まいにち、ありがとう♪

クックパッドのつくれぽ、かなりの数お待たせしております。ごめんなさい！

掲載までお時間かかると思いますが、気長に待っていただけると嬉しいです。

いつもおいしそうな画像とコメント、ありがとうございます♪

読んでくれてありがとう！お気軽に足跡残してね！

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