yuriyuri1212さんのﾌﾞﾛｸﾞ

夜分恐れ入ります。

早いもので 今日で３月も終わりですね。１月～３月ってホントことわざ通り。早いですね。

…(・_・)アッ！…と言う間。

本当に…(・_・)アッ！っと言う間。

…（汗）…少しふざけてしまい申し訳ごさいません。（クドイ感有り）

さて タイトルなのですが。えっーとね…えんどう豆の事なの。

春の お野菜なのですが“スナックえんどう”とも“スナップえんどう”とも記載があるのね。

…これは 同一物ですよね？（汗）

…である日の晩ご飯を。

“スナップえんどうチーズ”チクワにスライスチーズ・えんどうを入れて。

“鶏肉と新じゃが炒め”
下ごしらえは 新じゃが→茹でて素揚げ。鶏肉→片栗粉で揚げて。

“さつまいも・生ハムのアボガドソース”リピ率高し。ヨーグルト入り。

“わけぎ炒め”
練り物（この時はチクワの残り）を入れてゴマ油で。

“桜えびのご飯”
カルシウムも…ネ。

３月最終日。 皆様方に置かれましても 良い１日で有ります様！

• 
• 
• 

夜分恐れ入ります。

お久しぶりです。ここ数日 妙に寒くなかったですか？『気温の変化＝体調不良にご用心』ですね。


さてタイトルです。最近 更新をご無沙汰しておりまして 久々の晩ご飯アップです。

“鶏肉の治部煮”

下味を付けた鶏肉に片栗粉をまぶし だし汁でコツコツ煮る料理…。

…金沢県石川市の郷土料理だそうですね。（金沢の皆様 こんばんは！）

もし見てる方が いらっしゃれば「それ、違いますよー！」って言われそうですね（汗）

コツコツ煮る事を ジブジブ煮る→“治部煮”だと勘違いした事も含め 謝っておきます。“ごめんなさい”

で この日は。三つ葉とササミゆず胡椒和え。
ササミは表面が白くなったら直ぐに取り出して。

じゃがいもとカリフラワーのマスタード炒め。
残ってたカリフラワーで。軽く焦げ目をつけ。

卯の花とヒジキの和え物。見た目悪いのですが “おふくろの味”的な感じ。食わず嫌いでしたがリピートしようと思います。

春休みの お子様がいらっしゃる方は賑やかですね。
それでは又

• 
• 
• 

おはようございます。
早朝 申し訳ありません。

自分が『早起きの日』だからって皆様も そうとは 限らないのに…早朝の更新。ホント ごめんなさい。


さて。皆様は 母親の事を何と呼ばれますか？自分は『ママ』では無く『お母さん』です。


昨日。 有る事をド忘れ（言葉悪いですけど）していまして…寝る前に電話で話をしていたのね。

…で 写メを載せる事に了解を得たので。

これが 我がママ（うちの母）です。

この時は 光の加減で妙に髪の毛が明るいので少々派手に見えますね（汗）


ミラーの陰が写ってるし １部にモザイクかけたら とれなくなっちゃったりで変ですね。

今 ４０歳なかばです。
見た目よりは全然厳しい教育？ママです(苦笑)

これを機に 『友人等も徐々に載せていけたら良いな』って思っているんですけどもね。

…了解を得ないと。なんですよね。（説得 説得）

…会社関係は難しいかも…
では。今日も皆様にとって素敵な１日になります様！
又ね。

• 
• 
•