大人のこだわりにこだわる スタイルプラス

香ばしいしょうゆ味と独特の食感で人気の「おにぎりせんべい」は、
三重県伊勢市の「マスヤ」が製造する国民的ヒット商品。

昭和４４年の発売当時から守り続けているこだわりとは？
工場に潜入して徹底調査。
また、最近バリエーションが増えてきた、変わり種の「おにぎりせんべい」も紹介。

おなじみ、永谷園のお茶づけシリーズ。
中でも女性に人気の「梅干茶づけ」は、三重県松阪市でつくられていた。
さらに、通販のみでしか販売していない永谷園の高級お茶づけシリーズもご紹介。

日本の交通の大動脈・新幹線。
その製造メーカーが東海地方にあった。
普段なかなか目にすることの出来ない驚きの作業現場を大公開。

三重県津市。
この街に、名の知れた一軒の洋食店がある。
店の名は「中津軒」。来年で、開店から１００年目を迎える老舗。
店の主人・3代目の中田正己66歳は、
この店で生まれ育ち、50年近く洋食料理のシェフとして腕をふるう。

看板メニューは、開店時から継ぎ足し継ぎ足しで受け継がれる
デミグラスソースを使った「ハヤシライス」、一皿６５０円。安くてうまい。

１００年の味を守り続けるベテラン料理人の思いに迫る。

普段見慣れた風景も、少し目線を変えると、そこには意外な発見が…。
東海テレビアナウンサー 高井 一が趣味のカメラを片手に街歩き。
今回は、名古屋市天白区塩釜口界隈を散歩。