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キャベツたっぷりメンチカツ。キャベツどこまで入れられるかな？そして、今日も揚げる時は卵も小麦粉も使わないでパン粉だけで、油少なめで、サクサクに揚げ焼きしましょ。それでは一気に行ってみよ～！！！
まずは、コーンポタージュスープを作って～、
クリームコーン缶ですぐできる。クリームコーン缶（400g、1缶）・牛乳（600㏄）・顆粒コンソメ（大さじ1）を入れて煮る。できたら火を止めて最後に温めるだけにしておく。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけた。
梅干しで梅ドレッシングを作って～、
梅干しをたたいて、ドレッシングを作る。
お次は、肉じゃがを作って～、
じゃがいも（3個）・玉ねぎと人参（１つ）・白滝（1袋）・豚肉（200g）を鍋に入れて炒めたら、具が見えるくらいの水を入れ、生姜（小さじ2）・醤油と酒とみりん（各大さじ3）・砂糖（大さじ1～2）・鰹だしと昆布だしの素（各小さじ2）を入れて煮たてたら、弱火で15分煮る。
お次は、キャベツたっぷりメンチカツを作って～、
丸めたら、全体に水をつけ、パン粉をたっぷりつけて～、
水で、パン粉がしっかりつく。
少ない油で揚げ焼きしたら～、
大さじ3の油で揚げ焼きする。ひっくりかえしたら、大さじ2を加え両面さっくり揚げ焼きする。中火で両面焼いたら、弱火にして中まで火を通す。
キャベツたっぷりメンチカツができた～今回は、キャベツ1/4個刻んで塩（ひとつまみ）を入れて水気を絞り、ボウルに豚ひき肉（300g）・キャベツ・片栗粉（大さじ2）・ケチャップとソース（各大さじ1/2）・オールスパイスとナツメグ（お好みで）を混ぜてタネを作った。
肉じゃがを温めなおして、できた～！！！
食べるまで火を止めてしみこませておくと美味し～！！
コーンポタージュを温めなおして、できた～！！！
れんちび、スープをご飯にかけて食べてた。ん～（んまい）って叫んでた。
冷蔵庫から大根サラダを出して、梅ドレッシングをかけてできた～！！
子供も食べられるドレッシング。大根1/3本食べ切れた。
昨日の晩御飯は、しめて750円でした～！！！
豚ひき肉300g使って210円。豚小間200g使って120円。料金は食べた分の料金です。
はる兄、6歳。
昨日、お客様が我家にいらっしゃった。
お土産に和菓子を持ってきてくれた。あんこのおやつ。
私「わ～ありがとうございます～！！」
ちょうど、3時のおやつ。はる兄もれんちびも皆さんと一緒にいただきましょ。
私、ちょっと席を立って奥の部屋へ。すると笑い声が聞こえた。それも大笑いの方。
戻ってきて、私「どうかしましたか？」
お客様「はるくんがね、あんこを食べられるのは、はるだけだよ。パパもママもれんも食べられないんだよ。って教えてくれたんです～」
・・・・・・・・・。
私「わーわーわーわーわーなんでそれ言っちゃったのーーーーー！！！！」せっかくのご好意をお前さんはー。
はる兄、何でママ慌ててんの？って顔。
はる兄、そういうことはね、内緒でお願いします～。
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