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執事喫茶 Swallowtail
東京都豊島区東池袋3-12-12
正和ビルB1F
[OPEN]10:30-21:05
休館日のご案内
Patisserie Swallowtail
執事歌劇団
Catherine2
---------- ¥4,600(税込)
自家製カンパーニュ バターとE.V.オリーブオイル添え
アンティパストミスト
--- スモークチキンとキノコのマリネ
--- じゃがいものトリュフオイルコンフィ
--- ロブスターと蕪のサラダ仕立て
スープ:紫いものポタージュ 又は カリフラワースープ
--- 紫いものポタージュ
--- カリフラワースープ
メイン:仔牛のソテー 又は 黒ムツのポアレ
--- オーストラリア産仔牛のソテー、グリーンペッパーのクリームソースを添えて
--- 黒ムツのポアレ、ポルチーニと茸のソースを添えて
デザート:コーヒームース、ジンジャージュレ、蜜柑グラニテ
ディナータイムのみのご提供となります。
お好きな紅茶、又はワインとのセットでございます。
ワインをご注文の場合は200円の追加料金を頂戴致します。
※ワインの種類によりご提供する量が異なります。
セレクトティーを選択された場合、紅茶ごとの追加料金が発生する場合がございます。
2杯目以降の紅茶、及びソフトドリンクは1杯につき500円頂戴致します。
※アレルギー食材に関しましては、担当執事、フットマンにお尋ね下さい。
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