新潟の、とあるラーメン親父達の日記

明日はキチンと
シェ 気合い入れて営業致します

かなり良いスープの出来です


なおじ全店で数人ほど人手不足で 工場、なにげにある
社長業 、シェ の営業と

充実の毎日を送らせていただいております
(ご迷惑をおかけしております店舗は白根シェのみです他店舗は通常営業妨害しております)

そして、
求人を募集しまして
一週間ほどたちました

新潟、東京で
六十人ほど募集があり
やはり世の中は不景気なんだなと実感いたしました

六年前に求人を募集したとき
あまりに集まらず経費を
百万円 使用したときもある あの時とは えらい違いです。(その時は一人だけでした)


以前なら高いお金で引き抜かないと 来てくるなそうな スキルがある人でも
普通に求人で来ます

今いるスタッフが抜かれないように
がっちり 鍛え直しに
各店に 入ることにいたしました

そのため
シェの営業が不定期になりますが
土日祭日は確実に営業致します

ご迷惑おかけしますが
今しばし
お待ちくださいませ

誠ににすいません

商品は本当に美味しい
ラーメンをご提供致します
週末は 白根シェでお待ち致しております
よろしくお願い申し上げます