こんばんは、トイロです
久しぶりに料理の写真を撮りました~
今朝の朝食です
ビタントニオのバラエティサンドベーカーを使って
大好きなパニーニを作りました~
モニターブロガーをさせていただいています、
最近スーパーで見かける白いテーブルパン
ふわふわもっちりの柔らかパンを使いました。
挟んだのは、大葉、、モッツァレラチーズ、生ハム、プチトマト。
本当だったらフレッシュバジルを使いたいところだけど
今回はなかったため、大葉で代用。
でもね、この大葉もかなり合うのですよ~~
チーズはもちろん、とろけるスライスでもOKです
真ん中に切り込みを入れて、大葉→生ハム→モッツァレラチーズの順に挟んでいきます。
さらに生ハムを乗せて、プチトマトをスライスしてのせましょ~。
パニーニプレートをセットして、予熱して温めたサンドベーカーにパンを置き
しっかり蓋をして3~4分置いておくと・・・
こんな風にこんが~り焼き色が付いて完成~
外はパリパリに焼けてて、いい香りが漂って
朝からクラクラしちゃったわ~(笑)
ちょっと気分を上げるために、ワンプレートにしてみました
ギュ~ッと押しつぶされたパンは全部の材料がうま~く調和してて。
驚くほどペロッと食べれてしまうのがパニーニの怖いところ(笑)
このサンドベーカーで焼くとホントに外がパリッパリに焼けるので
いろんな食感もちゃ~んと楽しめるんですよ~~
びよ~んと伸びるモッツァレラと、和テイストな大葉が合う合う
プチトマトが入っているだけで生ハムの塩気が抑えられて
ちょうどいい味になるので是非一緒に入れてみてくださいね
そして、毎日朝必ずコーヒーを飲む時間を作っているのですが、
そのコーヒーは最近は機械任せでいただくようになったのです~。
少し前に購入した、ネスカフェドルチェグストのピッコロ
ずっとこの手のコーヒーメーカーをパパさんと探していて
たまたまCMで流れているのを見たこのピッコロが
サイズも価格も我が家にはちょうどいい!ってことで即決して購入したの。
今日の朝は、ラッテ・マキアート
なんだかお店みたいでしょ~~、このラテ~
これに決めた理由は、大きさや価格は勿論だったんだけど
何よりも、いろんな飲み物に対応しているということ
エスプレッソはもちろん、普通のブレンドコーヒーも、
アイスコーヒーブレンド、アイスミルクティーブレンド、
そして、おうちカフェで大人気の
ラッテマキアート、カプチーノ、チョコチーノなども
この機械一つで出来ちゃうってところが魅かれた理由なんです
ラッテマキアートなどは、ミルクカプセルも付いているので
牛乳を用意したりすることも必要ないんだよ~便利でしょ
カプセルはネットでも購入できますが、
近くのセブンイレブンでも買うことが出来るって言うのも嬉しいところ
カフェに行くのも好きだけど毎日はさすがに無理
っていうか子供がいるとほとんど行けないーーー
でもおうちでだと毎日でもおうちカフェ出来ちゃう
最近は、コーヒータイムがとっても楽しみな時間になってます
カフェシステムをお探しの方の参考になれば嬉しいです♪
●公式サイトはこちら→★ネスカフェ ドルチェグスト★
朝はしっかり食べんとね
ごちそうさまでした~♪
ビタントニオのバラエティサンドベーカーはコッタさんで購入出来ます
コッタさんの取扱食材の数がどんどん増えてますよ~
いろんなキャンペーンも開催していますので、良かったら遊びに行ってみてくださいね♪
・ビタントニオ バラエティサンドベーカー 商品コード: 00080071
・ビタントニオ タルトレットプレート2枚組み商品コード: 00080074
・ビタントニオ ピッツェルプレート2枚組み商品コード: 00080073
・ビタントニオ パニーニプレート2枚組み商品コード: 00080075
今日は久しぶりにパンの朝食でしたが、
ここ最近は子供たちが新米のおいしさにすっかり取りつかれ(笑)
朝はおにぎりが中心の和プレートがほとんどです
やっぱり日本人は米が好きですね~
普通の塩おにぎりでも、大地の恵みをたっぷり吸いこんだお米は
それだけで本当にごちそうです
うちは、どんだけ寝ぼけててもおにぎり1個は最低でも食べさせます。
これに、お味噌汁とか前の晩の残りの汁ものを添えたり、
ウインナーとか塩サバとか、卵焼きとかを添えたり。
常備菜でお豆とか甘露煮とか、きんぴらとかが何かしらありますし。
小食なので沢山は無理ですが、それでも食べると食べないとでは
顔の表情も違ってきます
大人も同様。
朝ご飯を食べる行為にはもちろん栄養とか体のためというのもあるけど、
一日をスタートさせるためのウォーミングアップになるというのかな
頭を使って、朝食の準備したり動いたり
顎を動かしてしっかり咀嚼(そしゃく)するということが
目を覚ましたり脳を動かしたりすると言いますよね
結婚前はほとんど食べなかった朝食ですが、
やっぱり朝食べるって大事だなって母になって余計に思います
食べないと力出なくて子育てなんて出来ないですもん(笑)
出来るだけ基本の家事仕事は午前中に済ませて、
午後は子供中心に、そして夜は自分中心、仕事中心に過ごすのを心がけてます。
でもどうやっても時間が足りません~(笑)朝からちょっと時間をかけて、丁寧に朝食を取ると
一日がちょっとリッチに過ごせた気になるお得感もありますよ( ´艸`)
ぜひ、ちょっぴり丁寧な朝食を~
あ、でもね、今日は朝幼稚園に用事があったので、
まず子供たちの朝食を食べさせて、私は食べずに幼稚園へ連れて行き
家に帰ってからゆっくりと自分朝食を楽しんだのでした
じゃないと、送り出す前にこれをする余裕は今のところ・・・
ない!!(笑)
ちょっとリッチな朝時間を過ごしたあとは、
久しぶりにデパートにショッピング目的で遊びに行きました~
もうクリスマス一色で見るものすべてが可愛いの
ちょこっとディスプレイするものとか雑貨を購入し、
欲しかったニット帽も「ニコアンド」でゲットしました~
仕事用の買いだしと違って、頭使わず出来るって幸せだわ(笑)
そのあとは子供たちのインフルエンザ予防接種二回目
病院は外まで人であふれかえっていましたが
無事に二回目の接種することが出来ました
気管支の弱い娘たち、この冬どうか、インフルに負けることなく
元気に過ごしてくれますように。
とりあえず、ホッとした今日でした♪
明日は幼稚園で二人ともイモ掘りなの
さっき、ダイソーで子供たちのイモ掘り用軍手(キッズサイズがあったよ)を買ってきたので
すでに二人、掘る気満々!!って感じでテンションあがってます
明日は大きなおいも、持って帰って来てくれるのかな~
頼んだぞーーーーー(笑)
あ~なんか楽しくておいしい芋料理、考えとこ~
明日は急に気温も下がるようです。
お腹出して寝ないようにね~♪・・・ってそれはうちの子たちです
今日はスリーパー着せて寝かそかな。。。
それでは明日もみなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように
毎日、まいにち、ありがとう♪
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