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小松菜と豚肉のクリーム煮

レシピID :950228
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下茹でのいらない小松菜のクリーム煮です♪
ほんの少し味噌が入るのでパンにもご飯にも合います！
marimariキッチン marimariキッチン

材料 （ ４人分 ）

小松菜 １把
豚肉薄切りなど １５０ｇ
しめじ １パック
玉ねぎ 大２分の１
小麦粉 大さじ２
牛乳 １カップ
味噌 小さじ１～
顆粒コンソメ 少々
バター 大さじ１
こしょう 少々
塩 少々

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しめじ・小松菜・豚肉を食べやすい大きさに切っておく

2

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フライパンにバターを熱して、玉ねぎをいため、しんなりしてきたら豚肉→しめじを炒める

3

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小麦粉を振りいれて、よく炒める。
ここでよく炒めないとダマになります

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小松菜を入れてしんなりするまで炒めたら、牛乳を少しずつ入れて、味噌とコンソメを入れる

5

お好みのゆるさになるまで煮込んだら塩コショウをして味を調えてできあがり♪

コツ・ポイント

小麦粉を入れたらよく炒めないとダマになります。
茶漉しなどでふるいながら入れるとより、ダマになりにくいです
味噌味を濃くしたい場合は、コンソメを減らしたりしてください
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41件 (40人)

10/10/26

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コクあってまろやかで美味しい～❤これからの季節にピッタリですね♪

写真 たえかママ

たえかママちゃん♥いつもステキレポありがとう！おいしそう！

10/10/11

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下茹でいらないし工程も簡単です。しかもすごく美味しくてびっくり！

写真 亜弥華

とっても簡単ですよね！どうもありがとうございます(*´∀｀)

10/08/19

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豚肉じゃくて鶏肉だけど^_^;美味しかったです！コーンもプラス！

写真 kobari

コーン入り！うちの子供も好きそうです！やってみたいです♥感謝

10/08/05

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小松菜なくて青梗菜で♪粉チーズもパラ②♪美味しくいただきました♡

写真 まきといん

うっわ～！こっちも～！いつもたくさんレポをどうもありがとう！

10/08/05

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ちょっとこってりすぎ^^？笑☆味噌がいい♪すんごく美味しぃ〜！！

写真 はなプリン

こってりもおいしいよね(*´∀｀)どうもありがとう！

10/07/03

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子供達も美味しいって食べてくれましたぁ(^^♪ご馳走様です✿

写真 はるひまママ

えらい！お子さん達♥よかった！どうもありがとうございます

10/06/21

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夫婦で絶賛！子は薄味具沢山で完食！旨過ぎで感謝感激☆有難う☆

双子の新米ママ

わ～！とっても嬉しいです(*´∀｀)よかった～！ありがとう！

10/06/09

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パスタにしました☆彡まろやか～♡お味噌inがポイントですね♫♫

写真 gonxgon

おぉ～♥パスタおいしそうですね！いつもありがとう(*´∀｀)

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/29
よくほうれん草で作るクリーム煮ですが、下茹でが少し面倒～！　
小松菜を使ってご飯にも合うようにと考えてみました

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