トイロ
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お気軽に『トイロちゃん』と呼んでくださいね!


二人の女の子の子育てをしながら毎日を楽しく過ごしています。

お料理、お菓子、パン作り、ラッピング、インテリアにDIY。

おうちで簡単に出来る、楽しんで出来る、そんな日々の手作り記録です。


お料理レシピは、とにかく簡単なもの、毎日の生活にすぐにでも実践できるもの!をテーマにしています。

定番なお料理や、だれもが出来そうなもの、そこにほんの少しのアイディアや技を入れて♪

そんなレシピをみなさんと共有出来たらなと思っています。


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ラッピング用品や、調理器具、食器など、種類も豊富で必ずお気に入りのものが見つかる場所。私も大好きなお店、コッタさん。

モニターブロガーとして参加させていただいています。



手作りレシピのポータルサイト『corecle』OPEN!!


手作りレシピとラッピング資材のかけ橋 コレクル



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掲載していただきました!


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黄色い花2010年4月6日に宝島社さんより自身の初のレシピ本を出版しました。



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注意レシピ本の中で分量の記載ミスがありました。(初版分のみ・増刷分は修正してます)

数点ありますので、こちら にまとめています。

大変ご迷惑とお手数をおかけしますが、お手元の本に修正をお願いいたします。

本当に申し訳ありませんでした。心からお詫び申し上げます。


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作家として参加させていただいていますクレエさん。

※現在私は仕事が多忙のため、委託のほうは少しお休みさせていただいています。


お近くの方は是非遊びに行ってみてくださいね~!


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2010-11-02

おもてなしや特別な日に♪ハニーマスタードチキン★

テーマ:●肉料理


トイロイロ ***happy color life***-ハニーチキンマスタード



こんばんは、トイロですクローバー



先日のお友達のおもてなしランチで作ったハニーマスタードチキンドキドキ



お友達からも読者の方からも早くレシピ知りたい~~!ってお声を

沢山いただいたので、ご紹介させていただきますDASH!





おもてなしやちょっと特別な日にもってこいの鶏肉料理ビックリマーク


めちゃくちゃ簡単なのに、すご~く手をかけたように見える嬉しい料理です♪





クックパッドの方に載せる時間がちょっと無いので

とりあえず、こちらでのみご紹介させていただきますねニコニコ





黄色い花ハニーマスタードチキン(2人分)


鶏モモ肉 1枚(300g前後)

片栗粉 適量

オリーブオイル 大さじ1弱

★粒つぶマスタード 大さじ1.5

★はちみつ 大さじ1.5

★水 大さじ1.5

★酒 大さじ1/2

★醤油 大さじ1/2

★顆粒コンソメ 小さじ1/4

★にんにくのすりおろし 少々

バター 5g



1鶏モモ肉は食べやすい大きさにカットする。細長く切ってもらってもいいですし、カットしないでも大丈夫です。子供やお箸ランチの時には一口サイズにカットしておくと食べやすいです♪


トイロイロ ***happy color life***-1



2★の調味料をすべて合わせて混ぜて用意しておく。


トイロイロ ***happy color life***-2



3フライパンにオリーブオイルを入れ、中火にかける。鶏モモ肉に片栗粉をまぶして両面、表面をこんがりと焼く。(表面が焼ければ中に完全に火が通って無くてもOK)


トイロイロ ***happy color life***-3



4合わせておいた★を一度に加え、フライパンをゆすりながらお肉に絡め、火を弱めて蓋をして3~5分煮込む。


トイロイロ ***happy color life***-4



トイロイロ ***happy color life***-5



5鶏肉に火が通ったら仕上げにバターを加えて全体をざっと混ぜる。

お肉から皿に盛り付け、最後にフライパンに残ったソースをかけて完成~!






ものすご~く簡単でしょチョキ


合わせ調味料を準備しておけば、15分もかからないお料理なんですよ~クラッカー





つぶつぶのマスタードの食感と甘辛いタレが絶妙~~ラブラブ!



ハニーマスタードチキン♪




トイロイロ ***happy color life***-ハニーチキンマスタード





お肉に片栗粉をまぶすので、ソースが自然とトロ~リとなって

お肉や付け合わせのお野菜なんかにも絡んでおいしいのニコニコ




つぶつぶのマスタードは辛みが無いので

子供でも全然食べれますよ~合格


少し大きめのスーパーなどでも今は簡単に手に入ります♪




パンなんかにも合いますし、

ワインにも合うし、ご飯にも合う!!


ちょっとしっかり目に味付けてるので、是非ご飯のおかずにしてね音譜

ほんのすこしのにんにくのすりおろしが重要で~す!




トイロイロ ***happy color life***-ハニーチキンマスタード




今回二人分でレシピを書きましたが、いつも私はこの倍量で作ります。

倍量の方が作りやすいかなDASH!

つい食べすぎちゃうので倍量でも・・・ペロリキスマーク(笑)

お弁当にもいいよ~!




先日食べてくれたママ友達にも大好評で、

また食べたい~とか、忘れられない~とか、レシピ教えて~なんて

嬉しいお言葉を沢山いただきましたにひひヒヒヒ




これから年末年始に向けて

人が集まる機会やパーティーなども多いとおもいますので、

是非ぜひ一度お試しくださいねキラキラ



トイロイロ ***happy color life***-ハニーチキンマスタード


落ち着いたら、クックパッドにもアップしますので、

それまではこちらをブックマーク、もしくはクリッピングしてくださいねぺこり










こちらのハニーマスタードチキン、

この日の晩ご飯に、子供たちと一緒に食べました黄色い花





トイロイロ ***happy color life***-晩ご飯




この日もとっても忙しい日だったのですが、

ご飯の時間は子供たちともじっくり向きあえて、

私もホッと出来る大切な時間なので、

出来る限り手を抜かないように心がけてますキラキラ


とはいっても、今回のレシピでおわかりの通り、作り方はとっても簡単だけど!




食器や、ちょこっと丁寧に見せることで

なんとなくお店に行ったような気分を味わうことにしてます( ´艸`)ラブラブ


わたし流の丁寧な暮らし・・・かなニコニコ






この日は、結構寒かったので、

白菜や人参、玉ねぎをたっぷり使った食べるミルクスープも一緒にひらめき電球




トイロイロ ***happy color life***-白菜のミルクスープ


1/4玉使った白菜も、ストウブ鍋で煮込んでくたくたにしたら

子供たちと三人でおかわりしながらあっという間に全部食べれるの。


火を通したお野菜の方が沢山食べれるしね、あったまりますドキドキ







子供たち、チキン大丈夫かな~~!?と見ていたら



ハナさんは、

『おいし~!プチプチが楽しい~!』と喜んで食べてくれましたクラッカー



が、ユメさんは

鶏肉は食べる物の、プチプチマスタードがあるとペッと吐き出す始末DASH!


ユメにはちょっと早いお味だったかしらあせる



でもね、マスタードの無い部分は甘辛くってとってもおいしかったようで

お肉は綺麗に完食したのよ(笑)

ただ単にマスタードが嫌だったようです・・・汗






この日の盛り付けはちょっとお子様ランチ風にドキドキ


ドレッシングをかけると生野菜は大喜びで食べる姉妹。ありがたいことです♪



トイロイロ ***happy color life***-晩ご飯





毎日3人で囲む食卓キラキラ


『パパは今頃お仕事で頑張ってるよね~!』


って毎回最初にパパに感謝していただく食事。

その場にいなくても、パパのこと子供たちちゃ~んと思い出します黄色い花





幼稚園であったことや、いろんな子供たちの話を聞きながら

爆笑したり、ちょっとためになる話してみたり時々怒ったり(笑)。

一人で食べるよりやっぱりおいしいですもんねひらめき電球


あ、でもまだ小さいので食べた後の片付けは大変ですけどね~!





大切な子供たちとの食事の時間。


出来るだけ、なが~くなが~~く

大きくなっても思春期が来ても、

ちょっとグレかけたりしちゃっても(笑)この時間は大切にしていきたいねニコニコ




この日もおいしいごはんが食べられたことに感謝キラキラ


ごちそうさまでしたキスマーク




トイロイロ ***happy color life***-晩ご飯







さていよいよ明日は幼稚園のバザーですラブラブ



今日もお昼から会場設営に行ったのですが、

結構風が冷たくて3時間以上外にいたら体が冷え冷えになってしまいました叫び


明日はコート着てばっちり防寒していきます!!




バザーも楽しみだけど、

子供たちが一生懸命作った作品展を見るのもホントに楽しみドキドキ

今日は先生からとっても嬉しいお話も聞いて・・・

だから余計に感動で泣いちゃいそうで心配です(笑)




パパもおやすみ取ってくれたので

家族全員で、お友達と一緒に楽しんできたいと思いますオー!


それでは、明日もみなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように虹

毎日、まいにち、ありがとう♪




クックパッドのつくれぽ掲載、少しずつ掲載させていただいていますが

まだまだ数百件の方お待たせしている状態です。ごめんなさい!

少しお時間いただきますが、必ずしますので気長に待っていただけると嬉しいです。

メールのお返事も同様にお待たせしておりますが、ご理解ください。

いつも温かいコメントやメール、心から感謝しています。ありがとう。




読んでくれてありがとう!お気軽に足跡残してね!

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★オススメ・キニナル雑貨★


いつも使っている道具や雑貨はこちら にまとめています。


やっぱり可愛いスタジオMのガティプレート。メインディッシュでも、デザートでも素敵に変身!!



スタジオMの食器・雑貨が満載!!STUDIO M’(スタジオエム)/ガティプレート



色がとってもツボなの。このテル、スープやサラダなどに大活躍中。



素朴な質感&カラフルな陶器シリーズ。STUDIO M' (スタジオエム): テル ボール (M) 【STUDIO M'...



子供にも使いやすい大きさのマグは、ホットミルクに、スープに大活躍!ホーローっぽいデザインも可愛い♪(陶器で3色展開)ブログに写ってるパープルは限定品なり~。


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価格:882円(税込、送料別)


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リバーシブルでも使えるランチョンマット。ドゥ・セーのはしっかりした作りでお気に入り♪



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2010-11-01

追記あり*handmade*バザー用のカチューシャとヘアゴム♪

テーマ:●handmade


トイロイロ ***happy color life***-バザー作品



こんばんは、トイロですクローバー



ここ数日、ほんとに忙しい毎日なのですが、

深夜はバザー用の作品作りをしていますDASH!





明後日に控えた幼稚園のバザーひらめき電球



今年からは不用品バザーみたいなものはやめて

みんなで作った手作り品のみの販売になり、

園児と、その家族のためのバザーにしようということになりましたニコニコ




去年はお花のフェルトヘアゴムやマスクなどを作らせていただいたのですが

今年は人気のリボンモチーフで、カチューシャやヘアゴムを作っていますリボン





100均にあるものを使ってリメイクしたり

我が家に有り余っているハギレ達を使ってみたり音譜




原価とかあまり考えず(笑)

ちょっといい布とかも躊躇せずに使って作ってますチョキ

(販売に関して、少し変更になってます。追記をご覧ください)


布を整理しないと、もう大変~な感じなのですあせる



大好きなみんなが喜んでくれるんだったら私も喜んで提供するよ~ドキドキへへ。



トイロイロ ***happy color life***-バザー作品



私テイストは崩したくないので、ちょっと大人っぽい子供用って感じかな。

あ、でも大人の方でも出来るようなデザインにしてますよ~にひひ





ピンクやパープルもちょっとくすんだ色なので

あまりド派手が苦手なママでも、お子さんに付けてあげやすいかなラブラブ



カチューシャの土台は100均のもので、

子供でも痛くないようにギザギザ等のついていないものにしています。



このリボンは稼働しますので、好きな位置にずらしていただけますよ~合格


安っぽくならないように、厚みを持たせて生地をたっぷり使って作ってますリボン


トイロイロ ***happy color life***-バザー作品





うちのモデル、ユメ氏キラキラ


朝、起きぬけで撮ったので髪の毛若干ぼさぼさ・・・ですが(笑)あせる




トイロイロ ***happy color life***-バザー作品 トイロイロ ***happy color life***-バザー作品


渋いのも、可愛いドットも、どちらもいい感じドキドキ


結んだ髪の毛のアクセントとして耳元で付けても可愛かったよ~グッド!










同じデザインで、ヘアゴムもひらめき電球




トイロイロ ***happy color life***-バザー作品




こちらは、大きさを大小で作ってます。



ハギレをどんどん使うので、同じ柄はあまり沢山出来ないんだけど

その分いろんな種類あるので選ぶの楽しんでもらえるかなニコニコ


大人でも全然OKですよ~チョキ






あとはね、100均のモチーフやうちにあった資材等を組み合わせて

ヘアゴム作ったりヘアバンド作ったりひらめき電球



トイロイロ ***happy color life***-バザー作品







ちなみにアジサイモチーフのヘアバンドはこんな感じコレ

パーティーとか、ちょっとおめかししてのお出かけなんかに可愛いかも。




こういうのを付けてあげると、

途端にユメさんの様子が女の子らしくなったりするから面白い~(≧▽≦)音譜


トイロイロ ***happy color life***-バザー作品





昨日は子供たちが寝て、家事や仕事を終えて日付が変わる頃からはじめて

気が付いたら午前3時過ぎでした(笑)


途中パパとぺちゃくちゃしゃべったり、

録画していた松本人志のプロフェッショナルとかコントとか見てたから

余計に時間がかかったんだけどね・・・汗




もうバザーは明後日なので、そんなに沢山は出来ないと思うけど

20個前後くらいは用意できるかな!?

いや、意地でも準備しようと思いますガッツ



今日もこれから頑張って作りたいと思いますニコニコ




園ママ友達のみんな~~ドキドキ


子供でも買える100均並みのお値段でお待ちしてますので

どうぞ見に来てね~!


ビーズや編みぐるみなんかも、めちゃくちゃ可愛いの沢山だよ~音譜



明後日楽しみましょう~キラキラ




ここから追記です**



リバティプリントを使用して作った小物等を販売してはいけないのではないかというお問い合わせがありましたが、

さきほど、株式会社リバティジャパンの方に電話して直接確認をさせていただきました。

リバティ生地に関してはバザー等で販売するものは全く問題がないそうです。

逆にありがとうございます!と喜んでいただけました。

お問い合わせくださった方はブログを読んでくださっているようですので

問題がないということです、ご安心ください。

園児のため、そのママたちのために頑張って作りました。

明日楽しみにしてくださっているみなさん、ご心配なくお買い求めくださいね♪

※ソレイアードに関しましては確認が取れなかったので個人的に友人へのプレゼントとさせていただきます。販売はいたしませんのでご了承ください。






さて、ほんとにここ数日はめまぐるしい忙しさなんですショック!



試作も1日に数品で、ブログにはまだアップ出来ないけど

常にキッチンであれやこれややってますDASH!


お腹いっぱい~とかウプーーーとか言いながらね(笑)






年末、もしくは年明けには色々とご報告が出来ると思いますので

ブログでレシピがご紹介出来ない日が続くこともあるかと思いますが

どうぞ楽しみに待っていただけると嬉しいですぺこり



来週はいよいよ、この夏かなり頑張ったアレも発売になります~ビックリマーク

またご報告させてくださいね!お楽しみに♪





あ、でもちょこちょこブログ用のレシピ写真も撮影してるので

またぼちぼちですがご紹介しますねチョキ





とりあえず、バザーが終わって、その二日後からの2日間の撮影が終わるまでは

なかなかゆっくり眠る間もない状態なのでご理解くださいませ~ぺこり







そんだけ忙しくても絶対子供との時間、遊び、ご飯は手を抜いてませんよ~グッド!

・・・と思ってるつもりだけど・・どうかな( ´艸`)

そこに全力投球するから夜しんどいんでしょうけどね(笑)




子供たちのリクエストで最近焼き芋にハマってて(笑)

お友達が安納芋がめちゃおいしかった~って言うのを聞いて

去年食べた安納芋のことを思い出したら我慢できず・・・くしゃくしゃ




今日買いもの行くときに、絶対売ってあるだろう場所に買いに行き(笑)

ハナが帰ってくる時間に合わせてじっくり低温で1時間半かけて

焼き芋作って食べました~~~クラッカー





め~~っちゃ甘くて、ねっとりして・・・



おいすぃーーーーー!!!




トイロイロ ***happy color life***-焼き芋



さすが、種子島の安納芋さんですドキドキ

この色、香り、甘み、本当にすっばらしい~クラッカー




ちょうど遊びに来ていた甥っ子も


『おいちぃーー!』って言ってたな(笑)





幸せの味でした~♪むふふ( ´艸`)ラブラブ










さ、明日は午後から幼稚園でバザー準備ビックリマーク



ハナとユメは幼稚園に預けて、私はせっせと作業ですDASH!



でもでも、みんなと準備する時間が絶対楽しいはずなので

すでにわくわくしてます( ´艸`)



よっしゃ~気合入れて続きの作業開始しま~すガッツ






クックパッドのつくれぽ、週末から数日間まとめての掲載作業が出来てませんあせる

本当にごめんなさいごめんなさい


いただいたつくレポがものすごい数になっていて、

一日では到底掲載が出来そうにないのですが(幸せな悲鳴ですね)

ちょこちょこ作業の合間にさせていただきますので

しばらくお待ちいただけると嬉しいです。

いつも、本当にありがとうございます音譜


メールのお返事もお時間いただきます!よろしくお願いしますニコニコ





それでは、みなさんにとって明日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように虹

毎日、まいにち、ありがとう♪






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また次回楽しい雑貨を探しておきますね~!今回はお休みします。




2010-10-30

芸術の秋♪

テーマ:●育児・こどもたちのこと


トイロイロ ***happy color life***-芸術の秋



こんばんは、トイロですクローバー



秋・・・今年の秋はあっという間に終わっちゃいそうですね目


秋を通り越して冬!なんて言われてましたが

まさにそうなりそうでちょっと怖かったりしますあせる




でも、一年の中で私は春と秋が大好きなので

秋に楽しめるものはどんどん満喫したいな~って思ってますニコニコ




といいつつも、まだ松茸食べてないし・・・(←食べる機会なさそう・・・笑)

読書だってしたいものがあるし・・・(←読みだすと一瞬で寝てしまう・・・汗)

なかなか現実はそうはいかないものですね~。あははにひひ






うちの子供たちは工作系が大好きなので、

先日、お城のところで拾った落ち葉を使って

秋を表現する作品作りをしましたキラキラ





トイロイロ ***happy color life***-芸術の秋




二人に1枚ずつキャンバスを渡しました。


これ、100均のダイソーで売ってたものだよ~合格




これに、クレヨンでまずはお絵描き。





『今の気持ちを絵にしてごらん♪』



そういうと、手が動き出します・・・( ´艸`)音譜







ハナさん、すっごく楽しいのが伝わるニコニコ

真っ先に虹を描きだしました!




トイロイロ ***happy color life***-芸術の秋






そして、ユメさん。



あんた・・・なんかストレスあるんかいな…ヽ((◎д◎ ))ゝあせる




トイロイロ ***happy color life***-芸術の秋



『ぬおーーー!!』とか『うおーー!!』とか言いながら

ぐるぐるぐるぐる描き出したよ・・・( ̄□ ̄;)



ユメを知ってる人なら、おそらくその姿が簡単に想像出来ると思われます(笑)





好きな絵を書き終わったら、

好きな場所に、好きな形、色の落ち葉を貼りつけて行きましたドキドキ




そして、ハナはこんな作品を完成させたよビックリマーク




トイロイロ ***happy color life***-芸術の秋



なんだかとっても生命感あふれる、


お天気のいい日の秋!って感じだね~チョキ



楽しい気持ちが伝わってくるような作品で

見ていて私も笑顔になってきましたニコニコ











んで・・・ユメさんの完成品・・DASH!





あれはてなマークあなた・・・落ち葉はどこ行ったんだ!?






見ると、足元に粉々に砕かれた落ち葉が・・・(/TДT)/あせる



そして、指やテーブルには糊をべったり付けて

ニタニタ笑っているユメの姿がーーーー叫び!!





(((( ;°Д°))))

OHHHHHH!!!

NOOOOOOOOO!!!!





家の中は粉々の落ち葉が舞い散っておりましたとさ・・・がーん






でも、作品はなんか大人っぽく出来あがってて

子供らしさはないけど、結構いいな~って思います合格




欲求が前面で表現出来てるような(笑)


でも・・・嫌いじゃないです( ´艸`)音譜




まさに、芸術は爆発だぁーーーメラメラ




トイロイロ ***happy color life***-芸術の秋



下の方に『YU』って書いているのはどうしたんだろう・・・?


前に子供たちのローマ字を書いたシールがあるんだけど

それをハナが見て書いたのか!?


そうだったらすごいな・・・Σ(・ω・ノ)ノ!


まさかユメが描くわけないし・・・不思議なサイン付きですにひひ



パパが書いたのかもしれませんな(笑)





幼稚園から帰宅した後、おやつを食べたら

よく、ご飯の支度や仕事をする私の横で二人で画を書いたりしてますパー




壁に絵を書かせたり、こんな風にキャンバスに描かせたり

いろんなお絵描きをおうちで楽しんでますニコニコ




最近は幼稚園で絵の具テビューもしたそうで、

目をキラキラ輝かせて帰ってくるのキラキラ



そろそろ家でも絵の具させてみよっかな~黄色い花


その場合、かなりの覚悟と準備が

必要となりそうですけどね~(;´▽`A``あせる




一応、グラフィックデザインを専攻してデザイナーしてたので

こういう作業、とっても楽しいし好きなんですよビックリマーク



もっともっと面白いこと、教えてあげて

一緒にやって行きたいと思います!


子供の発想力も楽しくて

発見が一杯なので是非親子で芸術の秋、楽しみましょ~!



そしてそろそろ・・・すこ~しずつ子供たちと、

おうちクリスマスの準備もしていかないとな~音譜










あ、おまけひらめき電球



我が家のユメさん。


ホントに私を笑わすことを生きがいにしてくれてるようで(笑)

パッと横を見ると、こんな状態でこっちを見てたりします…。


サングラスかけて、ごみ箱開けてちょっと腰をふりながら歌ってたわ・・・・汗



トイロイロ ***happy color life***-yume



その、明るい性格に、母は日々、笑顔にさせてもらってます。

ありがと~(笑)








さてさて、明日は日曜日!!



今日もお昼からパパはお仕事がゆっくりだということで

全員で1時間半くらいお散歩しまくって歩いたのですが

明日はフリスビー持っておでかけしようと思ってますDASH!



雨、降らないといいな~キラキラ




みなさんにとって、明日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように虹

毎日、まいにち、ありがとう♪







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子育てスタイルに参加中♪



黄色い花はじめてのレシピ本。累計9万5千部突破!みなさんありがとうございます!!

トイロ家のおいしいごはん (e-MOOK)/トイロ
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★オススメ・キニナル雑貨★


いつも使っている道具や雑貨はこちら にまとめています。


足先が冷えますね!あったかスリッパで冷え対策♪



【ドゥ・セー】*ソフトボア2 ルームスリッパ





【ドゥ・セー】*ウォームチェック ルームシューズ



ちょっと渋い色のキャビネットは小物収納にもってこい。



うれしい人気の金物付きブラン3キャビネット c13 【あす楽対応_近畿】




2010-10-29

ハロウィン風かぼちゃおばけのお弁当♪

テーマ:●お弁当


トイロイロ ***happy color life***-ハロウィン風お弁当



こんばんは、トイロですクローバー



今日は金曜日ひらめき電球

週に一度のお弁当の日でした~ニコニコ



午前中は色々とバッタバタしていて更新できなかったので

夜になっちゃいましたが、今日の幼稚園弁当ですおにぎり







もうすぐハロウィンですよね~ハロウィン


私自身はハロウィンの風習などはあまりないのですが、

子供を産んで、また色々なお仕事をさせていただく中で、

1つのイベントとしてとらえるようになってきましたキラキラ




最近はスーパーやショッピングセンターなどでも

かぼちゃのおばけを見かけることも多くて

子供たちも、なんとなく頭の中にジャックオランタンが記憶されているようですにひひ



なので、今回は、ちょっとハロウィン風かぼちゃおばけのお弁当にドキドキ




トイロイロ ***happy color life***-ハロウィン風お弁当



・ジャックオランタンのおにぎり

・コーンクリームコロッケ

・フルーツトマトとコーンのサラダ

・ミートボール(市販品)

・かぼちゃとレーズンのマヨサラダ

・缶詰チェリー

・みかん(1/4個)






今回のおにぎり、これが一応ハロウィン風ハロウィン


ジャックオランタンの顔を海苔で貼りつければ

おにぎりがどんな形でもハロウィンな雰囲気になっちゃうのが嬉しい音譜



おばけ、こわい~~汗ってならないように、頬紅付けて

海苔の口元を笑顔風に口角あげたらとっても可愛くなった(笑)



トイロイロ ***happy color life***-ハロウィン風お弁当







今回、このおにぎりの色付けはね、こちらのふりかけを使ったのコレ


スーパーで見つけて買ってみたんだけど、これ、味がいい!!


デコふりは、私にはあまり好みの味ではなかったのですが、

こちらは大人が食べてもおいしいって思う味でした。



ちょっと渋めに色付け出来るのも私的に嬉しいところにひひ

これで作ったおにぎり、気に入ったよ~!



トイロイロ ***happy color life***-おむすび塩







おかずはこちらラブラブ



ミートボールは市販のもの。ハナさんリクエストです。



横のコロッケはコーンクリームコロッケ。

これ、試作品なんだけど、今後、とある誌面でレシピをご紹介する予定ですDASH!



前日のフルーツトマトの残りでコーンと一緒にサラダにしてイン。



トイロイロ ***happy color life***-ハロウィン風お弁当





ハロウィンというからにはやっぱりカボチャも入れたくてニコニコ

電子レンジで3分あれば出来ちゃう簡単サラダを作りました。



カボチャとレーズンのマヨサラダ♪



トイロイロ ***happy color life***-ハロウィン風お弁当



すごく簡単なのでさらっとレシピをメモ



黄色い花カボチャとレーズンのマヨサラダ


1カボチャは皮をむいて1.5cm角くらいにカットする。


2ざっと水にくぐらせて耐熱容器に入れ、ふんわりラップしてレンジで2分。


3つまようじがスッと通るくらい柔らかくなったらレーズンをお好みで加えて

マヨネーズと練乳少々、塩コショウ少々で味付けして完成!





お弁当用に少量でも作れるので便利でしょチョキ

私はね、今回50gくらいのカボチャで少量で作りましたよDASH!


小さめの角切りにすれば加熱時間も短くて済むので忙しい朝にもってこい。

かぼちゃの水分量などによって加熱時間は調節してくださいね!





コッタさんのハロウィンピックをかざってみたよ。

これを入れるとさらに雰囲気出た~クラッカーむふふ( ´艸`)音譜





ハナさんのお弁当完成~音譜




トイロイロ ***happy color life***-ハロウィン風お弁当




今日はほとんど前日準備はしてなかったけど、

朝子供たちにご飯準備して食べさせながらでも

30分もあれば完成しましたよ~ニコニコ



取り掛かる順番ですが。

冷ます時間を考えて、一番は揚げものビックリマーク


揚げてるうちにレンジでミートボール温めて、かぼちゃサラダ作って

おかずを冷ましている間におにぎりをラップで握って冷ましておいて

海苔のカットをしながら詰めるイメージを膨らませて

バランスを見ながらレタス→おにぎり→カップのおかず→デザートの果物の順で配置して行きます。

隙間にコロッケやミートボールを配置してチェリーをはめ込みます。

仕上げに海苔で顔を付けて、ケチャップで頬紅を付ければ完成クラッカー


なるべく全体の色のバランスが綺麗になるよう毎回心がけてます。




シリコンカップやバランは自由に形も変えられて詰めやすい合格



レタスは彩りと、ちゃんと食べてもらいたいのでおにぎりの下には敷かずに

サイドに見えるように柔らかい部分だけをお弁当の淵に沿わせているだけという感じですラブラブ




ユメさんも同じお弁当を勿論準備しましたにひひ



トイロイロ ***happy color life***-ハロウィン風お弁当




一人作るのも二人作るのも手間は一緒ひらめき電球


ちょっと大変なのは海苔のカットくらいでしょうか~(笑)

これ、前日にやっておくともっと朝が楽ちんになるね!







帰宅後のお弁当箱を見たら見事にピッカピカキラキラ



ちゃんとレタスまで食べてくれていました~クラッカー



『今日のおにぎり、可愛かったしおいしかった!』


やっぱり、子供の舌は正直ですね( ´艸`)音譜



今週も無事にお弁当作り終了~合格

おいしかった!の笑顔がママの次回への活力になるねキラキラ














ハナさんを送りだしたらバタバタとラッピングの準備DASH!



今日はね、大好きなhisaeさんのお店、ボニデさんの5周年イベントに

お祝いを持って行きたかったんですドキドキ


その前にユメの通院もあったので、かなりバタバタしてました(笑)






私らしい、手づくりお菓子の贈り物キラキラ





準備していた焼き菓子を1つ一つ丁寧にラッピングして・・・黄色い花


こんな感じでギフトボックスにしてみましたコレ




トイロイロ ***happy color life***-贈り菓子




こちらも試作を重ねているお菓子なので、

ちょっとまだ何のお菓子なのかは伏せておきますが

とってもおいしく出来たので、自信を持ってお届け~クローバー



hisaeさん、5周年おめでとうございますドキドキ



お姉ちゃんみたいなhisaeさんと、あったかい笑顔のけんちゃんと、

なぜだか素直になれちゃう不思議なお店、ボニデプルファム♪


ホントに大好きな大好きな私の大切な場所キラキラ



いつも優しく受け入れてくれてありがとうニコニコ


今日も、おしゃべりしすぎってくらい盛り上がってしまったけど(笑)

子供たちも、私も、心からお祝いの気持ちでいっぱいですクラッカー



これからも、その笑顔で

たくさんの人に幸せと癒しを伝え続けてくださいね♪



ボニデ、5歳のお誕生日おめでとうケーキ


トイロイロ ***happy color life***-贈り菓子




古い洋書を使ったり、レースペーパーを使ったり、

アンティークなチロリアンテープを使ったり、

ユーカリのプリザーブドフラワーを使ったりドキドキ




私の大好きもたっぷり詰め込んで、差し出したお菓子キラキラ



受け取るhisaeさんが流してくれた喜びの涙しょぼん



ああ、私って本当に幸せだキラキラ

私の気持ちを受け取って涙を流してくれる人がいる。



この出会いに感謝です。




驚きの出会い、ブログ見てますって言ってくれたお客さまもちらほら。

本当に、ありがとうございました虹

このご縁、改めて感動です♪

私の大好きなお洋服屋さん、ジェムさんの奥様がいらして

ブログを見てくれてるってことを知った時はびっくりしすぎて

ひっくり返りそうになりました~( ´艸`)


素敵なお客さんが集まる場所。素敵だな~キラキラ


いつか私も・・・ドキドキ






ホントに毎日沢山の出会いがあります。

すべてのみなさんとのご縁を大切にしたいと思いながらも

自分の体は一つしかなくて、すべてにお応え出来ないことに

申し訳なさと苛立ちを感じることもございますが、

出来る限り、私に出来る方法でつながって行きたいなと思ってますリボン



いつもブログを読んでくれているみなさんにも

ありがとうの気持ちでいっぱいですぺこり


うまく言葉に出来ない自分がもどかしいな・・・あせる







みなさんにとって、明日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように虹

毎日、まいにち、ありがとう!!



台風が接近しているとのこと。

被害が最小限に抑えられますように、みなさんお気を付けください!


クックパッドのつくれぽ、現在2~3日に1回しか掲載作業が出来ない状態です。

数日出来ないと、いただく数も大量になり、さらに数日お待たせしてしまう方もいらっしゃると思います。

出来る限り時間のあるときにしておりますので、気長に待っていただけると嬉しいです。

おいしそうなお写真と素敵なコメントにいつも感激してます。ありがとう。






読んでくれてありがとう!お気軽に足跡残してね!

ペタしてね



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いつも使っている道具や雑貨はこちら にまとめています。


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2010-10-28

トイロ亭~ハニーマスタードチキン煮込みのランチプレート♪

テーマ:●トイロ亭(おうちごはん)


トイロイロ ***happy color life***-ハニーマスタードチキンランチ



こんばんば、トイロですクローバー



今日も、バザーの準備を我が家で行いましたニコニコ



昨日の夜から、どんなランチにしよっかな~音譜って

そんなことばかり考えてて(笑)

作業は、みんなにおまかせする気満々で、朝からランチを準備しましたDASH!





今日は大人5人と子供が3人ひらめき電球




まずは、お子ちゃま達のランチをパパ~~っと用意したよ~チョキ



前回の集まりで、だいたい食べる量とかが把握出来たので

あまり欲張らず、少なめで用意しました。


子供たちって案外テンションあがって食べないですもんねあせる




出来あがってすぐ写真撮ったつもりが、

ユメさんに早速ウインナー食べられてしまってますが・・・

オムライスランチにしましたよドキドキ




あ、今日の写真。

昼間なのに、私カメラの設定ミスでちょっと綺麗に撮れてないの―叫び

室内暗かったから電気つけたりしてて、夜みたいな写真になってしまった。。。汗

全体的に写真が暗いです。。。ごめんなさいーー!(がっくし。。。)



トイロイロ ***happy color life***-子供ランチ




お野菜たっぷりのオムライスはケチャップでニコニコ顔にニコニコ

あとは、かぼちゃのポタージュと、フルーツトマトとコーンのサラダ。





スーパーにプチトマトを買いに行ったらびっくりするほど高くてね、

5~6個しか入ってないのに198円目!!


もうびっくりして、買う気がしなかったのガーン


で、時間無かったくせに市場に車を走らせて市場内を走ってトマトを探す私。




ありましたークラッカー


ざる一盛りで300円の小さめフルーツトマト!!



痛みかけてるからって20個以上入ってるのに300円ですよ~合格

食べれる分だけでも20個はあったからかなりお得ですチョキ



甘みが凝縮された若松産フルーツトマトは、

皮が厚いので一つ一つ丁寧に皮をむいておきました。


今回はマリネにしたりしていないんですが

そんなことしなくても、とっても甘くて濃厚でおいしかったラブラブ!



トマト大好きな子供たちだけど、さすがにあまり高いと買う気がしないですよね、

市場まで行って大正解でした~合格



ちょっとのことなんだけどね、完全な自己満足なんだけどね、

そういう少しの頑張りが嬉しかったりするのです(笑)











さて、ママたちのランチひらめき電球



こっちがメインですよ~にひひ





お昼に合わせて今日もパンを仕込みつつ・・・

みんなの作業に時々口だけ参加してキッチンで黙々作業・・・




出来た~クラッカー




本日は、ハニーマスタードチキン煮込みのランチプレートなりラブラブ




トイロイロ ***happy color life***-ハニーマスタードチキンランチ



おもてなし~って感じのものを作りたかったんですよねにひひ


で、見た目すごく手が込んでいそうに見えて

簡単でおいしいハニーマスタード煮込みをメインにしました合格




つぶつぶな食感の楽しい粒マスタードとハチミツを使って

特製だれを作ったら、ソテーした鶏肉をそのタレで煮込むだけ。



これ、ほんっと、簡単だけどおいしいので、今度絶対レシピアップしますね。

今日はバタバタしすぎてて写真撮れてないので

次回作った時必ずご紹介します。しばしお待ちを~ぺこり




トイロイロ ***happy color life***-ハニーマスタードチキンランチ




しっかりご飯のおかずになる味に仕上げているので

16穀米を添えました。



普段あまり食べる機会がなさそうなものと思ってこれをメインにしましたが

大正解だったようで、大喜びしてもらえたのクラッカー


嬉しかった~!イエ~イチョキ



全然辛みとかはないので、子供でも大丈夫なお味です合格










こちらは、ミニグラタンキラキラ



先日のミートソース。


余った分は一回分ずつ小分けにラップして冷凍保存しているので

そのひとつを使って、グラタンにしましたナイフとフォーク




マッシュポテトの上にミートソース、ミックスチーズを乗せて

トースターでチーズに焼き色が付くまで焼くだけ。


一人ずつ、小さめのココットで焼きましたよグッド!




トイロイロ ***happy color life***-ハニーマスタードチキンランチ



ミートソースはこちらのレシピ。


Cpicon 野菜タップリ!ウマ過ぎっ!ミートソース♪ by トイロイロ


マッシュポテトはこちらのレシピ。


Cpicon もっちり!マッシュポテト♪ by トイロイロ










こちらがフルーツトマトを使ったカプレーゼ風サラダ黄色い花



本来、カプレーゼと言えば、モッツァレラチーズ、トマト、バジルを組み合わせたサラダを言いますが、

これは、フルーツトマト、クリームチーズ入りのプロセスチーズ、大葉を使ったもの。

なのでカプレーゼ風ということでにひひ





簡単に作り方をひらめき電球


一口大にカットしたフルーツトマトと、

さいの目にカットしたプロセスチーズ、

(クリームチーズ入りで4個100円ちょっとくらいのお手軽なものを使用)

大葉の千切りをオリーブオイル、塩、醤油少々で味付け。

盛り付けたら、ブラックペッパーを振りかけて完成!!




トイロイロ ***happy color life***-ハニーマスタードチキンランチ



日本人の好みの味に仕上げたイタリアン風サラダ。


簡単だけど、本格的な味になるので、オススメですグッド!


オリーブオイルはエクストラバージンオリーブオイルを使用してくださいね!










パンは、ソフトフランスの生地に乾燥バジルを練りこんで焼きましたDASH!


前回はふわふわパンだったので、今回はすこしハードな感じで♪

バジル入れるとほんっとに香りがいいですよニコニコ




あ、スープはいつものパンプキンポタージュ。


もうすぐハロウィンですもんねハロウィン


かぼちゃがおいしそ~だったので、たっぷり使って

玉ねぎもたっぷり炒めて甘みのあるスープに仕上げました音譜



あとは、生野菜サラダも添えて・・・ナイフとフォーク






大きめのお皿にぜ~んぶ乗っけて、ランチプレートの完成クラッカー



トイロイロ ***happy color life***-ハニーマスタードチキンランチ





ちょこちょこと食べたい女子仕様にしてます( ´艸`)ラブラブ







今日はね、会長さんも来てくれたから

一段とにぎやかな一日でしたドキドキ



楽しい話題の尽きない会長さんの話に、終始みんな笑顔ビックリマーク

いや、もうお腹抱えて笑ってたわ(笑)



とっても香りのよいコーヒーのお土産、おいしいお菓子のお土産

みなさん本当にありがとうございましたキラキラ




相変わらずおしゃべりばかりの作業で、

完全に終わらなかったけど(またか!笑)

でもあとは、役員のTさんと私とでなんとかしないとね~( ´艸`)

・・・っていいながらTさんよろしく~(笑)





バザーまであと少しひらめき電球


園児と園ママのためのバザー音譜

ワクワクするな~~ドキドキ




みんな、今日も素敵な時間をありがとうコスモス


月一くらいで集まって遊ぼうね~!…と勝手に決めたよ(笑)

次回はバザーの打ち上げしましょチョキ




トイロイロ ***happy color life***-ハニーマスタードチキンランチ










今週は幼稚園ごとや通院などであっという間に過ぎて行きました。

日付ももう変わろうとしてるじゃないかーーー!!


もう一日、明日もちょっぴりバタバタしちゃいますが、

この勢いで突っ走ろうと思いま~す!


あ。。。明日お弁当だわー!!

早朝から。。。ガンバリマス(;´▽`A``




明日もみなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように♪

毎日、まいにち、ありがとう♪




来月発売になります「おまかせみんなのおうちごはん 2011年版」

掲載していただきま~す。

予約開始しましたので、どうぞよろしくお願いします♪



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