10月30日(土)の晩御飯は・・・
残り野菜一掃ラーメン鍋と~、
アッコのすき焼きラーメン鍋。旦那「ラーメンを卵に付けて食べるなんて面白いな~」って。いつまでも熱々のラーメンに大喜びの男子達。さすが、アッコ鍋!白菜も人参も綺麗になくなった。
それから、前日の残りのプルコギ大根を使って~、
豚小間肉・大根・ニラを焼き肉のタレで炒めたもの。
生地に具を混ぜ込んで、フライパンいっぱいに焼いたら~、
器に強力粉(大さじ6)・片栗粉(大さじ3)・水(150cc)・卵(1個)を入れて泡立て器でしっかりすり混ぜて、プルコギの残り(片手で1つかみ分)・鶏がらスープの素(ひとつまみ)を入れて混ぜ、油をひいたフライパンいっぱいに流し入れ、すぐにニラを押し付けて、両面焼く。
チヂミができた~!!!
もう具に火が通ってるから早くできた。焼き肉のタレにつけて食べたけど、生地の味がしっかりしてて美味しかった~!あっという間になくなった。うちの男子は、食べやすくまとまってるとよく食べるな。
昨日の晩御飯は、しめて550円でした~~~!!!
アッコのラーメン鍋セット197円。豚小間200g使って120円。
昨日、無事にサイン会が終わりました~!!
始まる前、私「サインって何を書くんですか?」
出版社の佐藤さん「名前です。」確かに。
時間の経過とともに緊張がどんどん増す。震えてきた。サインの練習するか。「みきまま、みきまま、みきまま、きままみ、ままみき、まきまみ」パニック。
つ、ついに2時。サイン会スタート~。
か、看板があった。す、す、す、すごいな。震えて字が書けない。最初の方、みみずみたいな字でごめんなさい。
このような機会を与えて下さった池袋リブロの皆さん、主婦と生活社の皆さん、本当に、本当に、本当にありがとうございました。
そして、大雨なのに、もうすぐ台風が上陸するというのに、皆さんにお越しいただき、とっても感動しました~。はる兄とれんちびも、嬉しそうだったな。
赤ちゃんを担いでいらっしゃった方、
小学生のお子さんを連れてきてくれた先輩ママやもっと先輩のママさん、
お父さんまで一緒に家族勢ぞろいでいらっしゃった方、
お母さんと娘さんでいらっしゃった方、
中学生、高校生、大学生、就職活動中のピチピチの方、
新婚ほやほやさん、お腹の大きな妊婦さん、
新幹線で来て下さった方、
沢山の方が来て下さり、本当に幸せです。
本当に本当に本当にありがとうございました!!
もっとゆっくりお話ししたかったです~。また是非お会いできたら嬉しいです!!サイン会の模様が今週水曜日の日テレ「スッキリ」で放送されるみたいです~。わお。
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30 ■すごい
カリスマ主婦ブレイクしちゃいましたね。
うらやましい(^O^)
31 ■サイン会
大盛況だったんですね
凄いですね
尊敬してしまいます
お料理上手ですものね
アレンジも素晴らしいですね
食べ盛りの息子さんいらしたら大変ですね
レシピ参考にさせてもらいます
32 ■こんにちは(^^)/
きのうはサイン会に参加できて嬉しかったです(>ω<)
ありがとうございました!
みきママさんのご活躍,これからも楽しみにしています♪
33 ■無題
みきママお疲れ様でした~!!!
看板豪華だな~(^0^)/
行きたかった~~
今日もおいしそう~~o(^-^)o
34 ■お疲れさまでした^^
みきままさん、サイン会お疲れさまでした。
私が、サイン会!!!整理券がが必要だ!!!、と知ってリブロに行ったときには、すでに整理券はなくなってましたが(うーん、残念)本は買わせて頂きました。^^
水曜日、サイン会の様子がテレビで見られるとのこと、楽しみにしてマース。
これからも、がんばってくださいね!
35 ■みきママ~!!
こんにちわ★
昨日参加させて頂きました、大学生のなっちゃんです! あんなにお話する時間があるとは思わなくて…パニック状態ですみませんでした(汗)でも「なっちゃん」って呼んでいただいて感激でした! 緊張にお疲れなのに、一人一人に丁寧に笑顔で接している真摯な姿に、とても感激しました。幅広い世代の方々に愛されてるのは料理テクだけじゃないんだなぁと思いました。一人の女性としても、尊敬します☆ 昨日はお会いできて本当に嬉しかったです。ありがとうございました。これからも応援してます(^^)♪
36 ■スッキリ!!見ます!
遠くてサイン会には行けなかったので、せめてスッキリ!!を見てみきママさんの活躍を実感したいと思います(^^)
また掲載していないほかのレシピでも本を出してくださ~い☆
期待して待っています♪
37 ■無題
あーさん3無事に終わってよかった。
いけなくて、ほんとにごめんなさい<(_ _)>
でも本は、フル活用させてもらってますから。
それでゆるしてください。
あ~はる兄、れんちびさんにも会いたかった~。
みきママさん、はに丸よりずっとかわいいですよ♡
38 ■美味しそう
お疲れ様です
寒い日は温かいものが食べたいですよね。
ブログ見させていただきました。いつ見ても残り物でとは見えなくて豪華ですねぇ。
節約…心がけているのですがなかなか難しいです。
ラーメン美味しそうです。
マネしたいです。
39 ■無題
サイン会お疲れ様でした(*^o^*)
天候が悪く、みきママさんも大変だったのではと思います(>_<)
私もすごく行きたかったのですが、私が買いに行ったときには既に引き換え券がなくなっていました(;_;)
次の機会には絶対!!行けるようにしたいです*
サイン会疲れただろうと思います。ゆっくり身体休めてくださいね♪
40 ■再コメです
手違いで、最初に「あーさん3」がはいってしまいました。
間違いです。
ごめんなさい<(_ _)>
41 ■お疲れ様です
サイン会お疲れ様でした♪♪ぜひサイン会行きたかったです↓
ミキママさんの本買いました♪来年から1人暮らしするので、参考にしたいです♪♪
42 ■無題
くそ~、サイン会は仕事で行けなかったぜぃ(;o;)
今度は色んなところでサイン会やって下さい!(^○^)
サイン会に行けなかったファンに、せめてハニワ丸の写メアップして下さい(笑)
43 ■おいしそう!!
チヂミが食べたくなっちゃった☆
私もみきママに会いたかったぁ・・・(泣)
44 ■無題
毎日ブログ楽しみに拝見しています。
現在はバンコクに住んでいますが本もちゃんと取り寄せてゲットしています!が、サイン会は無理でした・・・。日本に帰ったら是非行きたいです。
スッキリで放送される、って事はみきママさんのニューヘアーが見られるんですね~。楽しみです☆
45 ■お疲れ様です!
写真みて更に「行けば良かった~」と後悔してます(泣)
みみずみたいな字の方、逆にレアじゃないですか?(笑)
ぜひ次回いけるのを楽しみにしてます!
スッキリもチェックしますね(*^_^*)
ほんとにお疲れ様でした~★
46 ■みきママ さんへ
昨日は、サイン会お疲れさまでした ☆★
これから、彼と本屋に行くんですが、本を何冊か買ってくれるって言ってくれたから(*^^)vみきママの本買ってもらいます♪
これからも、応援しています。
頑張ってください ☆★
47 ■無題
お疲れ様でした。
水曜日ぜったい見ますね。
どんなんやったか気になります。
48 ■お疲れ様でした〰
いいないいなサイン会♪
本は予約して買ったものの東北なのでサイン会いけませんでした・・
残念です(T_T)
サイン会の模様テレビで拝見します!!
49 ■お疲れ様でした★
みきママさん、サイン会お疲れ様でした!!
「サインって何を書くんですか?」って
面白い質問しちゃいましたね( ´艸`)
天候が、ただの雨ならまだしも、台風が近づいているという状況で残念でしたね(´・ω・`)
でも、沢山の方が来てくれたんですね(≧∀≦)
「スッキリ」ちゃんと録画して見ます(*´∀`*)
50 ■料理本☆
ついに買いました!!
キンスマ見てからすっかりファンになり、blogもcookpadも毎日チェックしてます。
あの、わたし…
「とろみ」や「あん」が苦手でいつも固まってしまいます。なにかコツなどありましたら教えてください。
51 ■お疲れ様でした☆
とっても行きたかったのですが、仙台からは遠かった(ノ_・。)
第二弾発売が決まったら、再びサイン会を☆
そのときは、チビ抱えて参ります(^∇^)
52 ■いいなあ
聞けば聞くほど行きたかったです。。
まあ…主婦生活の中、地方は難しいと思いますから、
次があれば、あれば是非とも自分の体動かして行きたいです!!
お疲れ様でした。
またブログの更新も楽しみにしていますね!
53 ■無題
昨日のサイン会、行ってきました~鼻にバンソーコー貼ってるため化粧ができなくて、台風の影響で髪は乱れ、憧れのみきママに会えるのにものすごい格好に。なのに一番に並んでるし!かなり気合い入りました。テレビで見るよりものすごくきれいで髪も似合ってましたよ。みきママがあまりにも緊張されてて、私まで緊張が移って、ろくに話もできずカメラ持っていったのにカバンに入りっぱなしで。ショック~でもすごく優しく接していただいてますますファンになりました。これからもずっと応援しています!今、帰りの新幹線です。みきママ、楽しいひとときをありがとうございます。娘も緊張した~って言ってたけど、かなり喜んでました。
54 ■お疲れさまでした~!!
サイン会参加しました~!
みきママさんのステキな人柄に感動しました~!!!
1人ひとりに丁寧に対応されて、、、
私も色々お話してしまいました~!!
はる兄とれんちびに会えたのも感動です~!!
超かわいかったです~!
たくさんの女性に囲まれて、れんちびはちょっと怖かったんじゃないですかね!??(笑)
サイン会に参加できて本当に楽しかったです!!
ありがとうございました!!!
55 ■おめでとうございます。
о(ж>▽<)y ☆サイン会行きたかったです。
ブログからのアイドルですもの。
ファン層が広い、地域も広い。
素晴らしい。。。。これからも、奇抜なアイディアレシピと、心あたたまる「藤原家の様子」を
見させて下さいね^^
はる兄、れんれん、ママかっこ良かった???
56 ■お疲れ様でした!
水曜のスッキリ!絶対見ます☆☆
はにまるじゃないですよ!!
やっぱりお綺麗です☆☆
57 ■ありがとうございました!
サイン会、2歳の息子と夫と参加させて頂いた者です。
しゃきしゃきと気さくなみきママさんに、なんだかこちらも
昔からの友達のような気持ちでお話させてもらっちゃいました(笑)
会場を出てからも気さくにお話して頂き嬉しかったです。
(引止めてしまってごめんなさい…あの後、無事に家族と合流できたかしらと><)
家事や育児をこなしながら、節約にこだわったおいしいお料理を作り、
1日も欠かさずブログをUPして…って想像以上に凄いことだと思います。
そんなパワフルで気働き上手なみきママさんの日常を、
ぜひこれからもお手本にさせてくださいね!
またどこかの会場でお会いできるのを楽しみにしています♪
ありがとうございました!
58 ■お~♪☆☆☆
サイン会お疲れ様でした~♪
私も近ければ行きたかったわ~♪
そして、又テレビ出演☆凄いですね~♪チェックしなきゃー!
本、私は最初に買ってたから良かったけど、お友達は売り切れで手に入らないって言ってましたよ!凄い人気☆
昨日はおでんを作って、残った出汁で今日はモツ鍋を作ろうと思います!
みきママさんだったら、どんな料理に変身するんだろう~?と想像しつつあまり思いつきませんでした(-。-;)
みきママさんのコメント欄を通してのブロ友もできました~♪みきママさんの威力って凄いわ!ありがとうございました~♪
ブログでみきママさんの料理を作って載せています♪興味持ってくれた方は覗いてくださいね~♪情報交換しましょ♪
59 ■ともです(・ω・)♪
初のサイン会お疲れ様でした!!
友も行きたかった~~~(ToT)
って、昨日1日落ち込んでましたが
今のblog読んで元気になりました♪
前blogから読ませていただいて
comment返事をしてくださったり
blog上で、"誕生日おめでとう"の
メッセージもいただいたり…
そんなずっと憧れなみきさんに
サインを書いてもらうことが
今の友の夢ですねっ(*^o^*)
60 ■素敵すぎて…
昨日娘とお話させて頂いた由香ママです。みきママさんが大好きな私の為に娘が整理券をもらいに行ってくれたのに、みきママさんの前に行ったら素敵すぎて全然話せず今になって後悔しています。
はに丸なんてとんでもない、女優さんみたいにきれいでしたよ。また是非サイン会やってください。その時はまた娘とおじゃまします。そしてたくさんお話させてください。
61 ■サイン会お疲れ様でした
たくさんの人が来てましたね。
2時ちょっと過ぎに並んだ私が みきママさんの前に立てたのは3時半を過ぎてました┐('~`;)┌
一人一人の方と丁寧に対応され、毎回立ち上がっては笑顔で2ショットに収まるみきママ
サービス精神いっぱいで 終わったら急に疲れが出るんじゃないかな…と心配でしたが 流石というか手抜きせずに晩ごはん作られたんですね(≧ω≦)b
手が痛くないですかと聞いたら 嬉しい痛みですと答えてくれたみきママさん
昨日集まった人達は笑顔と楽しい想い出をみきママさんからご馳走になりましたよ(^_^)v
これからも美味しい楽しいブログ続けてくださいね
またお会いできる日がくると いいなぁ
62 ■無題
サイン会お疲れ様です(^o^)☆.
あたしも行きたかったなーあっ!
63 ■お疲れさま
サイン会お疲れさまでした。
残り野菜一掃ラーメン、ネーミングがいいですね。
なんで今まで思いつかなかったんだろう。
早速、参考にさせていただきます。
64 ■やっと
みきさんのレシピ本をゲッチュ~しました。
♪d(⌒ω⌒)b♪
もう嬉しくて嬉しくて~!!
さっそく 明日“厚揚げのあんかけ肉詰め煮”を作りますね!
65 ■初サイン会
おめでとうございます。
もうスターですね。
たくさん来てくれたみたいで良かったですね。
これからもファンのためにがんばってください。
66 ■行きたかったなぁ♪
次回のサイン会には行きたいですヾ(^▽^)ノ
水曜日ですね?テレビ見ま~す(≧∀≦)
67 ■行きたかった~
サイン会、無事に終わって良かったですね~!
私も行きたかった!!でも、その日は学校のバザー…、大雨の中、焼きそば焼いてました…。
でもでも、スッキリで放送されるんですね♪やった!絶対見ます!
みきママ、タレントさんみたいですね~。お顔も美人だし、どんどんテレビ&雑誌に登場して、美味しいレシピ教えて下さい!!
これからも頑張って~!!
68 ■無題
サイン会お疲れ様でした!!行きたかったです(>_<)
スッキリを見て、行った気持ちになります(笑)
また、ぜひサイン会やってください(^_^)v笑
69 ■無題
今日は、ありがとうございました。
水曜日ですネ!
放送が楽しみです。
やっと、調味料たちを揃えました。冷蔵庫が小さいから調味料たちで塞がれちゃいました(苦笑)
調味料も揃ったので後は、料理の腕をあげるためにもたくさん練習します。いつか大好きな人に美味しい手料理を食べてもらいたい。。
ザーサイをいただきましたが、食べ方がよく分かりません・・・
おすすめ調理法ぜひ教えてください!
70 ■無題
おいしそうですね!
71 ■サイン会お疲れ様でした!!
昨日は仕事だった為、みきママさんにお会いできなかったのですが、また何か機会があれば、是非お会いしたいです♪
みきママさんの本を買ってから、料理をする機会が更に増えました☆
最近は自分なりにアレンジも加えてます。
あと①ヵ月ちょっとで大好きな彼氏との新婚生活が始まるので、レパートリーをもっと増やしていけたらと思ってます◎
72 ■お疲れ様です
サイン会お疲れ様でした。
是非こちらにも来て下さい。
▽ステ、録画したのを見ました。
○ちゃん、ニコニコ笑顔が可愛い。忙しいけど頑張ってね。応援してます。
73 ■無題
サイン会お疲れ様です(*^▽^*)
私は、いけなかったのでスッキリみたいと思います。
先日届いた、ブログ本は家族で大人気です。
おばあちゃんには、お嫁に行くときにぴったりねっていわれました(^▽^;)
まだ、大学生ですが家族のご飯に一品作っていきたいと思いますヘ(゚∀゚*)ノ
74 ■お疲れ様でした!!
羨ましい~☆
ミキママさんに会ってみたいです!
ぜひとも、関西でもよろしくお願いします!!!
75 ■無題
サイン会の無事終了、おめでとうございました!
私も行きたかったな~~
本屋さんでいつも捜すんだけど、売り切れ続出でなかなか見つかりません。
いつか旅行がてら広島でもやって下さい(*^_^*)
76 ■無題
本、買いました!
77 ■お疲れ様でした。
サイン会お疲れ様でした。
台風という事で、天気は良くなかったですが、沢山の方がいらっしゃったみたいで良かったですw
用事が無かったら私も行きたかったです!!
また本出版してサイン会開催してください☆
その時は絶対行きます。
78 ■お疲れ様でした。
私は学校公開日だったので、行けませんでした(>_<)
残念です。
ぜひみきママさんにお会いしたかったです(^O^)/
みきママさんのレシピを参考にしてから、ドレッシングや焼肉のタレなど自分で作るようになり、市販の物を買わずに済んでます。
子供も手作りだって喜んでくれてます。
これからも色々参考にさせていただきますので、よろしくお願いします。
サイン会お疲れ様でした。P.S.最近寒いので体調を崩さないようにして下さいね。
79 ■行きたかった…
私も是非行きたかったです゚。(p>∧<q)。゚゚福島に来てくれませんか…
なんて、でも料理が好きになれない私でも、みきママのブログや料理本は、わかりやすく、やってみようって思わせてくれます(>-<。)゜。これからもお世話になります。