タレントのテリー伊藤(60)が27日、東京・千代田区の農林水産省内で行われた「フード・アクション・ニッポン 2010年度米粉倶楽部活動発表会」にゲスト出演した。
米粉の普及や消費拡大の目指す「米粉倶楽部」イメージキャラクターを務めるテリーは、「(米粉で作った)パンはもちもちで驚いた。小学校の給食でもぜひ出してほしい」とその味に太鼓判。米粉料理を食べさせたいのは「AKB48」といい、「AKBは若いし、踊っているからおなかが空くだろう。実は、お米は太りませんから」と米粉料理をオススメした。
「フード−」応援団でタレントの堀ちえみ(43)も同席し、「わが家(6人)は、1日に1升8合も食べるご飯党。米粉で作ったシチューは簡単でコクもある。まずは母親として心を込めて料理したい」と応援宣言した。同イベントには鹿野道彦農水相(68)らも出席した。