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10月26日（火）の晩御飯は・・・
まぐろとアボカドの韓国風漬け丼、さつまいもで肉じゃが、さつま汁、ロール白菜でした～。さっき、れんちびの習い事から帰ってきた。今日はものすごい寒いな。コートを着て、ママチャリを思いきりこいだのに、ものすごい風と寒さ。凍えた。ついに来たね。冬が。着こんで着こんでダルマでお出掛けだな。それでは今日も行ってみよ～！！
まずは、まぐろを韓国風のタレに漬けこんで～、
これが美味し～。まぐろは200ｇしか買ってないんだけど、このタレでご飯が進む～。韓国風のタレは、醤油（大さじ3）・砂糖（大さじ1強）・酢と胡麻油（大さじ1）・味噌とおろしにんにく（各小さじ1）・コチジャン（お好みで）に漬けて冷蔵庫で30分程漬ける。
お次は、さつま汁を作って～、
大根・人参・さつまいも・骨付き鶏をゴロゴロ入れて、味噌・鰹だしの素で煮る。
そして、白菜と豚小間を使って、ロール白菜を作って～、
これ、ものすごい簡単。下味（塩・酒・片栗粉）を付けてギュッと握った豚小間を茹でた白菜で巻くだけ。葉から巻くと、芯まできれいに巻ける。巻いたら両サイドの葉を中に押しこんで閉じ、楊枝で巻き終わりをとめる。
ロール白菜と一緒にさつまいも肉じゃがを一緒に作って～、
ロール白菜は巻き終わりを下にして並べ、たっぷりの湯に顆粒コンソメとみりんを薄味で入れてやわらか～くなるまで蓋をして煮る。あ、冷蔵庫に白滝を発見！さつま芋肉じゃがにするか。同時に調理～。
さつまいもで肉じゃがができた～！！！
わりしたでさっと煮た。たっぷりの煮汁で煮ると、後で味がしみ込んで美味し～。
白菜ロールができた～！！！
たっぷりの煮汁からトロっとするまで煮たので、美味し～！旦那がうまいな～って食べてた。
さつま汁を温め直してできた～！！
れんちびゴクゴク飲んでた。
マグロにアボカドとマヨをかけて、韓国風漬け丼ができた～！！
はる兄「しあわせ～」ってさ。ママもです。ご飯は酢飯にして、30ｃｍの大皿にド～ンと盛った。
昨日の晩御飯は、しめて800円でした～～～～！！！
豚小間300ｇを使って180円。
今日は、これからはる兄の習いごと。毎週ピアノを習っている。
来週いよいよ、はる兄ピアノの発表会がある。
発表会は両手で同時に演奏。そして長い楽譜。片手しか弾けない私、何も教えられない。
発表会はもうすぐ。困ったな。
今から私が同じものを弾けるように練習していたら、発表会当日になってしまうよ。
先週、私「先生、申し訳ございませんが、お手本を弾いてください。」耳で覚えるか。
先生の流暢な奏で。私、頑張って脳にインプットする。
帰ってきて、はる兄練習。はる兄、間違える。はる兄「あれ～？なんで～？」
本当ならここで、両手で弾いて教えるんだろう。できるママは。
私、何かが舞いおりた。両手であたかも弾いているかのように指を動かし、私「たん・たた～ん！たん・たたた～ん！たん・たたた～ん！だから～、たん・たたた～ん！！」口で奏でる。思いっきりエアーピアノ。
はる兄「わかった。」のみこみいいな。
エアーではる兄と練習すること1週間。発表会までもうすぐだ。
はる兄、来週の発表会、何とか頑張っておくれーーーー！！！
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