太一×ケンタロウ　男子ごはん

『ミートソースパスタ&太一レシピ第１１弾「ロケッポ」』

（10月17日放送）

• １、マッシュルームは５mm角に切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
• ２、フライパンを熱してオリーブ油をひき、玉ねぎ、にんにくを入れて強火で炒める。玉ねぎが色づいてきたら合挽き肉、牛挽き肉を加え、ほぐしながら強火で炒める。肉の色が変わったら、塩、こしょうを各少々振りマッシュルームを加えて炒める。
• ３、ａを加える。たまに混ぜながら弱めの中火で１０分煮る。味をみて足りなければ塩、こしょうでととのえ、火を止めていったん冷やす。
• ４、スパゲッティーは塩を加えた熱湯で表示時間より１分短めに茹でる。茹で上がったら水気を切ってボウルに入れ、オリーブ油少々（分量外）をたらして混ぜる。
• ５、器に４を盛って再度温めた３をかける。粉チーズを振る。

• １、マッシュルームは薄くスライスする。ルッコラは根元を切って一口大に切る。ａを混ぜ合わせる。
• ２、ボウルにルッコラ、マッシュルームを入れ、ａ、パルミジャーノ大さじ１を加えて手で和える。器に盛って残りのパルミジャーノを振る。

データ放送がつきました！

番組放送中にデジタルテレビのリモコンの“ｄボタン”を押すと、材料、レシピ、『KENTARO'S POINT』がご覧いただけます。 ※データ放送実施局：テレビ東京・テレビせとうち・TVQ九州放送

テレビせとうち（日）午前11時25分
ＴＶＱ九州放送（日）午前11時25分
東北放送（土）夕方5時
テレビ和歌山（土）午前11時30分
テレビ愛媛（日）朝9時30分
琉球放送（月）午後2時55分
福島中央テレビ（日）午前10時30分
新潟総合テレビ（水）午後3時
テレビ愛知（火）深夜0時58分
大分放送（日）午後1時
広島テレビ（土）午後3時30分
福井テレビ（日）午後4時55分
テレビ大阪（土）昼12時30分
テレビ北海道（日）午前11時
びわ湖放送（月）夜7時
テレビ岩手（日）午後4時55分
長崎国際テレビ（日）午前10時25分
北陸放送（火）午後3時56分
南日本放送（土）午後4時24分
青森放送（日）午前10時55分
熊本放送（土）朝9時30分
静岡朝日テレビ（土）午前11時15分
奈良テレビ（土）午前10時30分

ほか（※放送局により変更の可能性あり）