藤原家の毎日家ごはん。

2月19日(金）のお弁当は・・・
＠ゴセイジャーのキャラ弁当

レタスを全体において、ゴセイジャーの顔おにぎりを真ん中に、チーズ・カニカマ・海苔・薄焼卵で装飾したら、鶏ムネ肉のチキンナゲット・卵焼き・野菜を詰め込んで隙間を埋める。





今日は幼稚園のお弁当の日。前もって、私「お弁当は何がいい？」って聞いたら、





はる兄「ゴセイジャーべんとうがいい！」

先週から新しく始まったゴセイジャー。はる兄とれんちび、見た瞬間はまった。





縦からもド〜ン！

何とかできた。カニカマはマヨネーズでのりづけ、卵はパスタで固定した。






起きたら、7時過ぎ。寝坊した〜〜〜！！8時にはる兄の園バスが来る。






旦那「ゴセイジャーじゃなくて普通のお弁当にしたら？」





私「約束したから作る！」30分でできるのか？






録画しておいたビデオを再生、一時停止。ゴセイジャーを模写。この間1分。ゴセイジャー、今までの戦隊物で一番難しいよ〜






私「よく分からん！」パソコンで調べて、プリントアウト。この間2分。






ナゲットを揚げながら、海苔・チーズをカット。テーブルに海苔とチーズをヒョイッと置いておく。






卵焼きを焼きながら、ご飯にふりかけを混ぜ込む。






ご飯を顔型に成型してカニカマの赤い部分で覆い、顔に装飾しようとしたら、あれ？海苔とチーズは？






れんちび、もごもご口を動かしてる。私「れん、ここに置いてあった海苔とチーズ食べた？」






れんちび、元気よく「れんぱべた（食べた）！れんぱべた（食べた）！」嬉しそうに話す。






私「何でーーーーー！」こんなところに置いた私がいけないのか。そうか私か（泣）。






れんちび「ママごめんめ〜」素直に謝る。この時点で5分前。私、諦めた。






私「はる、ごめん！ママお弁当間合わないから、作って後で幼稚園に届けるね。」






はる兄「え〜〜〜！わかったよ。はやくしてね。」しぶしぶ出かけた。






それからもう一度パーツを作って何とか完成！細かいところは許してね。






箸・フォーク・スプーンのセットを用意。あれ？箸しかない。スプーンとフォーク探しても出てこない。時間がない！箸だけ持って行った。帰ってきて、見つかった。ごみ箱にフォークとスプーンが入れられてた。犯人はＲ。






無事に届けて、ホッ。寝坊はしない方がいい。子供のお弁当に教えられた。






はる兄帰ってきて、「おべんとうぜんぶたべたよ。おいしかった〜！こんどはアクセル（仮面ライダー）にしてね。」って。






それは目が青いんだけど・・・別のでお願いします。





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2月18日(木）の晩御飯は・・・

昨日は私の誕生日。何を食べようかな〜？大好きなピザにした。自分の誕生日だからやる気が出ないものです。チキン焼き過ぎた。旦那は接待。





＠フライドパンプキン・・・70円
＠焼き過ぎた鶏の山賊焼き・・・280円/2本
＠4種のドデカピザ（アスパラ・トマト・ブロッコリー・照り焼きチキン）・・・520円
＠ポン酢ドレッシングでサラダ・・・150円


昨日の晩御飯は、しめて1050円でした〜！！
骨付き鶏2本で250円。ピザ用チーズ200円分。





「ピザおいし〜〜〜！」

はる兄、私より食べる。





ピザ、さいこ〜やね〜！

いつもすごい食べ方ですね。





「ハッピバ〜スデ〜デイアママ〜ハッピバ〜スデ〜トゥ〜ユ〜♪」

フーするケーキはないので、アロマランプにフー！フーできればいい。






はる兄、奥の部屋から何か持ってきた。






はる兄「ママ〜プレゼントで〜す！」

はる兄特製びっくりボックス。アイスクリームのコーン、鬼、チューリップの折り紙が入ってた。手紙に「ままへ　いつもおいしいりょうりつくってくれてありがとう。つぎまりお（スーパーマリオのゲーム）しようね。あいしてる。」って書いてあった。






ありがとう。こっそり作ってくれたみたいだね。でも「ママ、箱ちょうだい」で気付いたけどね。






それより、はる兄、愛してるって・・どこで覚えたの？







「ピザ。」いつまでもふわふわのピザ。






☆材料☆
強力粉　150g
薄力粉　150g
ドライイースト　6g
塩　3g
砂糖　15g
ぬるま湯　180ml（触って心地いい温かさ）






材料をすべて入れて、手で混ぜる〜ベタベタ泥遊びみたいな感じ。両手でネバネバ遊んでね。






15分こねてまとめて〜

強力粉を少し付けるとネバネバから解放されてまとまる。こねるのはボウルの中でも、まな板の上でもどこでも15分コネコネ。こねてるといきなり柔らかくなる。






生地の上に30cmに切ったクッキングペーパー、その上に水に濡らして搾ったキッチンペーパーをのせて、30分以上置くと・・・・






ふわ〜っと膨らみま〜す！

2倍になる。私は電源を切った電子レンジの中に入れて発酵させる。れんちびに触られることもないし、温度も一定でしょ。温かいお家で作るとよく膨らむ。






生地を伸ばして縁を作ります。

本場のピザ職人みたいに頭の上で回すと、本当に均等に伸びる。






好きな具をのせて、230度に予熱をしたオーブンの中段で15分〜20分焼くと、






出来上がり〜！いっただきま〜す！

生地にソース・たっぷりのチーズをのせてから具をのせて、また少しだけチーズ・マヨネーズをのせて焼く。そうすると見栄えがいい。






ピザのソースはBBQソース。作り方はこちら。このレシピはナゲットのBBQソースで同じBBQソースを使います。







誕生日会。






小学生の頃、実家のラーメン屋のお店で母が誕生日パーティーを開いてくれた。クラスのみんなを呼んでくれた。毎年楽しみで仕方なかった。






食事の支度、ゲームの準備、ゲームの景品。お返しプレゼント。母が1人で用意してくれた。






今になってその大変さが分かる。






私も子供達にやってあげられるかな。同じようには難しいな。






子供の時は誕生日が楽しみだったけど、最近はそんなに楽しみじゃなくなってきた。もう誕生日〜〜？！






1年ってなんて早いんだろう〜〜〜！！1日もあっという間。




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2月17日(水）の晩御飯は・・・
フランスパン1本99円でゲット。30cmのフランスパンにトマトソースで煮込んだミートボールをたっぷりはさんでいただきます！豚挽肉400g使って16個の大きめのミートボールができた。旦那はミートボールだけをつまみに食べてた。