かえるちゃんのお弁当♪
テーマ：●お弁当
こんにちは、トイロです
今週もあっという間に金曜日となりました
二週間ぶりのお弁当です
と、書きつつ、給食カレンダーを覗きこむと・・・
あ・・・今日が一学期最後のお弁当だー！
ということに気が付きました
来週は幼稚園のイベントの振り替えで給食があるし、
その翌週は終業式・・・。
もう二週間後から、魔の夏休みが始まっちゃいます（笑）
早いですねー！夏休みなんてまだまだ先だと思ってたわ
では、今日のお弁当です。
梅雨をイメージして、かえるちゃんのお弁当にしてみました
・かえるちゃんおにぎり（デコふり緑・海苔・ケチャップ・チーズ）
・ハムソテー
・ミートボール
・卵焼き
・カニカマのカレーマヨサラダ（カニカマ・キュウリ・コーン）
・おやつチーズ
・デラウェア
・グリーンリーフ
小さな丸いおにぎりをアレンジしたかえるちゃん
デコふりを少量混ぜて淡い緑色に。
目の部分とリボンの部分はスライスチーズを型抜き。
ただし、三回型抜きして重ねて強度アップさせて使用しています。
目を固定しているのはパスタ。
乾燥パスタで固定しているのですが、食べるころには水分でパスタが柔らかくなっているので
一緒に食べることが出来ます
ちょっとおとぼけ顔のかえるちゃん
お花の形のシリコンカップに入れて華やかにしてみたよー
卵焼きはいつもの甘い味付けで
卵１個で作るので、小さくて子供も食べやすいし、
小さなお弁当箱には隙間にも詰めやすいので便利です
少し隙間が出来るようにランダムに詰めてあげるとね、
お箸で食べるときに持ちやすいんです
ギューギューに詰めると子供は食べにくいので、ラフに詰めるのがいいみたい！
今日の簡単手作りおかずは、カニカマのカレーマヨサラダ
サラダ用のカニカマをボウルにほぐしいれたら
塩揉みしたキュウリ、コーンを加えて
マヨネーズ、牛乳、塩コショウ、カレーパウダーで味付け。
まろやかなんだけど、カレーの風味が食欲そそるマヨサラダです
これは良くサンドイッチにする具なんだけど、
マヨだけだと酸味がきついので牛乳を加えるとマイルドに仕上がりますよ
お弁当の便利グッズ、今は本当に種類が豊富ですね
先日100均のセリアで見つけたこのバラン
とってもポップで可愛くて、つい買ってしまいました
これね、高さが自分で変えれるようにミシン目が入っています。
お弁当の高さとか、おかずとかのバランスで高さを変えられるって便利ですね！
３種類の柄が入っていたんだけど、
どれもお弁当がパッと華やかになって、大満足です
何気に私がお気に入りなのがこのお花のピック
これは、１００円ではなかったけれど、
色がとっても好みなんです
あまり安っぽくない色と言うのかな。
色の組み合わせを楽しんでます。
↓こういう色の組み合わせ、大好き
子供のお弁当を作る時は、栄養バランスももちろん気にして作りますが、
やはり、楽しんでもらうということに重点を置いています。
●パッと開けて華やかであること。
●食べたいと思わせる形、色であること。
●量とサイズに気をつけること。
小食ちゃんなわが子には、いつもこれを気をつけて作っています。
１３センチほどしかないちっちゃなお弁当箱。
でも、その小さな箱にたくさんの愛情を詰め込みます
市販のものも上手に使って、無理せずママも作ることを楽しめるお弁当
一学期のお弁当は今日で終了ですが、
二学期は運動会の練習とかも始まって、
きっと今よりも良く食べるようになると思うので
量や栄養のバランス考えて楽しいお弁当を作れるように頑張りたいな。
一学期最後のお弁当、空っぽになって帰ってきますように
こんなお弁当でも、毎回たのしみにしていますよ♪
と言ってくれる温かい読者のみなさん、
また二学期のお弁当もがんばるので、よろしくね～
毎回言ってますが、お弁当を作り終えて幼稚園に送りだすと
『あー！一週間が終わったー！！』と
心からホッとしてしまいます（笑）
幼稚園に通わせるようになって、生活は忙しくなったけれど
でも本当にお友達、先生、ママ友達に恵まれているので
その忙しさもとっても幸せなことだなと感じます
昨日もスイミングに行って、ママ友達とワイワイと話して笑って。
あったかいプレゼントやお手紙をもらったり、
今日も楽しかったね、ありがとうなんて嬉しいメールをもらったり。
みんなでお互いに高め合って応援しあって
プラスの連鎖を起こすことが出来てるなと実感しています
年少さんの時よりも私自身が毎日とっても忙しいんですが
それでも今年も母の会の役員をさせていただくことにしました
参加できないこともちょこちょこあると思うんだけど
私も一緒に子供たちの成長を見守りたいし、
微力ながらも幼稚園の力にもなりたい♪と思っています。
働くママで役員をしているお友達も周りにたくさんいて
私もとっても励みになるし、さらに頑張れそうって力を分けてもらっています。
私は家で仕事をしていることがほとんどなので、
母の会のおかげで、息抜きも兼ねて幼稚園に出かける事が出来るというのもとっても合っているようです
二週間後からの夏休み
いろんなイベントもあるし、いろんなお友達と遊びに行こうね！
うちに来てね！！海に行こうね！花火しようね！！
そんな会話をするのも楽しみの一つです
毎日２４時間子供たちといるってすごく大変なこと。
でも、どうせ大変なら楽しまなきゃ損
お友達のみんなー！！！
是非、一緒に楽しい思い出沢山作ろうね
育児は育自。
いつだったか、かけていただいた大切な言葉
子供の年とママ年齢は同じだもん。
子供と同じ目線で、一緒に楽しんで学べばいいんですよね。
私も育児でつまづいたり悩むことも多々あります。（書かないだけで・笑）
ですが、大きく深呼吸して周りに支えられてがんばってます♪
みんなも一緒にガンバリマショー
さてと！今からちょっとお出かけしています
大好きなお店がセールだということで、
ちょっと覗いてきたいと思ってます(￣▽+￣*)むほほ・・
みなさんにとって今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように
毎日、まいにち、ありがとう！
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