猛暑で野菜高騰　異例の対策本部

　■レタス平年の４倍、ピーマン１．８倍、ハクサイ１．７倍…

　今夏の猛暑の影響で野菜が高騰しているのを受け、農林水産省は８日、野菜出荷安定対策本部（本部長・篠原孝農水副大臣）を設置した。１４日に初会合を開き、出荷の前倒しなどの対策を検討する。同省によると、台風被害で農産物全体を対象とする対策本部を設けたことはあったが、野菜に限定するのは近年例がないという。

［フォト］社員食堂に野菜工場

　農水省などによると、東京都中央卸売市場のダイコンやハクサイなど主要な指定野菜（１４品目）の１キロ当たりの価格は、今月５日現在で平年比の１５５％。レタスは平年の約４倍にあたる５５４円だった。

　１０月中も高値が続く可能性があり、同省は「異例の事態だ」としている。

　例年なら、この時期は野菜に適した気候に合わせて主な産地が移るため出荷は途切れない。

　だが、今年は猛暑の影響により、夏に出荷する産地が早めに出荷を終了する一方、本来なら秋冬に出荷する産地で出荷が遅れ、全体的に野菜が品薄になっている。

　大手卸の東京シティ青果（東京）の担当者は「タマネギやジャガイモは秋から来春まで貯蔵したものを出荷するが、猛暑の影響が大きく品薄。品質も貯蔵に耐えられるかどうか…」と危惧（きぐ）している。


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