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「生しらす」の自主回収(ふぐの稚魚の混入の疑い)(第1報)

公開日  2010年10月5日

 平成22年10月4日(月曜日)、ひたちなか市の水産加工業者の「大喜や」からひたちなか保健所へ、「生しらす」の自主回収着手報告書が提出されました。
 ひたちなか保健所は、当該営業者に対し、消費者への周知など、確実に回収するよう指示しましたのでお知らせします。

加工者

自主回収対象商品

回収理由

 水揚げされた生しらすに、ふぐの稚魚が混入している可能性があるため。

販売数

 5パック

回収先・問い合わせ先

健康被害等の苦情の有無

 現在のところありません。

保健所の対応

 販売者に対して、迅速な自主回収を実施するよう指示するとともに、発生原因を調査中である。

その他

 ふぐの種類については、現在鑑別中である。

※該当商品は、絶対に食べずに、販売者に連絡してください。

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お問い合わせ

保健福祉部 生活衛生課
 食の安全対策室
電話 029-301-3424

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