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フグ:「生しらす」の中に稚魚混入? 県、業者に回収命令 /茨城

毎日新聞 10月5日(火)11時51分配信

 県食の安全対策室は4日、ひたちなか市の水産加工業者「大喜や」が同日販売した「生しらす」(300グラム)5パックの中に、毒を含むフグの稚魚が混入している可能性があるとして、同店に自主回収を命じた。同室は、過去の同様の事例で被害報告はないが、しびれなどの症状が出る可能性もあるため「食べないで」と注意を呼びかけている。
 県によると、同店が同日水揚げされたしらすを天日干しした際、フグの稚魚が混入しているのが分かり、商品にも混入しているおそれがあるとして、ひたちなか保健所に届け出た。現時点で健康被害の情報はないという。【大久保陽一】

10月5日朝刊

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最終更新:10月5日(火)11時51分

毎日新聞

 

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