2010年10月02日

クレーム・ブリュレ



仕上げにカソナードを表面にひいてキャラメルゼしました、
焦げた香りが甘さを引き立たせます♪


クレーム・ブリュレ  ~今日からはじまりました~  

2010年10月02日

今日のイチオシ★ランチ 

今日のいちおしランチです。
ランチタイムはam11:30~pm2:00までです。



今日はハッシュドビーフオムライスナイフ&フォーク
これに冬瓜ととうふのコンソメスープがついて、ドリンクセットです。
あっさりしたバターピラフに特製のハッシュドビーフソースをかけ、出来上がり:::::★
是非お召し上がりください


Lunch de Stamp!日替わりランチを食べてスタンプをためると
一回無料で召し上がれるうれしいカードもありますよ!ぜひ、ご参加ください^^
  

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2010年10月02日

仕込み中です☆

ハッシュドビーフソースです、
今日はこれを使ったオムライスです。
  

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2010年10月02日

おはようございます


おはようございます

10月になったこともあり昨日は休日だったので少しでしたが、
京都のジョイント展覧会の準備をしました。
作品自体は既存のものを数点と、新作を何点か出展する予定です。
開催まで少し時間があるので新作をもう一点創ることが出来るといいです。
試験が終わり、少しのんびりモードでしたが気を引き締めていきたいです。

今日は晴れ、気持ちのいい日になりましたね。
お布団を干す絶好の日かもしれません♪皆さま、気持ちの良い一日に^^


さぁ今日も笑顔でスタートです  
タグ :shizuku

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2010年10月01日

yellow pair

黄色いお花の正体は...



黄花玉簾 カナ?

寄り添うその感じがいいね。  
タグ :はなpair

2010年10月01日

リ・ファリーヌ



リ・ファリーヌ(米粉)を使ったシフォンケーキを試作しましたが、まだまだの出来。

おいしいレシピを研究して、食べてにっこりしちゃうようなシフォン、作れると良いな。  

2010年10月01日

10月、元気♪


縷紅草とちゃばねせせり



夏に咲き始め、まだまだ咲いています。

夏のランタナの咲く頃から舞い始め、まだまだ舞っています。

まだまだ元気です♪


今日から10月です  

2010年10月01日

おはようございます 


おはようございます

今日から10月です。
月が二ケタになるともう時間が過ぎるのが早いとか、良く昔から聞きましたが^^
きっと、残り3ヶ月、早いのでしょうね。

さて、京都での作品展もあと1ヶ月になりました。
万全に準備ができるように心がけたいと思います。

今朝は晴れ間も見えてきました。
お仕事お休みなのでいいリフレッシュができると良いです♪


さぁ今日も笑顔でスタートです  
タグ :shizuku

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2010年09月30日

いちじくコンポート


グラニュー糖
レモンの皮(スライス)
シナモンスティック
バニラ(使用済み)


これらを沸騰させたら
湯剥きした無花果を漬けて3,4日♪


写真は月曜日のもの、
今日が4日目です。

@無花果コンポート  

2010年09月30日

今日のイチオシ★ランチ 

今日のいちおしランチです。
ランチタイムはam11:30~pm2:00までです。
毎日がんばって欲しいあなたにはお惣菜プレートのランチ!
見た目も楽しめます^^



今日の献立親子丼・冬瓜の辛子酢味噌和え・
ひじきと油揚げの煮物・茄子と茗荷の浅漬け・
ヨーグルト、みそ汁が付き、ドリンクセットで890円です

今日の一品は親子丼::::★
和風の一品で最後までおいしくいただける味に仕上げました、
ぜひお召し上がりください


Lunch de Stamp!日替わりランチを食べてスタンプをためると
一回無料で召し上がれるうれしいカードもありますよ!ぜひ、ご参加ください^^
  

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2010年09月30日

仕込み中です☆

冬瓜を薄味で煮ています。
お出しするときに辛子酢味噌をかけます。
  

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2010年09月30日

おはようございます 


おはようございます

昨日は天気予報が外れ、いいお天気♪何となく得をした気分の一日でした。

今、自分の身の周りの方々がこの時代の変化に伴ない、
余儀なく生活が変わっています。何となく、その流れを見て戸惑いを感じます。
自分もこれからどうなるのかなんて全然わかりませんが、
その世界の中で今に感謝し、暮らしていきたいと思います。

朝から少し真面目な話になってしまいましたが、
皆さまも今を精一杯に過ごしましょうね^^

さぁ今日も笑顔でスタートです  
タグ :shizuku

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2010年09月29日

シロイニラノハナ

真っ白なニラの花が好きです♪

秋風に揺られてこの季節

ダイスキな時  
タグ :はなsense

2010年09月29日

今日のイチオシ★ランチ 

今日のいちおしランチです。
ランチタイムはam11:30~pm2:00までです。
毎日がんばって欲しいあなたにはお惣菜プレートのランチ!
見た目も楽しめます^^



今日の献立メンチカツ・茄子と豚肉の甘酢炒め・
もやしの酢の物・かぼちゃのサラダ・
厚揚げの煮物、これにご飯、みそ汁が付き、
ドリンクセットで890円です

今日の一品はメンチカツ::::☆
外の衣はカリッと、中はやわらかいメンチカツです。
是非お召し上がりください


Lunch de Stamp!日替わりランチを食べてスタンプをためると
一回無料で召し上がれるうれしいカードもありますよ!ぜひ、ご参加ください^^
  

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2010年09月29日

仕込み中です☆

かぼちゃのサラダは彩りよくおいしそうです。
  

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2010年09月29日

おはようございます 


おはようございます

久しぶりにここ2日ほど、自分のイラストを描いています。
ずっと描きたかったモチーフ。
今の絵を描き始めた何年も前に一度だけ描いて本当に久しぶりです。
楽しい時間を過ごしています^^

もうすぐ10月です。時間の過ぎる早さにびっくりしますが、
毎日を大切に楽しく過ごしたいですね。

来月も実りある月にしたいです。


さぁ今日も笑顔でスタートです  
タグ :shizuku

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2010年09月28日

asagao



夏の間中、咲き誇っていた朝顔。
予定が合わずに、東京・入谷の朝顔市にも行けず、
写真も撮らなかったのですがこの色合いが好きで、今年最初で最後のショットです。



でも、朝顔の季語は秋なんですよね、なんか不思議な感じですが...。  

2010年09月28日

今日のイチオシ★ランチ 

今日のいちおしランチです。
ランチタイムはam11:30~pm2:00までです。
毎日がんばって欲しいあなたにはお惣菜プレートのランチ!
見た目も楽しめます^^



今日の献立肉団子の甘酢あん・豆腐と水菜のサラダ・
ジャガイモと油揚げの煮物・シラス入り卵焼き・
ごぼうとえのきの金平・ご飯、
これにみそ汁がついてドリンクセットで890円です

今日の一品は肉団子の甘酢あん::::☆
一度揚げて肉団子の旨みを閉じ込めてあります。
甘酢にあえて仕上げてあります。
ぜひお召し上がりください


Lunch de Stamp!日替わりランチを食べてスタンプをためると
一回無料で召し上がれるうれしいカードもありますよ!ぜひ、ご参加ください^^
  

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2010年09月28日

仕込み中です☆

しらす入り卵焼きです、
甘めの味がオススメです。
  

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2010年09月28日

おはようございます 


おはようございます

9月も今日を入れて残り3日となりました。
なかなか思い通りには過ごせませんが、なるべく目標や計画に
沿うような生活を送りたいものです。
昨夜はついつい遅くなってしまいましたが、身体も大切。
無理のないようにしたいです。

今日は雨降りですね、いつもより肌寒く感じますね。
体調崩されないようにお気をつけてお出掛けください^^


さぁ今日も笑顔でスタートです  
タグ :shizuku

Posted by yoh at 07:42Comments(0)TrackBack(0)
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