藤原家の毎日家ごはん。

10月になりました～今日からはる兄、衣替え。麦わら帽子からフェルトの紺色帽子に変わり、ブレザーを着て幼稚園に行った。もう秋か～。食欲の秋だな。前日、サンキュの撮影で炊飯器でピラフをたっぷり炊いたので、その残りを使ってとろとろ卵のシチューオムライスにした。きのこがしっかり食べられたな。旬の秋刀魚と温野菜でいっただっきま～す！！

まず野菜を切ってフライパンで蒸したら温野菜ができた～

すべて切って、フライパンに少量の水を入れて蓋をして蒸し焼きにすれば、同時に一気に蒸せる。チーズドレッシングで食べた。チーズドレッシングの分量は、マヨネーズ（大さじ3）・粉チーズと水（各大さじ1）・すりおろしにんにく（少々）を混ぜる。

お次は、ピラフに卵とシチューをのせて、シチューオムライスができた～

炊飯器で炊いたピラフ大盛り4杯に、よ～くかき混ぜた卵2個をフライパンでかき混ぜながら焼いて、スライドしてご飯にのせたら、シチューをたっぷりかける。シチューは、お好みの具（鶏肉・玉ねぎ・しめじなど）を炒めて、バター（大さじ2）・薄力粉（大さじ4）を入れて炒め、牛乳（600ｃｃ）と水（お好みのかたさに伸ばす）を少しづつ加えてすり混ぜ、顆粒コンソメ（大さじ1）・塩胡椒で味付けして出来上がり。

昨日の晩御飯は、しめて750円でした～！！！

秋刀魚3匹300円。シチューは残ったので、朝ご飯でドリアにした。

はる兄、幼稚園で英語の授業を受けてきた。毎週ネイティブの先生の授業がある。

帰ってきて、はる兄「ママ～もんだいです。どうぶつのせんせいはえいごでなんていうでしょうか？」

私「動物の先生？アニマルドクトゥー（animal doctor）？」

はる兄「ぶっぶ～。答えは、ベェ～ドッ(vet)！」

私「べっど？なんだそれ？」獣医のことらしい。

はる兄「じゃね、つぎのもんだいです。あきはえいごでなんていうでしょうか？」