2010年09月22日
国産牛ハラミ‥( ゜Д゜;愛知県産で☆
さて〜 今日のハラミは愛知県産のホルスタイン‥ ハラミ2枚とサガリ1枚で一頭分でやんすが〜 ハラミのほうがちょっと薄い‥(゜Д゜;ナンデ‥ まずはハラミから皮むきして〜 カット‥ ヤッパり生のハラミは旨そう☆ 次はサガリを皮むきして〜 ハラミが薄かったでゲスから‥ サガリは角切りハラミに使うでやんすかね(゜ω゜)ケロロ
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