成田ご当地グルメ「成富うどん」　目指すは機内食

　「成富（なりとみ）うどん」を、成田空港の地元、千葉県成田市の有志が、ご当地グルメとして売り出し始めた。「富が成る」と縁起を担いで１年前に誕生した。

　スパゲティのように細く、はしでもフォークでも食べられる。試食会では外国人にも親しんでもらえるよう、和洋中とバラエティーに富む味に調理した。

　成田は羽田空港の国際化に危機感を強めている。メンバーは「外国航空会社のクルーに売り込んで、ゆくゆくは機内食にも」。細くても長い人気が得られるか。